Leon Servon

Avenue Pierre Guérin, 77170 Servon

Fermé maintenant · ouvre 11:30

françaisrestaurant de poisson

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR COMMENCER

Moules gratinées

Gratinated Mussels — Beurre à l'ail, Emmental

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Friture de petits poissons(1)

Small Fried Fish — Sauce tartare

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Rillettes de thon(2)

Tuna Rillettes — Sauce moutardée estragon, oignons frits, ciboulette

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Fish croquettes

Saumon, églefin, ail

estimation≈ 350 kcal22 g de glucides

Beignets de calamars

Calamari Beignets — Mayo sriracha

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Croquettes de chèvrevegetarian

Goat Cheese Croquettes — Crème de poivrons

estimation≈ 380 kcal20 g de glucides

ÀÀ PPAARRTTAAGGEERR

Fritto Misto

Beignets de calamars, friture de petits poissons(1), fish croquettes, sauce tartare

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Planche Seafood

Seafood Platter — Rillettes de thon(2), beignets de calamars, crevettes roses, mayo sriracha

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

LES HUITRES

Huîtres creuses de Bretagne N°3pescatarian

Oysters — Maison Thaëron

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

NOS PLATS

Fish Crumble

Dos de merlu pìhe DURABLE, Chorizo, sauce piperade, oignons confits, crumble de tomate et Grana Padano AOP, ail confit, basilic frais, riz pilaf

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Cassolette LÉON

Leon Seafood Casserole — Saumon, dos de merlu pìhe DURABLE, moules, pommes de terre, sauce crémeuse citron sriracha

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pavé de saumon Teriyaki

Salmon Teriyaki — Purée de pommes de terre, sauce vierge, ciboulette

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade Caesar Poulet

Chicken Caesar Salad — Poulet croustillant, Grana Padano AOP, romaine, sauce caesar, croütons OU CAESAR VEGGIE(2) (sauce vinaigrette)

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de thon mi-cuit

Seared Tuna Salad — Mi-cuit de thon(1), anchois, fèves, haricots verts, poivron, oeuf mollet, salade, sauce vierge, échalotes confites, oignon rouge, crumble de tomate et Grana Padano AOP, vinaigrette

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Burger Crispy Chicken Viande

Crispy Chicken Burger — Poulet croustillant, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce tartare, frites OU CRISPY VEGGIE(2)

estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides

Entrecôte (env. 250 g)

Entrecôte Steak — Sauce Roquefort AOP, frites

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

Burger Classique (env. 150 g)

Classic Beef Burger — Steak haché de bêéf, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce burger, cornichon aigre doux, frites

estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides

Cheesy LÉON

Cheesy Leon Fish Burger — Beignets d'églefin pìhe française, sauce cheddar, salade, oignons confits, sauce burger, frites

estimation≈ 1020 kcal88 g de glucides

Garniture seulevegetarian

Side Dish — Frites, pommes de terre, haricots verts, riz pilaf, purée de pommes de terre, salade

estimation≈ 300 kcal40 g de glucides

SOLE MEUNIÈRE

Riz pilaf, beurre citronné

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

LES MOULES

Traditionnelle

Traditional Mussels — Beurre demi-sel, céleri, échalotes, persil

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Marinière

Mussels Marinière — Beurre demi-sel, échalotes, persil, vin blanc

estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Curry Madras

Madras Curry Mussels — Curry Madras, crème fraìhe, beurre à l’ail, vin blanc

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

LÉON

Leon Mussels — Crème fraìhe, céleri, échalotes, vin blanc

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Roquefort AOP

Roquefort Mussels — Roquefort AOP, crème fraìhe, échalotes, vin blanc

estimation≈ 650 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Dijonnaise

Dijonnaise Mussels — Moutarde de Dijon, crème fraìhe, moutarde à l'ancienne, échalotes, estragon, vin blanc

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ail & fines herbes

Garlic & Herb Mussels — Sauce fromagère ail et fines herbes, ail confit, ciboulette

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

LÉON gratinées

Gratinated Leon Mussels — Grana Padano AOP, Emmental, crème fraìhe

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Chèvre tomate

Goat Cheese Tomato Mussels — Morceaux de chèvre, sauce tomate basilic, sauce fromagère au chèvre, Emmental, huile de basilic

estimation≈ 640 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pasta salmon balls

Salmon Ball Pasta with Mussels — Linguine, salmon balls, moules, courgette, pois maraìher, tomates confites, sauce vierge, huile de basilic, Grana Padano AOP

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Plancha chèvre basilic

Goat Cheese Basil Mussels Plancha — Moules, morceaux de chèvre, courgette, tomates cerise, sauce fromagère au chèvre, sauce tomate basilic, oignons rouges, huile de basilic

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plancha piperade

Piperade Mussels Plancha — Moules, Chorizo, crème de poivrons, sauce piperade, crème fraìhe, ciboulette

estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Paëlla LÉON

Leon Paella — Moules, encornets, crevettes, Chorizo, poivrons, tomates cerise, fèves, oignons, ail confit, riz, ciboulette

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73

FISH&CHIPS

Calamar

Calamari Fish and Chips — Beignets de calamar, mayo sriracha, frites

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Original

Original Fish and Chips — Beignets d'églefin pìhe française, sauce tartare, frites

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Bar

Sea Bass Fish and Chips — Beignets de bar pìhe DURABLE, sauce tartare, frites

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Saumon

Salmon Fish and Chips — Beignets de saumon, sauce sour cream, frites

estimation≈ 980 kcal80 g de glucides

Mix Platter

Mix Fish and Chips Platter — Beignet d’églefin pìhe française, beignet de saumon, beignets de calamar, mayo sriracha , frites

estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides

MENU LÉON

Leon Menu — Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Dessert + Boisson

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 36

MENU MAT ELOT

Mat Elot Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 37

LES GAUFRES

Gaufre au sucrevegetarian

Sugar Waffle

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35

Gaufre LÉONvegetarian

Leon Waffle — Glace vanille, sauce au chocolat, crème fouettée

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 24

Gaufre Cherry Pistacchiovegetarian

Cherry Pistachio Waffle — Mousse mascarpone pistache, cerises, compotée de fruits rouges, éclats de pistache

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 25

Gaufre Brownievegetarian

Brownie Waffle — Morceaux de brownies, mousse mascarpone, glace vanille, sauce au chocolat, pépites caramélisées, crème fouettée

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 22

Compose ta Gaufrevegetarian

Custom Waffle — Gaufre + topping(s)

estimation≈ 500 kcal70 g de glucideslourd 36

Desserts Classiques

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit Salad — Fruits du moment, sirop citron basilic, menthe fraìhe

estimation≈ 180 kcal35 g de glucides

Grande île flottantevegetarian

Floating Island — Crème anglaise, sauce caramel beurre salé, pépites caramélisées

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27

Crème brûléevegetarian

Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 23

Mi-Cuit au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant — Glace vanille, crème fouettée, pépites caramélisées

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23

Café ou Thé Gourmandvegetarian

Gourmet Coffee or Tea — Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie, salade de fruits, gaufre

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 28

Coupes Glacées

Brownie

Brownie Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace chocolat, morceaux de brownies, sauce chocolat noisette, grué de cacao, cacao en poudre, crème fouettée

estimation≈ 880 kcal90 g de glucideslourd 21

Exotique

Exotic Ice Cream Sundae — Glace noix de coco, sorbet fruit de la passion, compotée de fruit de la passion, ananas, noix de coco râpée, zeste de citron vert, crème fouettée, gaufre

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideslourd 29

Caramel Pop Corn

Caramel Popcorn Ice Cream Sundae — Glace caramel beurre salé, mousse mascarpone, sauce caramel beurre salé, pop corn caramel, crème fouettée

estimation≈ 900 kcal85 g de glucideslourd 16

Tiramisu fruits rouges

Red Fruit Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace vanille, sorbet fruits rouges, biscuit cuillière, compotée de fruits rouges, mousse mascarpone pistache, crème fouettée, palmier

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les croquettes de chèvre ou la salade Caesar Veggie. La carte propose surtout des produits de la mer et de la viande, mais offre diverses gaufres et une salade de fruits.

12 plats végétariens et 1 végans sur 54

75dia
scoreestimation

Fruits de mer et moules

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines à base de produits de la mer. Les moules sont généralement faibles en glucides.

18 adaptés au diabète · 54 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Avenue Pierre Guérin, 77170 Servon
Horaires: lun11:30–15:00, 18:30–22:30
mar11:30–15:00, 18:30–22:30
mer11:30–15:00, 18:30–22:30
jeu11:30–15:00, 18:30–22:30
ven11:30–15:00, 18:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–22:30
Contact: +33160629045
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/servon
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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