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Hotel Restaurant du Chemin de Fer

Place de la Gare 7, 89100 Sens

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner
7.00
Breakfast with coffee, croissant and fruit juice — Un grand café, un croissant et un jus de fruits
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideslourd 37
Soirée étape : chambre, petit-déjeuner, dîner
65.00
Half board package
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Pension complète
75.00
Full board package
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Entrée au choix
3.00
Starter of choice
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plat du jour
9.00
Dish of the day
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Dessert au choix
3.00
Dessert of choice
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Spécialité Couscous
Royal
17.50
Royal Couscous
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Maison
16.00
Homemade Couscous
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Brochette + merguez
13.00
Couscous with skewers and merguez
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 82
Agneau+merguez
13.00
Couscous with lamb and merguez
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Poulet ou merguez
10.50
Couscous with chicken or merguez
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 84

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose principalement du couscous avec merguez, agneau ou poulet. Il n'y a pas de plats végétariens.

0 plats végétariens et 0 végans sur 11

26dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides car le menu se concentre sur le couscous. Seule l'Entrée au choix est adaptée.

1 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Place de la Gare 7, 89100 Sens
Horaires
lun06:00–20:00
mar06:00–20:00
mer06:00–20:00
jeu06:00–20:00
ven06:00–20:00
sam06:00–20:00
dim06:00–20:00
Contact
+32386651027 mamou.bin@outlook.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamoubin.wixsite.com/lechemindefer-sens
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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