Stadl Senftenberg

Tropolis 1 1, 01968 Senftenberg

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES & POTAGES

Soupe froide au concombrevegetarian

7.00

kaltes Gurkensüppchen — Soupe au concombre avec yaourt, dés de tomates marinées, herbes fraîches, aneth et croûtons

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Bruschettavegan

8.50

Ail, huile d'olive sur ciabatta

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Ragout fin

9.90

Ragout de volaille maison avec crème aigre et toast

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Soljanka

8.90

Façon maison, sauce Worcestershire, gratinée au fromage avec toast

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

SALADES

Petite salade d'accompagnementvegetarian

9.50

kleiner Beilagensalat — Diverses salades de saison et vinaigrette maison

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bowl Salade d'Étévegetarian

15.70

Sommersalat-Bowl — Diverses salades de saison et vinaigrette maison

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

+ Blanc de poulet

6.00

+ Hähnchenbrust

estimation≈ 165 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

+ Fromage de chèvrevegetarian

7.30

+ Ziegenkäse — Avec chutney aux fruits

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

BURGERS

Vintage Burger

19.50

Vintage - Burger — Bœuf 180g, salade, concombre, relish tomate, oignons frits, sauce Stadl, avec frites

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Veggi Burger 'Hüttengaudi'vegetarian

19.50

Veggi - Burger "Hüttengaudi" — Fromage de chèvre gratiné, roquette, relish fraîche, oignons frits, chutney aux fruits, avec frites

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

+ Fromagevegetarian

1.70

+ Käse

estimation≈ 70 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

+ Œuf au platvegetarian

2.90

+ Spiegelei

estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

SPÉCIALITÉS PRÉFÉRÉES

Filet de poulet 'Style Tyrolien'

25.90

Hähnchenfilet "Tiroler Art" — Filet de poulet gratiné avec pommes de terre sautées, lard, œuf, sauce fromage-crème et chou-fleur

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Gröstl 'Petit-déjeuner du fermier'

16.90

Gröstl „Bauernfrühstück“ C

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sülze 'Alois'

18.90

Sülze „Alois“ — Sülze de tête de porc maison avec remoulade et pommes de terre sautées

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Steak 'au four'

25.90

Steak „au four“ — Steak de rumsteak, sauce Worcestershire, gratiné au fromage, citron et frites

estimation≈ 900 kcal60 g de glucides

Foie de veau

22.90

Kalbsleber-Leber — Foie de veau poêlé avec beaucoup d'oignons frits et purée de pommes de terre

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Steak Bûcheron 'Ötzi'

22.50

Holzfällersteak „Ötzi“ — Rumsteak servi dans une poêle chaude, oignons frits, beurre aux herbes et pommes de terre sautées

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de sandrepescatarian

24.90

Zanderfilet A 1,6,8 — Filet de sandre poêlé sur linguini aglio e olio avec tomates cerises, ail et citron

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67

PÂTES

Linguini Aglio e Oliovegan

16.70

Linguini à l'huile d'olive avec tomates cerises, ail et oignons printaniers

estimation≈ 550 kcal60 g de glucides

Parmesan Gvegetarian

2.80

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Aiguillettes de poulet

6.00

Hähnchenstreifen

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

SCHNITZEL

Schnitzel „Wiener Art“

21.90

escalope de porc panée, quartier de citron et frites

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Schnitzel "Champignon"

23.90

escalope de porc panée avec sauce crémeuse aux champignons et frites

estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides

Schnitzel "Hamburger Art"

24.50

escalope de porc panée avec 2 œufs au plat et pommes de terre sautées

estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides

Notre Schnitzel d'été

Unser Sommerschnitzel A1,C,G

estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 66

Schnitzel „Italia“

24.90

escalope de porc panée, gratinée avec dés de tomates marinées et fromage, salade et frites

estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides

Deux sortes de schnitzel de poulet

25.90

Zweierlei Hähnchenschnitzel — deux schnitzels de poulet avec viande épicée, sauce Worcestershire et fromage, gratinés avec œufs au plat

estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 43

ENFANTS

Crispy Chicken

9.90

...ich weiß nicht — petits filets de poulet fraîchement panés, frites rouge/blanc

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Pâtes au fromagevegetarian

9.50

...irgendwas aber mit Käse — pâtes, sauce tomate et fromage

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Bâtonnets de poissonpescatarian

8.50

...ich habe keinen Hunger — bâtonnets de poisson avec purée de pommes de terre

estimation≈ 500 kcal45 g de glucides

Fritesvegan

6.90

...ist mir egal — frites rouge/blanc

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

CHANGEMENT D'ACCOMPAGNEMENT

Pommesvegan

6.50

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Pommes de terre sautées au lard

Bratkartoffeln mit Speck

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

Purée de pommes de terrevegetarian

Kartoffelstampf G

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Wedges avec dip aux herbesvegetarian

7.50

Wedges mit KräuterdipG

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Pommes Dauphinevegetarian

Herzogin Kartoffel

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

GLACES POUR LES GOURMANDS

Coupe glacée Roter Traumvegetarian

8.80

Roter Traum- Eisbecher — glace vanille, rougeot, décoration, crème chantilly

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38

Coupe glacée Dänemarkvegetarian

7.90

Coupe Dänemark Eisbecher — glace vanille, décoration, crème chantilly

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40

Coupe glacée Schoko Purvegetarian

7.90

Schoko Pur Eisbecher — glace chocolat avec sauce chocolat, crème chantilly

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32

Coupe glacée enfantvegetarian

4.50

Kinder - Eisbecher — 1 boule de glace, vermicelles, crème chantilly

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

boule de glace supplémentairevegetarian

2.00

extra Kugel Eis

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Soupes

potage clairvegetarian

klare Suppe (mit Gemüseeinlage) — avec légumes

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

soupe carotte-gingembrevegetarian

Karotten-Ingwer-Suppe (nur Pyramide) — uniquement Pyramide

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

soupe fromage-poireauvegetarian

Käse-Lauch-Suppe

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Soljanka

Soljanka (nur Stadl) — uniquement Stadl

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Légumes

variété de légumesvegan

Gemüsevariation (Erbsen,Karotten,Bohnen) — petits pois, carottes, haricots

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

chou rougevegan

Rotkohl

estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

haricots au lard

Speckbohnen

estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

champignons à la crèmevegetarian

Rahm-Champignons

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

épinardsvegetarian

Blattspinat

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

choux de Bruxellesvegetarian

Rosenkohl

estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

petites carottes au beurre glacéesvegetarian

glasierte Buttermöhrchen

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

légumes grillésvegetarian

Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Lauch) — poivrons, courgettes, poireaux

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

brocolivegetarian

Brokkoli (mit Mandelsplitter) — avec éclats d'amandes

estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Plats (froids)

salades de cruditésvegetarian

Rohkostsalate (Hausdressing) — vinaigrette maison

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

salade mixtevegetarian

gem. Blattsalat (Hausdressing) — vinaigrette maison

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

salade de concombrevegetarian

Gurkensalat (mit Dill) — avec aneth

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

salade de pommes de terrevegetarian

Kartoffelsalat (mit Mayonnaise) — avec mayonnaise

estimation≈ 320 kcal25 g de glucides

salade de pâtesvegetarian

Nudelsalat (mit Mayonnaise) — avec mayonnaise

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Mettigel

Mettigel (mit rohen Zwiebeln) — avec oignons crus

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plat d'Antipasti

Antipasti Platte

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Capresevegetarian

Caprese - (Tomate Mozzarella Bufala) — tomate et mozzarella di bufala

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau de fromagesvegetarian

Käseplatte (mit Trauben) — avec raisins

estimation≈ 700 kcal20 g de glucideséquilibré 70

Plateau de fruitsvegan, vegetarian

Obstplatte

estimation≈ 250 kcal50 g de glucides

Accompagnements

Pommes de terre au persilvegetarian

Petersilienkartoffeln

estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Rizvegan, vegetarian

Reis

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Fritesvegan, vegetarian

Pommes (rot/weiß) — rouge/blanc

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Croquettesvegetarian

Kroketten

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Klößevegetarian

estimation≈ 280 kcal45 g de glucides

Knödelvegetarian

estimation≈ 280 kcal45 g de glucides

Linguini Aglio e Oliovegan, vegetarian

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

Pommes de terre au romarinvegetarian

Rosmarinkartoffeln

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 67

Plats (chauds)

Filet de poitrine de poulet Teriyaki

Hähnchenbrustfilet Teriyaki

estimation≈ 480 kcal25 g de glucideséquilibré 67

Variations de Schnitzel

Schnitzelvariationen

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poulet Curry Thaï

Thai Curry-Hähnchen (nur Pyramide)* — uniquement Pyramide

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Kassler sur choucroute

Kassler auf Sauerkraut

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Goulash de gibier

Wildgulasch (dazu Preiselbeeren) — avec airelles

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de sandrepescatarian

Zanderfilet (auf Karottenbett) — sur un lit de carottes

estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de porc

Schweinefilet (überbacken mit Fetakäse) — gratiné au fromage feta

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Roulade de poulet

Hähnchenroulade (gefüllt) — farcie

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Roulade de bœuf

Rinderroulade (auf Rotkohl) — sur chou rouge

estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 73

Magret de canard ou d'oie

Enten- oder Gänsebrust (nur Weihnachtszeit) — uniquement pendant la période de Noël

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côté de saumonpescatarian

Lachsseite (auf Blattspinat) — sur épinards

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rôti de bœuf

Roastbeef (rosa gebraten) — rosé

estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pâtes à la sauce tomatevegetarian

Nudeln mit Tomatensoße (für Kinder) — pour enfants

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Dessert

Verrines de dessert

Dessertgläschen (verschiedene Variationen) — différentes variations

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Extras Buffet

Plat d'antipasti

3.10

Antipasti Platte

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Capresevegetarian

3.10

Caprese (Tomate Mozzarella Bufala) — tomate et mozzarella di bufala

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Obazdavegetarian

4.50

Obazda (mit Brezel) *nur Stadl — avec bretzel *uniquement au Stadl

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Bruschettavegetarian

3.80

Bruschetta (2 Stk. pro Pers.) — 2 pièces par personne

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Canapés

2.90

Canapés (1 Stück pro Person) — 1 pièce par personne

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Plateau de fromagesvegetarian

3.50

Käseplatte (mit Trauben) — avec raisins

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Currywurst

4.00

Currywurst (mit Ciabatta) — avec ciabatta

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Plateau de fruitsvegan, vegetarian

4.00

Obstplatte

estimation≈ 150 kcal30 g de glucides

Pancakevegetarian

3.90

Pancake (mit Apfelmus, Zucker, Zimt) — avec compote de pommes, sucre et cannelle

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

Buffet de gâteauxvegetarian

6.90

Kuchenbuffet (2 Stk. Kuchen p.P.) — 2 parts de gâteau p.p.

estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 38

Fontaine de chocolatvegetarian

180.00

Schokobrunnen (mit Obstspießen) — avec brochettes de fruits

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 38

Forfaits Buffet

Prix Buffet A

39.00

Buffet- Preis A

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

Prix Buffet B

46.00

Buffet- Preis B

estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Beaucoup d'accompagnements, peu de plats

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Veggi-Burger "Hüttengaudi" ou les Linguini Aglio e Olio. Il y a beaucoup d'accompagnements végétariens comme les légumes grillés et la purée de pommes de terre. La carte propose aussi des viandes comme des schnitzels.

57 plats végétariens et 11 végans sur 100

77dia
scoreestimation

Nombreux plats riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose beaucoup de plats de viande et de poisson faibles en glucides. Il existe un large choix de légumes d'accompagnement.

47 adaptés au diabète · 100 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Tropolis 1 1, 01968 Senftenberg
Horaires: pas encore connu
Contact: +4935739379650
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grillandchill.de/locations/stadl-senftenberg-gastronomie-und-bowling/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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