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Bar Yebra

Medalla Milagrosa 3, 41009 Sevilla

Fermé maintenant · ouvre 12:00

espagnoltapas
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

tapas
Ajo blanco aux bolets
Ajo blanco con boletus, sepia y crujiente de langostino — avec seiche et langoustine croustillante
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tourte pomme de terre, jamón et fromage
Pastel de patata, jamón y queso con cococha de bacalao y yema de huevo de corral — avec joue de cablaud et jaune d'œuf fermier
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Merlu with fetuchini nero di sepia
Merluza con fetuchini "nero di sepia", chocos confitados y salsa carbonara — avec seiches confites et sauce carbonara
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Pagre avec légumes en tempura
Pargo con verduritas en tempura y gazpachuelo de mariscos — et gazpachuelo aux crustacés
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Longe de courbine sur risotto aux asperges
Lomo de corvina sobre risotto de espárragos, espuma de foie y jugo de jalapeños — mousse de foie gras et jus de jalapeños
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pancetta ibérique avec noix de Saint-Jacques
Panceta ibérica con vieiras y alcachofas laminadas sobre cremoso de puerros — artichauts tranchés sur crème de poireaux
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Longe de chevreuil avec asperges
Lomo de venado con atadillo de espárragos y crema de trufa — et crème de truffe
estimation≈ 360 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

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0veggie
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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce menu ne propose aucun plat végétarien. Toutes les tapas contiennent de la viande ou du poisson, comme le lomo de venado et la panceta ibérica.

0 plats végétariens et 0 végans sur 7

83dia
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Tapas espagnols riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu contient de nombreuses options faibles en glucides. La plupart des tapas sont à base de poisson et de viande.

6 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Medalla Milagrosa 3, 41009 Sevilla
Horaires
lunfermé
mar12:00–17:00, 20:00–00:00
mer12:00–17:00, 20:00–00:00
jeu12:00–17:00, 20:00–00:00
ven12:00–17:00, 20:00–00:00
sam12:00–17:00, 20:00–00:00
dim12:00–17:00
Cerrado Domingos noche y lunes
Contact
+34954351007
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yebrarestauracion.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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