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Casa Manolo León

C/ Guadalquivir, 8, 41002 Sevilla

horaires pas encore connus

espagnoltapas€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SNACKS
Tapa au fromagevegetarian
3.50
Tapa de queso
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Tapa au jamón
6.00
Tapa de jamón
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Guildas aux anchois et fromage
3.00
Guildas de anchoas y queso
estimation≈ 90 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Olivesvegan
3.00
Aceitunas
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu Dégustation Guadalquivir
Apéritif du chef
Aperitivo del chef
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Millefeuille de foie gras
Milhoja de foie con confituras — avec confitures
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Artichaut croustillant
Alcachofa crujiente con boronía de tomate y virutas de jamón — avec boronía de tomate et copeaux de jamón
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Noix de Saint-Jacques
Vieiras con crema de carabineros y langostinos — avec crème de carabineros et langoustines
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dés de thon
Dados de Atún con emulsión de soja — avec émulsion de soja
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de bœuf
Solomillo de ternera con risotto de boletus — avec risotto aux cèpes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sorbet au citronvegan
Sorbete de limón
estimation≈ 80 kcal20 g de glucideslourd 39
Dessert du jour
Postre del día
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Menu Dégustation Guadalquivir
100.00
Menú Degustación Guadalquivir sin maridaje — sans accord mets-vins
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 29
Menu Dégustation Guadalquivir
130.00
Menú Degustación Guadalquivir con maridaje — avec accord mets-vins
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Tapas végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la tapa de queso et les aceitunas. Le menu dégustation propose seulement le sorbete de limón comme option végétarienne.

3 plats végétariens et 2 végans sur 14

56dia
scoreestimation

Tapas et amuse-bouches bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses petites tapas faibles en glucides. Les menus dégustation contiennent des desserts sucrés.

10 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
C/ Guadalquivir, 8, 41002 Sevilla
Horaires
pas encore connu
Contact
+34954373735
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manololeon.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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