RED BEEF Semécourt

Galerie Du Centre Commercial Auchan, Voie Romaine, 57280 Semécourt

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES SUGGESTIONS D’ENTRéES

TARTARE DE SAUMON (~160G)

18.50

salmon tartare — Huile d’olive, ciboulette, salicorne, oignons rouges, citron, toasts, guacamole

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

TOMATES ET BURRATA ✼vegetarian

17.50

tomato and burrata salad — Tomate, burrata, roquette, vinaigrette échalotes , basilic frais

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

TRILOGIE MINI RED BURGERS

16.00

mini burger trilogy — Red cheese, burger poivre, burger mayonnaise moutardée

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

SALADES

SALADE VÉGÉTARIENNE ✼vegetarian

20.50

vegetarian salad — Betterave, coeur de palmier et poivron tricolore, coeur d’artichaut, concombre, avocat, maïs, tomates, champignons, vinaigrette, huile basilic

estimation≈ 480 kcal38 g de glucideséquilibré 75

SALADE CHÈVRE CHAUD ✼vegetarian

21.50

warm goat cheese salad — Fromage de chèvre sur toast, miel d’Acacia, figues, tomates, noix, vinaigrette, huile, basilic, ciboulette

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

SALADE DE GÉSIERS

22.50

chicken gizzard salad — Gésiers de poulet confits déglacés au vinaigre de framboise, tomates, parmigiano reggiano

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SALADE CÉSAR

22.50

caesar salad with chicken — Émincé de poulet, sauce césar, croûtons, tomates, parmigiano reggiano, vinaigrette, huile basilic

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SALADE CÉSAR CRISPY

22.50

crispy chicken caesar salad — Escalope de poulet pané, sauce césar, croûtons, tomate, parmigiano reggiano

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SALADE CAPRESE

22.50

caprese salad with ham — Jambon cru, burrata, tomates, vinaigrette, huile basilic, ciboulette

estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SALADE FRISÉE AUX LARDONS

22.50

frisée salad with bacon — Lardons, croûtons, champignons, crème fraîche, huile basilic, ciboulette

estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SALADE DE SCAMPIS FRITS

26.50

fried scampi salad — Scampis frits, tomates, citron, parmigiano reggiano, vinaigrette, huile basilic

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SALADE DE BOEUF THAÏ

27.50

Thai beef salad — Faux-filet de boeuf finement tranché (cuit bleu ou saignant), vinaigrette, sauce RedBeef Thaï (sauce froide légèrement relevée), huile basilic, tomates, parmigiano reggiano

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

NOS RED BURGERS

RED CHICKEN BURGER

20.50

grilled chicken burger — Filet de poulet grillé (~200g), pain Red Beef, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine, mayonnaise moutardée

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

CRISPY BURGER

21.50

crispy chicken burger — Escalope de poulet panée (-180g), pain Red Beef, sauce tartare, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine

estimation≈ 810 kcal58 g de glucides

RED CHEESE BURGER

22.50

cheese burger — Steak haché pur boeuf (~200g), pain Red Beef, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine, sauce américaine

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

BIG RED CHEESE BURGER

27.50

double cheese burger — 2 Steaks hachés pur boeuf (~200g chacun), pain Red Beef, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine, sauce américaine

estimation≈ 1100 kcal52 g de glucides

SPÉCIAL BURGER POIVRE

22.50

pepper burger — Steak haché pur boeuf(~200g),pain Red Beef, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine, mayonnaise poivrée

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

TARTARE BURGER

24.50

steak tartare burger — Coeur de rumsteak préparé par nos soins, poélé, pain Red Beef, parmigiano Reggiano, roquette , tomate, sucrine, oignons, sauce américaine

estimation≈ 760 kcal46 g de glucideséquilibré 65

SPÉCIAL BURGER SAUMON

26.90

salmon burger — Tartare de saumon juste saisi, pain Red Beef, ciboulette, oignons rouges, tomate, sucrine, citron, béarnaise

estimation≈ 740 kcal46 g de glucideséquilibré 65

BURGER VÉGÉTARIEN ✼vegetarian

19.50

vegetarian burger — Poêlée de légumes du jour et champignons, pain Red Beef, huile basilic, chou rouge, tomate, sucrine, basilic frais, sauce piquillos

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 66

C’EST TOUT CRU

RED BEEF

22.50

beef carpaccio — Carpaccio de boeuf, oignons, câpres, parmigiano reggiano, basilic, huile basilic

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ITALIE

22.50

Italian beef carpaccio — Carpaccio de boeuf, parmigiano reggiano, champignons, basilic, citron, huile basilic

estimation≈ 270 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

BURRATINA

23.50

beef carpaccio with burrata — Carpaccio de boeuf, basilic, huile basilic, burrata

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

LE SAUMON

24.50

salmon carpaccio — Carpaccio de saumon, oignons rouges, câpres, basilic

estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

L’INCONTOURNABLE BOEUF

OS À MOËLLE

8.00

bone marrow — en accompagnement d’une viande

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

FAUX FILET (~220g)

22.50

sirloin steak — Origine Luxembourg - Sauce au choix, frites et salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

BAVETTE DE BOEUF (~250g)

24.50

flank steak — Certifié Angus - Tendre et juteuse

estimation≈ 550 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

COEUR DE RUMSTEAK DE BOEUF (~250g)

28.50

rumsteak — Certifié Angus Irlande

estimation≈ 580 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

TAGLIATA DE BOEUF (~250g)

29.50

beef tagliata — Coeur de rumsteak, roquette, parmigiano reggiano, huile basilic

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

ENTRECÔTE DE BOEUF (~300g)

36.50

entrecôte — Certifié Angus - Persillé, ce morceau est très savoureux

estimation≈ 750 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

FILET DE BOEUF (~220g)

39.00

beef fillet — Origine Luxembourg

estimation≈ 500 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

CÔTE DE BOEUF (~450g ET 500g)

39.50

ribeye steak — Certifié Angus - Persillé, ce morceau est très savoureux

estimation≈ 1100 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

FAUX FILET GRILLÉ (~ 220g)

grilled sirloin steak — Origine France – quantité limitée. Sauce au choix, frites fraîches et salade. (disponible le midi, du lundi au vendredi)

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

ET LES AUTRES

MAGRET DE CANARD (~350g)

29.50

duck breast — Origine France

estimation≈ 720 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

CHICKEN WINGS

17.50

Ailes de poulet grillées.

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

TAGLIATA DE POULET

20.50

chicken tagliata — Filet de poulet en lamelles, roquette, parmigiano reggiano, huile basilic

estimation≈ 420 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

SPARE RIBS

25.50

Travers de porc marinés et grillés

estimation≈ 800 kcal25 g de glucides

À LA MER

SAUMON (~ 250g)pescatarian

26.90

salmon fillet — Filet de saumon frais.

estimation≈ 520 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

DORADE (600-800g)pescatarian

28.00

grilled sea bream — Dorade royale entière, fraîche et grillée

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SCAMPIS GRILLÉSpescatarian

27.50

grilled scampi — (10pièces)

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

LES FROMAGES

ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian

11.00

cheese plate — Fruits secs et toasts

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

EN DESSERT

ÎLE FLOTTANTE

9.50

floating island — Amandes

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

CRÈME BRULÉE À LA VANILLE

9.50

vanilla crème brûlée

estimation≈ 380 kcal22 g de glucideslourd 41

TIRAMISU

9.50

Sans alcool/ avec alcool

estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 38

SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian

9.50

fresh fruit salad — Selon saison

estimation≈ 120 kcal28 g de glucides

SALADE DE FRUITS FRAISvegetarian

10.50

fruit salad with chocolate fondue — Avec une fondue au chocolat + chantilly

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 44

MILK SHAKE

9.50

milkshake — (Lait + Glace) - Choissisez votre parfum de glace !

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 25

FONDANT AU CHOCOLAT

11.50

chocolate fondant — Boule de glace vanille - 15 min de préparation

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

DAME BLANCHE

9.50

Glace vanille, chcolat chaud, meringue, chantilly

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 32

DAME GOURMET

10.50

Glace vanille et glace caramel beurre salé, coulis chocolat chaud, croquant caramel, brownie, chantilly

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 18

BANANA SPLIT

9.50

Banane, glace fraise, vanille, chocolat, chocolat chaud, chantilly

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36

GLACE

2.80

Ice Cream — Vanille, fraise, chocolat, café, pistache...

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

SORBETSvegan

2.80

Framboise, citron, melon...

estimation≈ 110 kcal25 g de glucideslourd 39

CAFÉ GOURMAND

10.50

Café et assortiment de desserts.

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

THÉ GOURMAND

10.50

Thé et assortiment de desserts.

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

COLONEL

11.50

Sorbet citron, vodka GREY GOOSE

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39

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Steaks et poissons frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et les carpaccios sont très adaptés.

27 adaptés au diabète · 55 plats

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Pratique

Adresse: Galerie Du Centre Commercial Auchan, Voie Romaine, 57280 Semécourt
Horaires: pas encore connu
Contact: +33387512004
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), redbeef.fr
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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