La Cantine Libanaise - Serris, Centre Commerciale Val D’Europe, 14 Cr du Danube
Centre Commerciale Val D’Europe, 14 Cr du Danube 14, 77700 Serris
horaires pas encore connus
libanaismoyen-oriental
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
feuilletés et bouchées salés
Assortiment de 7 bouchées salées
assorted savory bites — 7 bouchées de votre choix
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
beignets croquants de fèves et de pois chichevegan
fava bean and chickpea fritters — à l’ail, aux épices et à l’huile de sésame
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
rouleaux croustillants fourrés au fromagevegetarian
cheese spring rolls
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
rissoles à la viande hachée
meat rissoles — avec pignons
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
boulettes de viande au blé concassé
kibbeh — farcies de viande hachée et de pignons
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
rissoles au fromagevegetarian
cheese rissoles
estimation≈ 270 kcal18 g de glucides
rissoles aux épinards citronnéesvegetarian
spinach rissoles — avec pignons et huile d’olive
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
mini tartes à la viande hachée
mini meat pies — aux épices, tomates, oignons et pignons
estimation≈ 230 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
mini tartes aux auberginesvegetarian
mini eggplant pies — épices, tomates, oignons finement émincés et pignons
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
boulettes de potiron au blé concassévegetarian
pumpkin kibbeh — farcies d’épinard citronnés, pignons
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
hors-d’œuvre chauds
dés de pomme de terre maison sautéesvegan
sautéed potatoes — coriandre, ail et épices
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
le boulghourvegetarian
bulgur with tomatoes — est du blé concassé cuisiné aux tomates fraîches et émincés d’oignons. Un plat végétarien bien parfumé
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideséquilibré 67
riz basmati mélangé avec des vermicelles doréesvegan
basmati rice with vermicelli
estimation≈ 350 kcal60 g de glucides
Foies de vollaille
chicken livers — foies de volaille poêlés à la mélasse de grenade et au citron
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ailes de poulet
chicken wings — ailes de poulet au citron assaisonnées à l’ail, citron et herbes
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
hors-d’œuvre froids
Hommosvegan
hummus — purée de pois chiche à la crème de sésame, au jus de citron et à l’huile d’olive
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hommos piment et ailvegan
spicy garlic hummus — purée de pois chiche à la crème de sésame, piment et ail, au jus de citron et à l’huile d’olive
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moutabalvegan
caviar d’aubergines à la crème de sésame, au jus de citron et à l’huile d’olive
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Taboulévegan
tabbouleh — bouquets de persil haché, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron et huile d’olive
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade du moinevegan
monk's salad — émincé d’aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil, jus de citron et huile d’olive
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Warak énabvegan
warak enab — feuilles de vigne farcies de riz, tomates, peu de persil, alignées avec un peu d’huile d’olive et légèrement citronnées
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ratatouille de légumesvegan
vegetable ratatouille — poivrons, tomates, oignons, ail et coriandre, légèrement relevée
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Laban concombrevegetarian
cucumber laban — la salade de l’été au Liban, une entrée très rafraichissante, yaourt frais, émincé de concombres et menthe sèche
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Moussakavegan
aubergines, oignons, sauce tomate et pois chiche, cuits au four
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
haricots plats cuisinés à la tomatevegan
flat beans in tomato
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Moujaddaravegan
plat végétarien à base de lentilles, riz et oignons frits
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Chenklichvegetarian
chenklich cheese — le chenklich est un fromage épicé, qui a été séché pendant plusieurs jours et recouvert de thym, mélangé avec des tomates et oignons coupés en petits dés, persil et huile d’olive
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
piments verts ou rouge farcisvegetarian
stuffed peppers — avec de la crème de fromage, assaisonnées avec un filet d’huile
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Salade de lentillesvegan
lentil salad — lentilles, poivrons rouges et jaunes, persil, poireaux, carottes, ail, citron, huile d’olive, sel
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Labné aux légumes et zaatarvegetarian
labneh with zaatar — lait fermenté concentré traditionnel libanais saupoudré de zaatar
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
grandes salades
salade de cruditésvegan
crudité salad — laitue iceberg, tomates, concombres, radis summac, grenade, assaisonnée au jus de citron, huile d’olive et mélasse de grenade, pain libanais grillé
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
salade grecquevegetarian
greek salad — fromage feta, salade, tomates, concombres, poivrons, oignons, olives et une sauce vinaigrette
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade shawarma poulet
chicken shawarma salad — shawarma poulet, laitue iceberg, tomates, concombres, sauce vinaigrette et crrème d’ail
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade shawarma bœuf
beef shawarma salad — shawarma bœuf, laitue iceberg, tomates, concombres, radis, sauce vinaigrette et sauce tarator (crème de sésame)
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
salade falafelvegan
falafel salad — salade, tomates, concombres, poivrons, oignons, olives et une sauce vinaigrette, servie avec 2 boulettes de falafel et sauce tarator (crème de sésame)
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
grillades
Shawarma poulet
chicken shawarma — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, accompagné de crème d’ail
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Shawarma viande
beef shawarma — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, accompagné de tomates confites, condiments et sauce tarator (crème de sésame)
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chich taouk
shish taouk — 2 brochettes de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail, accompagnées de condiments et crème d’ail
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Brochettes kafta
kafta skewers — 2 brochettes de viande d’agneau hachée au persil et oignons, grillées au feu de bois, accompagnées de tomate confite et sauce tarator (crème de sésame)
estimation≈ 490 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochettes mixtes
mixed skewers — 1 brochette de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail et 1 brochette de viande d’agneau hachée au persil et oignons accompagnées de crème d’ail et sauce tarator (crème de sésame)
estimation≈ 430 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
plats gourmands
Shawarma mixte
mixed shawarma platter — émincé de boeuf et poulet marinés, accompagné de hommos, taboulé, crème d’ail et tarator (crème de sésame)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
mezzévegetarian
mezze platter — hommos, moutabal, taboulé, falafel, sambousik, fromage et fatayer aux épinards
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Grande assiette découverte
discovery platter — Assortiment de mezzés; hommos, moutabal, taboulé, boulette de kibbé, safiha et sambousik fromage
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
sandwiches / wraps chauds
Shawarma poulet club sandwich
chicken shawarma club — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, à la crème d’ail, avec salade et cornichons
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71
shawarma viande club sandwich
beef shawarma club — émincé de bœuf mariné et rôti à la broche avec sauce tarator (crème de sésame), tomate, salade et cornichons
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 65
chich taouk club sandwich
shish taouk club — brochettes de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail, avec crème d’ail, salade et cornichons
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
brochettes kafta club
kafta club — brochettes de viande d’agneau hachée avec oignons, persil et tomate sur un lit de hommos
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
beignets croquants de pois chichevegan
falafel wrap — avec sauce tarator (crème de sésame), tomate, salade et condiments
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 66
halloumivegetarian
halloumi sandwich — un fromage à la texture semi-ferme, concombres, tomates, menthe et olive noire
estimation≈ 580 kcal50 g de glucides
galette libanaise au zaatarvegan
zaatar manakish — thym libanais
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
galette libanaise au fromagevegetarian
Cheese Lebanese wrap
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
galette libanaise mi-zaatar, mi-fromagevegetarian
Zaatar and cheese Lebanese wrap
estimation≈ 400 kcal46 g de glucides
Lahm b ajin
Lahm b ajin Manouché — Manouché à la viande hachée épicée, dés de tomates et d’oignons, sauce tomate
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 71
galette libanaise au nutella et banane
Nutella and banana Lebanese wrap
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
desserts
Le knéfévegetarian
Knefeh — dessert à base de semoule dorée, couche de formage filant onctueux, et son sirop à la fleur d’oranger, parsemé d’éclats de pistaches
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Assortiment 3 pièces de baklawavegetarian
Baklawa assortment (3 pieces) — feuilletés garnis de pistaches, d’amandes ou de pignons
estimation≈ 330 kcal30 g de glucides
Assortiment 10 pièces de baklawavegetarian
Baklawa assortment (10 pieces) — feuilletés garnis de pistaches, d’amandes ou de pignons
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucideslourd 21
Mafroukévegetarian
Mafroukeh — cheveux d’ange moulus, recouvrant un cœur de crème de lait et son sirop à la fleur d’oranger et éclats de pistaches
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
Osmaliyehvegetarian
cheveux d’ange croustillants, recouvrant un cœur de crème de lait et son sirop à la fleur d’oranger
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Katayefvegetarian
mini crêpes fourrées à la crème de lait et son sirop à la fleur d’oranger
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Farandole de pâtisseriesvegetarian
Pastry assortment
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 32
Maamoul 2 pièces au choixvegetarian
Maamoul — gâteau à la semoule fourré au dattes, orange ou de figue
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 35
Loukoum 4 piècesvegetarian
Turkish Delight
estimation≈ 240 kcal52 g de glucideslourd 32
Ballouriyé 2 piècesvegetarian
Ballouriyeh — gâteau à base de cheveux d’anges blancs, une farce à la pistache
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
Mouhallabiévegetarian
Mouhallabieh — flan libanais parfumé à la fleur d’oranger, sirop à la fleur d’oranger, éclats de pistache
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Tartelette au mouhallabiévegetarian
Mouhallabieh tartlet — un fond sablé garni de mouhalabié et de fruits rouges pour le plus grand plaisir des gourmands
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Bourma 2 piècesvegetarian
Bourma — gâteau à base de cheveux d’ange dorés, une farce à la pistache
estimation≈ 360 kcal38 g de glucideslourd 35
Nammoura amande 2 piècesvegetarian
Nammoura — gâteau libanais à la semoule garni d’une amande, parfumé à l’eau de rose et l’eau de fleur d’oranger
estimation≈ 340 kcal44 g de glucideslourd 39
glaces
Chocolat mouvegetarian
Chocolate soft serve — un algorithme de glace chocolat et crème chantilly, nappé de coulis de chocolat
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30
Banana splitvegetarian
glace vanille, fraise et chocolat, banane fraîche, coulis de chocolat et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideslourd 35
Fraise melbavegetarian
Strawberry Melba — glace vanille et fraise, fraises fraîches, coulis de fruits rouges et crème chantilly
estimation≈ 510 kcal62 g de glucideslourd 44
Ashtavegetarian
Ashta ice cream — crème glacée traditionnelle libanaise, parfumée à la fleur d’oranger et parsemée de pistaches concassées
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideslourd 42
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98veggie
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Nombreux choix végétariens libanais
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme la Moujaddara, la Moussaka et le taboulé. Les options veganes incluent le falafel et le hommos. Des plats de viande comme le shawarma sont disponibles pour les tables mixtes.
51 plats végétariens et 18 végans sur 72
75dia
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Grillades libanaises à faible index
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses grillades protéinées et des salades. Le choix d'entrées froides est vaste et souvent pauvre en glucides.
33 adaptés au diabète · 72 plats
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Pratique
- Adresse
- Centre Commerciale Val D’Europe, 14 Cr du Danube 14, 77700 Serris
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33161104143
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinelibanaise.com
- Dossier
- complétude 50 %, confiance 79 %