Tau Helga
Alte Crivitzer Landstraße 18, 19063 Schwerin
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Frais à la poêle
Crêpe aux œufs
7.50
Ein Eierpfannkuchen mit Apfelmus gefüllt — fourrée à la compote de pommes
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Omelette aux œufs
13.65
Eieromelettemit Rahmchampignons gefüllt — fourrée aux champignons à la crème
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Omelette aux œufs
14.95
Eieromelette mit Würzfleisch gefüllt — fourrée à la viande assaisonnée
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Petit-déjeuner paysan
14.95
Bauernfrühstück von 3 Eiern — avec 3 œufs, dés de lard, oignons printaniers et cornichons
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pour nos seniors
Assiette de légumes
14.95
Gemüseteller mit brauner Butter und Spiegelei — avec beurre noisette et œuf au plat
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gratin de légumes
14.95
Gemüseauflauf mit Bechamelsoße und Käse überbacken — gratiné avec sauce béchamel et fromage
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Foie de porc frais
14.95
Frische Schweineleber mit gebratenen Zwiebeln — avec oignons frits, sauce et purée de pommes de terre maison
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Spezialität „Tau Helga“ Mecklenburger Rippenbraten
17.95
avec prunes cuites, sauce, chou rouge aux pommes maison, quenelles ou pommes persillées
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Sauerfleisch maison
16.95
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln — avec pommes de terre sautées et sauce rémoulade maison
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Goulash de bœuf
18.65
Rindergulasch mit hausgemachten Apfelrotkohl — avec chou rouge aux pommes maison, pommes persillées ou quenelles
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Filet de poitrine de dinde frais
17.95
Frisches Putenbrustfilet — avec champignons à la crème et pommes persillées
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de colinpescatarian
18.95
Filet vom Kap Seehecht — poché ou poêlé, avec beurre noisette, pommes persillées et salade au yaourt maison
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plats principaux
Spezialität „Tau Helga“ Mecklenburger Rippenbraten
23.75
avec prunes cuites, sauce, chou rouge aux pommes maison, quenelles ou pommes persillées
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Grützwurst
20.50
Grützwurst mit Sauerkraut — avec choucroute et pommes persillées
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Émincé de dinde à l'ananas
23.95
Putengeschnetzeltes mit Ananas — à la sauce à la crème avec du riz
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Foie de porc frais
18.95
Frische Schweineleber mit gebratenen Zwiebeln — avec oignons frits, sauce et purée de pommes de terre maison
estimation≈ 600 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de dinde pané frais
24.95
Frisches paniertes Putenschnitzel mit Soße — avec sauce, petits pois-carottes au beurre et pommes persillées
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goulash de bœuf
26.95
Rindergulasch hausgemachtem Apfelrotkohl — avec chou rouge aux pommes maison, quenelles ou pommes persillées
estimation≈ 710 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Eisbein
25.55
Eisbein mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln — avec choucroute, pommes persillées et moutarde
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sauerfleisch maison
24.55
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln — avec pommes de terre sautées et sauce rémoulade maison
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de poitrine de dinde à l'ananas et au fromage
25.95
Frisches Putenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken — Gratiné, avec petits pois au beurre, sauce et pommes de terre à la persillade
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel de porc pané
25.95
Frisches paniertes Schweineschnitzelmit Blumenkohl — Avec chou-fleur, beurre noisette, sauce et pommes de terre à la persillade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel Hamburger
25.95
Frisches „Hamburger“-Schnitzel — Schnitzel de porc pané avec œuf au plat et pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Filet de poitrine de dinde
25.95
Frisches Putenbrustfilet — Avec champignons à la crème et pommes de terre à la persillade
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak au four
25.95
Steak „au four“ — Steak de porc gratiné avec viande épicée et fromage, petits pois au beurre et pommes de terre sautées
estimation≈ 880 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Entrées / Soupes
Viande épicée maison
7.95
hausgemachtes Würzfleisch mit Käse überbacken — Gratinée au fromage avec pain de campagne maison
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Saindoux pomme-oignon maison
6.95
hausgemachtes Apfel-Zwiebelschmalz mit Pumpernickel — Avec pain de seigle (Pumpernickel) et fromage affiné
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Chèvre gratiné au mielvegetarian
7.95
mit Honig gratinierter Ziegenkäse — Avec pain de seigle, noix, chutney canneberge et chutney mangue
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Bouillon de poulet
5.50
Hühnerbrühe mit Einlage — Avec flan aux œufs, poireau, céleri, carottes, poulet, persil (oct-mars)
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soljanka
6.65
Soljanka mit Sahne und hausgebackenem Landbrot — Avec crème et pain de campagne maison
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Salades
Petite assiette de saladevegetarian
8.95
Kleiner Salatteller 1) — Avec sauce yaourt-crème aux herbes maison ou vinaigrette
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petite assiette de salade garnie
13.95
Kleiner Salatteller 2) — Avec fromage, filet de dinde, œuf dur et sauce yaourt-crème ou vinaigrette
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande assiette de salade
19.95
Großer Salatteller — Avec fromage, filet de dinde, œuf dur et sauce yaourt-crème ou vinaigrette
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Plats de poisson
Filets de barpescatarian
26.95
2 Filets vom Wolfsbarsch — Poêlés sur purée de pommes de terre avec beurre à l'aneth
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de pliepescatarian
28.95
2 Schollenfilets — Poêlés au beurre noisette, pommes de terre à la persillade et salade yaourt-crème
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de colin du Cappescatarian
26.95
2 Filets vom Kap Seehecht — Poêlés au beurre noisette, pommes de terre à la persillade et salade yaourt-crème
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de rouget-barpescatarian
25.95
1 Filet vom Steinbeißer — Poêlé sur épinards avec pommes de terre grenailles sautées
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe de poisson au colin du Cappescatarian
22.95
Fischsuppe vom Kap-Seehecht — Dans un bouillon de poisson avec pommes de terre et légumes racines
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Filet de lieupescatarian
19.95
1 Seelachsfilet — Poêlé avec pommes de terre sautées et beurre à l'aneth
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Aspic de poisson maisonpescatarian
19.95
hausgemachte Fischsülze — Avec pommes de terre sautées et rémoulade aux herbes maison
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pour les petits invités
Pâtes à la sauce tomatevegetarian
5.55
Nudeln mit Tomatensoße
estimation≈ 450 kcal75 g de glucides
Kibbelingepescatarian
7.25
Petits morceaux de filet de poisson frits avec purée de pommes de terre maison et sauce tomate
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Petite escalope de dinde panée
8.95
Kleines paniertes Putenschnitzel mit Buttergemüse — Avec légumes au beurre, sauce et purée de pommes de terre maison
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mini assiette de saladevegetarian
6.95
Mini Salatteller — Avec vinaigrette maison yaourt-crème aux herbes
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Riz au lait (chaud ou froid)vegetarian
5.95
Milchreis (warm oder kalt) — Avec cerises ou cannelle et sucre
estimation≈ 350 kcal55 g de glucideslourd 39
La touche sucrée
Grande gaufre maisonvegetarian
6.90
eine große hausgebackene Waffel — Avec sauce vanille et cerises
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 28
Germknödelvegetarian
8.90
ein Germknödel — Avec sauce vanille et cerises
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 38
Petit gâteau au chocolat chaudvegetarian
6.90
kleines warmes Schokoküchlein — Avec sauce framboise et crème
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Yaourt à la crème avec fruits au choixvegetarian
6.65
Sahnejoghurt mit Früchten nach Wahl — Cerises, compote de pommes, ananas
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Yaourt à la crème avec Rumtopf maisonvegetarian
8.95
Sahnejoghurt mit hausgemachtem Rumtopf
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 41
Wildes Eis
Boule de glace au choix
1.80
eine Kugel Eis ihrer Wahl — Vanille, chocolat, sorbet fraise, noisette, stracciatella, menthe
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Coupe framboise
7.50
Himbeerbecher — 2 boules de glace vanille avec framboises chaudes et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Coupe Suède
8.95
Schwedenbecher — 2 boules de glace vanille avec compote de pommes, crème d'œuf et crème chantilly
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Coupe aux fruits
7.50
Fruchtbecher — 1 boule vanille et 1 boule fraise avec ananas, crème chantilly et sauce aux fruits
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Coupe cerise
8.95
Kirschbecher — 2 boules de chocolat avec cerises, liqueur de cerise et crème chantilly
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Coupe menthe
8.50
Minzbecher — 1 boule chocolat et 1 boule menthe avec crème, chocolat à la menthe et sauce chocolat
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideslourd 26
Coupe aux noix
8.50
Nussbecher — 1 boule noisette et 1 boule chocolat avec crème, mélange de noix et sauce chocolat
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 27
Coupe enfant
4.50
Kinderbecher — 1 boule stracciatella avec crème et lentilles de chocolat colorées
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Cette carte est-elle toujours correcte ?
47veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un gratin de légumes à la béchamel ou des pâtes à la sauce tomate. Il y a aussi du fromage de chèvre au miel et divers desserts comme des gaufres.
10 plats végétariens et 0 végans sur 58
83dia
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Options protéinées et poisson frais
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. Les salades et les omelettes sont très adaptées.
30 adaptés au diabète · 57 plats
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Pratique
- Adresse
- Alte Crivitzer Landstraße 18, 19063 Schwerin
- Horaires
- lun12:00–21:00mar12:00–21:00merferméjeuferméven12:00–21:00sam12:00–21:00dim12:00–21:00durchgehend warme Küche bis 20:30 Uhr. Bei Veranstaltungen in unserem Haus gelten Öffnungszeiten die je nach Vereinbarung getroffen werden.
- Contact
- +493852002070 tauhelga@gmx.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tau-helga.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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