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Le Bateau d'Emile - Serrières, 205 Quai Jules Roche (Sud)

Quai Jules Roche (Sud) 205, 07340 Serrières

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée Bistrot
Assiette de charcuterie
9.00
Charcuterie board
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras classique
17.00
Foie gras
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sardines Millésimées
11.00
Sardines on toast — toast de pain grillés / Beurre 1/2 sel
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
LE MENU BISTROT
LE MENU BISTROT
28.00
Bistro Menu — Lentilles verte du Puy / Gésiers de canards confits, Tartare de Bœuf au couteau Pommes de terre grenaille, Tarte Mirabelles
estimation≈ 1450 kcal75 g de glucideslourd 34
Plats Bistrot
Entrecôte Charolaise
26.00
Charolais Entrecôte
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Charolaise environ 600g
52.00
Sharing Charolais Entrecôte — à partager, ou pas
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Desserts Bistrot
Dessert Bistrot
7.00
Bistro Dessert
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Salade de fruits frais de saisonvegan, vegetarian
7.00
Fresh seasonal fruit salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
FORMULE DU JOUR
FORMULE DU JOUR
23.50
Daily Special Menu — Suggestion entrée Ou Salade du moment, Suggestion jour (poisson ou viande) Ou Pièce du boucher grillée, Desserts du jour
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Menu Bateau
Menu Bateau
35.00
Boat Menu — Espuma Burrata / Pêches rôties / Crumble / Mignon Séché ou Œuf mollet frit / Piperade froide à l’Espelette, Poisson du moment / Condiment Câpres Amandes / Fumet réduit ou Onglet de Bæuf / Échalotes Confites / Sauce Vin rouge aux Anchois, Dessert au choix parmi la carte
estimation≈ 1300 kcal65 g de glucideslourd 35
Menu Saveurs
Menu Saveurs
45.00
Flavours Menu — Tartare de Thon / Coulis de tomate Green Zebra / Roquette ou Noix de Veau basse T°/ Figues confites / Copeaux de Foie Gras / Huile de noisette, Poisson selon arrivage / Risotto au Safran / Sauce Crustacés ou Filet de Pigeon / Croustillant Aubergine au Foie Gras / Jus réduit Figues, Fromage blanc ou assortiment de fromages affinés, Dessert au choix parmi la carte
estimation≈ 1150 kcal40 g de glucides

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Options bistro françaises bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. L'Entrecôte Charolaise ne contient pas de glucides.

4 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Quai Jules Roche (Sud) 205, 07340 Serrières
Horaires
pas encore connu
Contact
+33475340111
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bateau-emile.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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