Les 4 Chemins - Sens-sur-Seille, 1070 Route de Bletterans
route Bletterans 1070, 71330 Sens sur Seille
Fermé maintenant · ouvre 09:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Formules et Menus
Formule à 16 €
16.00
Set Menu 16€ — Entrée + plat du jour ou plat + dessert
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Menu à 19 €
19.00
Set Menu 19€ — 2 entrées du jour au choix, 2 plats du jour au choix, Plateau de fromage, ou fromage blanc à la crème, ou dessert du jour
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Formule à 26 €
26.00
Set Menu 26€ — Moules frites ou Tête de veau vinaigrette ou Assiette du Haut Doubs + Fromage ou dessert à la carte (avec 1/4 de vin ou d'eau gazeuse)
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Menu à 31 €
31.00
Set Menu 31€ — Salade de saison (en repas avec frites à 17€) ou Salade St Marcellin (en repas avec frites à 17€) ou Terrine maison et son confit d'oignons + Filet de truite sauce savagnin ou Escalope de volaille jurassienne à la crème + Fromages à la carte ou dessert à la carte
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Menu à 41 €
41.00
Set Menu 41€ — Croûte aux champignons, morilles et vin jaune ou Foie gras de canard maison et son chutney de figues ou Salade du pêcheur + Grenouilles fraîches persillées (suivant le cours du marché) ou À la crème et au vin jaune ou Poulet fermier au vin jaune et morilles ou Filet de bœuf grillé (avec supplément morilles pour 4€) ou Friture de truitelles + Plateau de fromages ou dessert au choix
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 43
Menu enfant à 12 €
12.00
Kids Menu — Escalope de volaille à la crème, Fromage blanc, ou glace, ou mousse au chocolat, 1 verre de coca, ou 1 verre de jus de fruit
estimation≈ 900 kcal75 g de glucideslourd 40
Prix à la carte
Terrine maison avec son confit d'oignons
11.00
House Terrine with Onion Confit
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade St Marcellinvegetarian
11.00
St Marcellin Salad
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade St Marcellin, en repas avec fritesvegetarian
17.00
St Marcellin Salad with Fries
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Salade du pêcheurpescatarian
15.00
Fisherman's Salad
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade du pêcheur, en repas avec fritespescatarian
18.00
Fisherman's Salad with Fries
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Foie gras de canard maison
18.00
House Duck Foie Gras
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Croûte aux champignons, morilles et vin jaunevegetarian
18.00
Mushroom Crust with Vin Jaune
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
Poissons
Moules marinières fritespescatarian
18.00
Mussels and Fries
estimation≈ 900 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Grenouilles fraîches persilléespescatarian
28.00
Parsley Frogs
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grenouilles fraîches à la crèmepescatarian
29.00
Frogs in Cream Sauce
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Friture de truitelles / fritespescatarian
18.00
Fried Trout with Fries
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Filet de truite sauce savagninpescatarian
19.00
Trout Fillet Savagnin Sauce
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Viandes
Tête de veau sauce gribiche
18.00
Calf's Head Gribiche Sauce
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette du Haut Doubs
18.00
Haut Doubs Platter
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Escalope de volaille jurassienne
19.00
Jurassienne Chicken Escalope
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet au vin jaune et morilles
25.00
Chicken with Vin Jaune and Morel Mushrooms
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de boeuf charolais grillé
24.00
Grilled Charolais Beef Steak
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de boeuf charolais aux morilles et vin jaune
28.00
Charolais Beef with Morels and Vin Jaune
estimation≈ 780 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fromages
Fromage blancvegetarian
4.50
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de fromagesvegetarian
6.00
Cheese Board
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35
Tiramisu framboisevegetarian
6.00
Raspberry Tiramisu
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Crème brûléevegetarian
6.00
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Profiterolles au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Profiteroles
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Vacherin glaçévegetarian
8.00
Frozen Vacherin
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Coupe de glace avec alcoolvegetarian
8.00
Ice Cream Sundae with Alcohol
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24
Coupe de glace 2 boulesvegetarian
7.00
Two Scoop Ice Cream
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
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Pratique
- Adresse
- route Bletterans 1070, 71330 Sens sur Seille
- Horaires
- lun09:00–14:00marfermémer09:00–14:00, 19:00–21:00jeu09:00–14:00ven09:00–14:00, 19:00–21:00sam09:00–14:00, 19:00–21:00dim09:00–14:00, 19:00–21:00
- Contact
- +33385747304 fabricebue@orange.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-quatre-chemins.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %