Ravintola Juku

Koulukatu 22, 60100 Seinäjoki

Fermé maintenant · ouvre 10:30

japonais€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Soupe Misovegan

6.00

Miso keitto — Tofu et salade d'algues dans une soupe de soja

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe Wonton

6.00

Wonton keitto — Poulet, crevettes, carotte et chou chinois

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tartare de saumon

6.00

Lohi tartar — Saumon, avocat, œufs de poisson, sauce japonaise (wasabi & citron)

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Salade Wakamevegan

6.00

Wakame salaatti — Salade d'algues

estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Kana kaarage

6.00

Poulet frit avec sauce mayonnaise

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Sushi: Nigiri 2pcs

Saumon

3.80

Lohi — Saumon

estimation≈ 130 kcal15 g de glucides

Saumon grillé

3.80

Grillattu lohi — Saumon grillé, mayonnaise, oignon vert, sauce aux légumes

estimation≈ 160 kcal16 g de glucides

Ebi avocat

4.20

Ebi avokado — Queue de crevette géante, avocat, œufs de poisson, mayonnaise

estimation≈ 170 kcal16 g de glucides

Unagi

4.20

Anguille d'eau douce japonaise grillée

estimation≈ 180 kcal18 g de glucides

Tamagovegetarian

3.80

Omelette japonaise

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Inarivegan

3.80

Tofu

estimation≈ 160 kcal20 g de glucides

Avocatvegan

3.80

Avokado — Avocat

estimation≈ 140 kcal17 g de glucides

Sushi: Hosomaki 6pcs

Kappamakivegan

3.00

Concombre

estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42

Crevette tigre

4.00

Tiikerikatkarapu — Crevette tigre frite, piment

estimation≈ 210 kcal26 g de glucides

Sushi: Uramaki 8pcs

California

12.50

Surimi, avocat, graines de sésame, mayonnaise

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Juku

12.50

Concombre, queue de crevette géante, saumon, mayonnaise, oignon vert

estimation≈ 360 kcal42 g de glucides

Tempura maki

12.50

Saumon, avocat et surimi, panés et frits

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Dragon

12.50

Crevette tigre frite, concombre, avocat, œufs de poisson, mayonnaise, sauce teriyaki

estimation≈ 420 kcal46 g de glucides

Vegan makivegan

10.50

Avocat, poivron, concombre, graines de sésame, mayonnaise

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Sushi: Maki 10pcs

Saumon chili

11.50

Chililohi — Saumon, laitue iceberg, sauce chili

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Kurkkulohi

11.50

Saumon, concombre

estimation≈ 320 kcal42 g de glucides

Avokadolohi

11.50

Saumon, avocat

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

Futomaki

11.50

Saumon, queue de homard, concombre, tamago

estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Sushi: Assortiments

Vegan 10 piècesvegan

11.90

Vegan 10 palaa — 6 maki, 2 nigiri avocat, 1 nigiri tofu, 1 gunkan wakame

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Osaka 16 pièces

20.90

Osaka 16 palaa — 4 maki juku, 4 nigiri saumon, 2 nigiri saumon grillé, 1 nigiri ebi, 1 nigiri ebi avocat, 1 nigiri unagi, 1 chili kurk

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Tokio 22 pièces

24.90

Tokio 22 palaa — 8 maki dragon, 4 nigiri saumon, 2 nigiri saumon grillé, 2 nigiri saumon chili, 1 nigiri ebi, 1 nigiri unagi, 2 avocat

estimation≈ 880 kcal100 g de glucides

Saumon 18 pièces

22.90

Lohi 18 palaa — 6 hosomaki saumon, 6 nigiri saumon, 6 nigiri saumon grillé

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Plateau Maki

70.00

Makilautanen (vain ennakkotilauksesta) — 80 maki (sur commande uniquement)

estimation≈ 2400 kcal320 g de glucideslourd 25

Plateau Mixte

70.00

Mixlautanen (vain ennakkotilauksesta) — 40 maki, 20 nigiri (sur commande uniquement)

estimation≈ 2600 kcal300 g de glucideslourd 33

Plats Principaux

Oyakodon

13.90

Poulet frit et légumes sur un lit de riz

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Poulet Teriyaki

16.90

Teriyaki kana — Poulet à la sauce teriyaki

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Poulet Karai

18.90

Karai kana — Poulet frit au chili épicé

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poulet à l'ananas

16.90

Ananas kana — Poulet sauté et ananas

estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 71

Saumon Teriyaki

22.90

Teriyaki lohi — Saumon à la sauce teriyaki

estimation≈ 520 kcal40 g de glucideséquilibré 75

Unandon

16.90

Filets d'anguille japonaise grillés sur un lit de riz

estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 73

Tonkatsu

16.90

Porc frit avec sauce tonkatsu et nouilles sautées

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 65

Katsudon

13.90

Porc frit sur un lit de riz

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Guo bao rou

18.90

Porc doublement frit à la sauce sucrée

estimation≈ 650 kcal40 g de glucides

Hui guo rou

16.90

Porc doublement sauté au chili

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bœuf Teppan au poivre noir

18.90

Teppan naudanlihaa mustapippurilla — Bœuf sauté assaisonné au poivre noir

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Shui zhu au bœuf

22.90

Shui zhu härkää — Bœuf dans une sauce pimentée au chili

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gyoza (10 pcs)

10.90

Gyoza 10 kpl — Dumplings vapeur-frits avec sauce gyoza

estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Yaki udon

13.90

Crevettes sautées avec nouilles udon et légumes

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Yasai itamevegan

13.90

Légumes sautés

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Teppan tofuvegan

16.90

Tofu sauté sur plaque teppan chaude

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Menu Enfants

Poulet et riz

7.90

Kanaa ja riisiä — Poulet sauté avec légumes

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Saucisses et frites

7.90

Nakit ja ranskalaiset — Saucisses, frites, salade, concombre, tomate

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Filet de saumon Teriyaki

8.90

Teriyaki lohifilee — Saumon Teriyaki et riz

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 73

Desserts

Glace frite

8.50

Friteerattua jäätelöä

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31

Gaufre et glace

10.50

Vohveli ja jäätelöä suklaakastikkeessa — Gaufre et glace avec sauce au chocolat

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26

Juku coffee

12.50

Boisson chaude style Irish coffee avec whisky japonais (4cl)

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 35

Buffet Déjeuner Seinäjoki

Poulet à l'ananasgluten_free, lactose_free

13.90

ananas kanaa — (G, L)

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 67

Poulet Kung Paolactose_free

13.90

kongpao kanaa — (L*)

estimation≈ 460 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bœuf au poivre noirlactose_free

13.90

mustapippuri naudanlihaa — (L*)

estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Légumes Yasai itamevegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free

13.90

yasai itame-kasviksia — (G,L,V)

estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Nouilles sautéeslactose_free

13.90

paistettua nuudelia — (L)

estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Poulet fritlactose_free

13.90

friteerattua kanaa — (L)

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filets de poulet fritslactose_free

13.90

friteerattuja kanafileetä — (L)

estimation≈ 500 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Dumplings fritslactose_free

13.90

friteerattuja mykyjä — (L)

estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Nems fritsvegan, vegetarian, lactose_free

13.90

friteerattuja kevätkääryleitä — (L,V)

estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

bâtonnets de fromage frits

13.90

friteerattuja juustotikkuja

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

rizvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free

13.90

riisiä — (G,L,V)

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

soupe de début

13.90

ALKUKEITTO

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

buffet de sushis

13.90

SUSHIPÖYTÄ

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77

buffet de salades

13.90

SALAATTIPÖYTÄ

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

buffet de glaces

13.90

JÄÄTELÖBUFFET

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
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Cuisine japonaise avec options veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Yasai itame ou le Teppan tofu comme plat principal. Il existe un plateau de sushis vegan avec avocat, tofu et wakame.

13 plats végétariens et 12 végans sur 66

71dia
scoreestimation

Options Japonaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un indice glycémique bas. Les sushis contiennent beaucoup de riz.

22 adaptés au diabète · 65 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Koulukatu 22, 60100 Seinäjoki
Horaires: lun10:30–20:00
mar10:30–20:00
mer10:30–20:00
jeu10:30–20:00
ven10:30–20:00
sam11:00–20:00
dim12:00–19:00
Contact: +358449709698 jukusushi@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolajuku.fi/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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