Restaurant De Ruiten Aa

Name: Restaurant De Ruiten Aa
Address: Zevenmeersveenweg 1, Sellingen, 9551VT, NL
Telephone: +32599322006
Price range: €

Zevenmeersveenweg 1, 9551VT Sellingen

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:00

€€€€

AvisAppeler Site web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes

Soupe à la moutarde Groningue

11.50

Groninger Mosterdsoep — avec des lardons et baguette blanche ou brune

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Soupe du jour

11.50

Soep van de dag — soupe changeant quotidiennement avec baguette blanche ou brune

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

Petit pain italien, Waldkorn ou Baguette (brun ou blanc)

Carpaccio

14.00

avec mayonnaise à la truffe, roquette et parmesan

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Sain

8.75

Gezond — avec salade, jambon, fromage, œuf, tomate et concombre

estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Brie

9.25

avec tomate et oignon rouge

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Jambon

9.25

Beenham — avec sauce moutarde au miel

estimation≈ 520 kcal42 g de glucides

Lardons

9.25

Spek — avec lard grillé, oignon, poivron, champignons sauce chili

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Saumon

9.25

Zalm — avec filet de saumon fumé sauce aneth

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Thon

9.25

Tonijn — avec salade de thon maison

estimation≈ 560 kcal42 g de glucides

Salade Repas (avec baguette et beurre aux herbes)

Avec lamelles de bœuf

11.50

Met Beefreepjes

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Avec filet de saumon

11.50

Met Zalmfilet

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Avec poulet fumé

11.50

Met gerookte Kip

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73

12 heures (pain brun ou blanc)

12 heures

15.75

Soep van de dag, 3 sneetjes brood met daarop een spiegelei, kroket, ham, kaas en een bolletje huzarensalade — Soupe du jour, 3 tranches de pain avec œuf au plat, croquette, jambon, fromage et salade russe

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Œufs au plat et Omelettes (Baguette brune ou blanche)

Jambon ou Fromage

10.00

Ham of Kaas

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Jambon et Fromage

10.50

Ham en Kaas

estimation≈ 650 kcal40 g de glucides

De Ruiten Aa

11.50

avec lardons, oignon et tomate

estimation≈ 620 kcal40 g de glucides

Toasts (pain brun ou blanc)

Mozzarella

8.75

Mozarella — avec pesto vert, tomate, oignon rouge et sauce chili

estimation≈ 520 kcal38 g de glucides

Wraps

Végétarienvegetarian

9.75

Vegetarisch — avec salade, concombre, tomate, feta et olives

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pain (blanc ou brun)

Duo croquette

9.75

Duo kroket — avec 2 tranches de pain

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Pain Rose : petit pain robuste, cuit à l'envers, sans lactose

Hamburger spéciallactose_free

8.25

Hamburger speciaal

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

Double Hamburger Spéciallactose_free

11.50

Dubbele Hamburger Speciaal

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Cheeseburger Spéciallactose_free

9.25

Cheeseburger speciaal

estimation≈ 780 kcal50 g de glucides

Double Cheeseburger Spéciallactose_free

12.50

Dubbele Cheeseburger speciaal

estimation≈ 920 kcal52 g de glucides

Crêpes

Nature

6.00

Naturel

estimation≈ 450 kcal65 g de glucides

Fromage

6.50

Kaas

estimation≈ 600 kcal60 g de glucides

Pomme et Cannelle

6.75

Appel en Kaneel

estimation≈ 580 kcal80 g de glucides

Pomme, Lard et Cannelle

8.00

Appel, Spek en Kaneel

estimation≈ 720 kcal75 g de glucides

Entrées

Soupe à la moutarde de Groningue

8.95

Groninger mosterdsoep met spekjes — avec des lardons

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Soupe végétariennevegetarian

8.95

Vegetarische soep

estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Panier de pain

8.50

Broodmandje met kruidenboter en tapenade — avec beurre aux herbes et tapenade

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Champignons à l'ail

8.50

Knoflookchampignons met toast — avec toast

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Carpaccio de bœuf

13.50

Runder Carpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en geroosterde pijnboompitten — avec parmesan, roquette et pignons de pin grillés

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de poissonpescatarian

12.00

Vissalade — saumon fumé, crevettes, thon, œuf et tomate

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade Vegavegetarian

10.00

“Vega”-Salade — crudités, brie, œuf, tomate, concombre et oignon rouge

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plats Principaux – Viande

Schnitzel

24.50

avec sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel Fermier

26.00

Boerenschnitzel — avec oignons frits, champignons, poivrons et lardons

estimation≈ 820 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Foie de veau

27.00

Kalfslever — tranché, avec lard et oignons frits

estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Duo de Bœuf

29.50

Duo Biefstuk — 2 steaks tendres avec sauce au poivre

estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saté de Lièvre

26.00

Saté van de Haas — en brochette avec sauce saté

estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de porc

26.00

Varkenshaas met champignon-room saus — avec sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet

26.00

Kip — cuisse de poulet avec sauce tomate épicée ou sauce saté

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Spare Ribs

26.00

piquant ou sucré, avec sauce chili et ail

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pointes de filet de bœuf

29.50

Ossehaaspuntjes — avec champignons, poivron et oignon

estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Mixed Grill

29.50

trio de steak, médaillon de porc et filet de poulet

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ragoût de bœuf Sellinger

26.50

Sellinger Runderstoofpot — ragoût de bœuf, oignon et divers légumes

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poisson

Filets de pliepescatarian

31.00

Sliptong — 2 filets de plie frits avec sauce rémoulade

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gambaspescatarian

28.50

Gamba’s — 7 pièces, poêlées au beurre d'herbes avec sauce au whisky

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Végétarien

Schnitzel de légumes maisonvegetarian

21.00

Huisgemaakte groenteschnitzel — avec courgettes, carottes, oignon, poireau, champignons, poivron et viande végétale

estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Courgette farcievegetarian

20.50

Gevulde courgette — avec divers légumes, brie

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Ragoût végétarienvegetarian

20.50

Vegetarische stoofpot

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Menu Enfant

Frikandel

6.50

Frikandel met frietjes, appelmoes en saus — avec frites, compote de pommes et sauce

estimation≈ 680 kcal65 g de glucides

Croquette

6.50

Kroket of met frietjes, appelmoes en saus — avec frites, compote de pommes et sauce

estimation≈ 650 kcal62 g de glucides

Nuggets de poulet

7.00

Kipnuggets met frietjes, appelmoes en saus — avec frites, compote de pommes et sauce

estimation≈ 620 kcal60 g de glucides

Crêpe pour enfants

6.00

Kinderpannenkoek

estimation≈ 550 kcal75 g de glucides

Glace

Rêve de noix

9.95

Notendroom — glace vanille et noix avec noix, sauce caramel et crème fouettée

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Crème Brûlée

8.45

estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

Sultan ivre

9.25

Dronken Sultan — glace vanille avec boerenjongens, advocaat et crème fouettée

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25

Dame Blanche

9.25

glace vanille avec sauce chocolat et crème fouettée

estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29

Banana Split

9.50

Bananensplit — avec banane, glace vanille et crème fouettée

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30

Panna Cotta

8.95

Panna Cotta met aardbeien in een glas — avec fraises dans un verre

estimation≈ 300 kcal28 g de glucideslourd 42

Glace seniors ou enfants

3.50

Senioren– of kinderijsje — Une boule de glace vanille avec crème chantilly et sauce fraise ou chocolat

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42

Apfelstrudel

7.75

Avec crème chantilly, sauce vanille et 1 boule de glace à la crème

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26

Déjeuner / Table à café

Lunch / table à café

29.50

Lunch / koffietafel — Soupe crémeuse à la moutarde avec lardons, pistolets et pains kaiser, tranches de pain brun et blanc, garnitures

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Enfants de 3 à 10 ans

14.75

Kinderen van 3 tot 10 jaar — Lunch / table à café

estimation≈ 600 kcal65 g de glucides

Supplément sans gluten par personnegluten_free

7.50

Toeslag glutenvrij per persoon

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Buffet de Salades

Buffet de salades

29.50

Saladebuffet — Baguette fraîchement cuite au beurre aux herbes, salade de pommes de terre, salade russe, salade de pâtes, crudités, salade de saumon

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 74

Buffet de glaces étendu

10.00

Uitgebreid ijsbuffet — Supplément

estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 39

Buffet Westerwolde

45.00

Soupe à la moutarde de Groningue avec lardons, soupe aux champignons, œuf russe, salade de bœuf, baguette au beurre aux herbes

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

Buffet De Ruiten Aa

37.00

Soupe à la tomate, soupe aux légumes, baguette au beurre aux herbes, salade russe, plateau de poissons, filet de porc sauce crème

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Buffet Bourtange

31.00

Soupe paysanne aux légumes, baguette au beurre aux herbes, poulet fermier mariné, ragoût bourguignon, Sellinger

estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 70

Buffet De Bronzen Eik

30.50

Baguette au beurre aux herbes, ragoût Sellinger (ragoût de bœuf aux légumes), Schnitzel sauce chasseur, frit

estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 43

Buffet Poststruiken

33.00

Purée de chou frisé avec lardons, purée de choucroute avec lardons et ananas, hutspot, hachee avec purée de pommes de terre

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Barbecue Standard

Barbecue standard

30.00

Standaard barbecue — Hamburger, filets de porc, côtes de porc, bratwurst, poitrine de porc, salade russe, baguette au beurre aux herbes

estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 31

Barbecue Luxe

Barbecue luxe

36.50

Luxe barbecue — Papillote de saumon, saté de filet de porc, côtes de porc, steak, poitrine de porc, salade de viande, baguette au beurre aux herbes

estimation≈ 1300 kcal60 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

40veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a une section végétarienne avec une schnitzel aux légumes, une courgette farcie et un ragoût végétarien. Un wrap végétarien et une salade vega sont également disponibles.

6 plats végétariens et 0 végans sur 77

77dia
scoreestimation

Nombreux plats principaux bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les plats de viande et de poisson contiennent relativement peu de glucides.

26 adaptés au diabète · 77 plats

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Pratique

Adresse: Zevenmeersveenweg 1, 9551VT Sellingen
Horaires: lunfermé
marfermé
mer10:00–20:00
jeu10:00–20:00
ven10:00–20:00
sam10:00–20:00
dim10:00–20:00
De keuken is geopend vanaf 12:00 uur.
Contact: +32599322006 info@debronzeneik.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantderuitenaa.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 99 %

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