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Brauerei - Schwandorf, Marktpl

Marktpl. 7 7, 92421 Schwandorf

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉE
Camembert panévegetarian
9.50
Gebackener Camembert — Camembert | poire aux airelles | pain blanc | bouquet de salade
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
CLASSIQUES DE L'AUBERGE
Schnitzel „Wiener Art“
15.50
Escalope de porc | frites | salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Cordon Bleu
17.90
Escalope de porc | farcie au jambon et fromage | frites | salade
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Rahmschnitzel
17.90
Escalope de porc | sauce à la crème | Spätzle | salade
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Steak de longe de porc
15.50
Schweinerückensteak — grillé | beurre aux herbes maison | frites | salade
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Schnitzel de poulet pané
17.50
Hähnchenschnitzel gebacken — Filet de poitrine de poulet | frites | salade
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Filet de porc „St. Hubertus“
20.80
Schweinelendchen „St. Hubertus“ — Filet de porc | sauce crémeuse aux champignons | Spätzle | salade
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Wiener Rostbraten
33.00
Rôti de bœuf | oignons frits | frites | salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Rumpsteak „Natur“
33.00
Rôti de bœuf | beurre aux herbes | frites | salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Rumpsteak „Poivre“
33.00
Rumpsteak „Pfeffer“ — Rôti de bœuf | sauce crémeuse au poivre | croquettes | salade
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
SPÉCIALITÉS CROATES
Cevapcici
16.50
Six rouleaux de viande hachée | frites | riz Djuvec | salade
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Pljeskavica
18.50
Viande hachée | farcie au fromage de brebis | frites | riz Djuvec | salade
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
Pljeskavica végétariennevegetarian
16.90
Vegetarische Pljeskavica — Fromage de brebis pané | frites | riz Djuvec | salade
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
Ražnjici
15.80
Deux brochettes de viande | frites | riz Djuvec | salade
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
Plateau grillade
18.50
Grillteller — Petite steak hachée | côtelette | Cevapcici | schnitzel | frites | riz Djuvec | salade
estimation≈ 1300 kcal105 g de glucides
Pola-Pola
16.20
3 Cevapcici | 1 Ražnjici | frites | riz Djuvec | salade
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
POISSON
Filet de sandre grillépescatarian
23.00
Zanderfilet gegrillt — Filet de sandre | beurre aux herbes maison | pommes de terre à l'eau | légumes grillés
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamari frittipescatarian
16.50
Anneaux de calamar frits | rémoulade | frites | salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
PÂTES
Spaghetti Aglio & Olio - veganvegan
12.90
Spaghetti | huile d'olive | ail | piment | peperoncini | basilic
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Napoli - veganvegan
11.90
Spaghetti | sauce tomate
estimation≈ 520 kcal78 g de glucides
Accompagnements Extra
Portion de Spätzle avec saucevegetarian
6.00
Portion Spätzle mit Soße
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Portion de fritesvegan
6.00
Portion Pommes
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Sauce extra / Ajvar extravegan
2.50
Soße extra / Ajvar extra
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
PIZZA
Margheritavegetarian
10.50
Tomates | Mozzarella | Basilic | Huile d'olive
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Rucola e Parmigianovegetarian
11.90
Mozzarella | Roquette | Copeaux de parmesan | Ail
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Salami
11.90
Tomates | Mozzarella | Salami
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Prosciutto e Funghi
12.50
Tomates | Mozzarella | Jambon cru | Champignons frais
estimation≈ 920 kcal100 g de glucideséquilibré 70
Rustica
13.90
Tomates | Mozzarella | Jambon cru | Salami | Champignons frais | Pepperoni
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
Tonno e Cipollapescatarian
13.90
Tomates | Mozzarella | Thon | Oignons
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Vegetarianavegetarian
13.90
Tomates | Mozzarella | Poivrons | Champignons frais | Oignons | Olives
estimation≈ 880 kcal105 g de glucideséquilibré 77
Diavola
12.90
Tomates | Mozzarella | Salami piquant | Pepperoni | Chili
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Calzone
13.90
Calzone – tradionell gefaltet — Pliée traditionnellement — Tomates | Mozzarella | Jambon cru | Salami | Champignons frais
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Parma
16.50
Tomates | Mozzarella | Original Prosciutto di Parma g.U. | Roquette | Tomates cerises | Copeaux de parmesan
estimation≈ 920 kcal100 g de glucideséquilibré 70
E N T R É E
Soupe aux crêpesvegetarian
3.50
Pfannenkuchensuppe — Bouillon avec fines lamelles de crêpes et ciboulette
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Velouté de courgevegetarian
4.50
Kürbiscremesuppe — Avec graines de courge grillées et huile de pépins de courge styrienne
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
P L A T P R I N C I P A L
Tortellini aux cèpesvegetarian
13.90
Steinpilztortellini — Tortellini frais farcis aux cèpes au beurre de sauge, tomates cerises et parmesan
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Pizza "Andrea"
13.50
Pizza „Andrea“ — Avec sauce tomate, salami piquant, fromage de brebis et roquette
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
Filet de saumon grillépescatarian
19.50
Gegrilltes Lachsfilet — Sauce hollandaise au citron, brocolis et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade "Istra"
16.50
Salat „Istra“ — Lanières de blanc de poulet croustillantes et parmesan sur salades de saison, sauce miel-moutarde
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
ENTRÉE
Soupe du jour
3.50
Tagessuppe
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plateau Antipasti
14.50
Antipasti-Teller — Prosciutto di Parma g.U., copeaux de parmesan, salami de Milan, olives noires, peperoni, pain maison
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
SALADE
Salade d'accompagnementvegetarian
3.90
Beilagensalat — Salades de saison, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade "Poulet"
16.50
Salat „Hähnchen“ — Lanières de blanc de poulet épicées, salades de saison, vinaigrette balsamique
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade "Chef"pescatarian
19.00
Salat „Chef“ — Crevettes sautées à l'ail, salades de saison, vinaigrette balsamique
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade "Italia"
15.50
Salat „Italia“ — Jambon cuit, œufs, fromage, thon, salades de saison, vinaigrette balsamique
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PÂTES
Spaghetti Bolognese
11.90
Spaghetti, sauce à la viande hachée
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Maradonavegetarian
14.80
Spaghetti Maradona – mit Käse überbacken — Gratinées au fromage, sauce tomate pimentée, olives noires, peperoncini, mozzarella
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
CLASSIQUES DE L'AUBERGE
Pot du Chef
24.90
Chef-Topf – mit Käse überbacken — Gratiné au fromage, divers filets, sauce hollandaise, légumes, pommes de terre sautées, salade
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SPÉCIALITÉS CROATES
Ražnjniči
16.20
Deux brochettes de viande, ajvar et oignons, riz djuveç, frites, salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Foie grillé
16.50
Leber gegrillt — Foie de porc, ajvar et oignons, riz djuveç, frites, salade
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Plateau Balkan
19.50
Balkan-Teller — Petit steak haché, côtelette, Cevapcici, roastbeef, poivrons et oignons grillés, ajvar, riz djuveç
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucides
Lustiger Bosniak
33.00
Roastbeef farci au jambon et fromage, ajvar et oignons, riz djuveç, frites, salade
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 44
Mučkalica
17.90
Lanières de porc mijotées, sauce aux légumes épicée, riz au beurre, salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Ljubljana
17.90
Schnitzel de porc, jambon et fromage, sauce au vin rouge, frites, salade
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Plateau Pot-pourri
42.00
Potpourri Platte — Steak haché, roastbeef, Cevapcici, côtelette, schnitzel, ajvar, oignons, légumes grillés, riz djuveç, frites
estimation≈ 1600 kcal100 g de glucideslourd 36
Plateau Dubrovnik
46.00
Dubrovnik Platte — Steak haché, roastbeef, Cevapcici, filet de poulet, filet de porc, ajvar, oignons, légumes grillés, riz djuveç
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Cuisine croate et allemande

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre des pizzas végétariennes, des pâtes comme les Spaghetti Napoli et une Pljeskavica végétarienne au fromage de brebis. Il y a aussi diverses soupes comme la soupe crème de courge. Des plats de viande comme le Schnitzel Wiener Art sont disponibles pour les tables mixtes.

15 plats végétariens et 4 végans sur 56

63dia
scoreestimation

Plats de viande et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et des salades. De nombreux plats traditionnels sont accompagnés de garnitures riches en glucides comme des frites ou du riz.

11 adaptés au diabète · 56 plats

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Pratique

Adresse
Marktpl. 7 7, 92421 Schwandorf
Horaires
lunfermé
mar17:00–23:00
mer11:00–13:30, 17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam11:00–13:30, 17:00–23:00
dim11:00–13:30, 17:00–23:00
an Feiertagen von 11:00 - 13:30 Uhr
Contact
+4994312632
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schmidtbraeu-schwandorf.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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