La Gorda de los Jardines

Paseo de Catalina de Ribera 2, 41004 Sevilla

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Pommes de terre sautées avec de la sauce “mojo picón”vegan

2.80

Sautéed potatoes with mojo picón

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Pommes de terre au roquefortvegetarian

2.80

Roquefort potatoes

estimation≈ 320 kcal20 g de glucides

Salade russe

2.80

Russian salad

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Crème andalouse “Salmorejo”

3.00

Salmorejo — à base de tomate servie avec des ơufs durs et du jambon “serrano”

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pâté de rascasse servie avec des petits toasts et de la mayonnaisepescatarian

3.00

Scorpion fish pâté

estimation≈ 220 kcal15 g de glucides

Croquettes de jambon “serrano” et poulet

2.80

Serrano ham and chicken croquettes

estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Lanières de poulet au curry

8.00

Chicken curry strips

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pain à l’ail avec du fromage et du jambon ou du bacon

2.80

Garlic bread with cheese and ham or bacon

estimation≈ 320 kcal25 g de glucides

Fromage frit avec confiture de poivrevegetarian

7.50

Fried cheese with pepper jam

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Plat de jambon sec

17.00

Dry cured ham — 100 gr

estimation≈ 360 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Fromage affinévegetarian

14.00

Aged cheese — 200 gr

estimation≈ 750 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Tapa du jour (demander au serveur)

Tapa of the day

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Salades

“La de siempre”vegetarian

3.50

House salad

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

“De canónigos”vegetarian

4.50

Corn salad with goat cheese and walnuts — Mâche, tomates cerises, fromage de chèvre, noix et vinaigre balsamique

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

"De palmito"

3.50

Heart of palm salad with chicken — Laitue, cƫǫr de palmier, maïs, fromage, poulet, ananas et sauce cocktail

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

"De pasta"

3.50

Pasta salad with ham — Pâtes, jambon, fromage, maïs et sauce cocktail

estimation≈ 400 kcal35 g de glucides

“De roquefort”

3.50

Roquefort salad — Laitue, jambon, fromage, maïs et sauce roquefort

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de tomate et thonpescatarian

3.80

Tomato and tuna salad

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tomates, vinaigre, ail et persilvegan

2.80

Tomato salad with garlic and parsley

estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Ingrédients extras

0.50

Extra ingredients

estimation≈ 50 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Des oeufs

Ratatouille servie avec un ơuf sur le platvegetarian

3.20

Ratatouille with fried egg

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Oeuf au plat avec fritesvegetarian

2.50

Fried egg with fries

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Oeuf au plat avec pommes de terre et jambon ibérique

3.50

Fried egg with potatoes and Iberian ham

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Oeufs et saumonpescatarian

8.50

Eggs and salmon

estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ơuf, pomme de terre, chorizo, poivre

8.00

Egg, potato, chorizo and pepper

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Des pâtes

Macaroni à la sauce aux champignonsvegetarian

3.30

Mushroom macaroni

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Macaroni bolognaise ou bolognaise végétarienne

3.30

Macaroni Bolognese

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Nouilles avec des légumes sautés ou une autre de nos saucesvegetarian

3.90

Sautéed vegetable noodles

estimation≈ 480 kcal68 g de glucideséquilibré 65

Risotto aux champignons et au parmesanvegetarian

4.00

Mushroom and parmesan risotto

estimation≈ 540 kcal58 g de glucides

Avec des légumes

Pois chiches aux épinardsvegan

2.80

Chickpeas with spinach

estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 87

Gratin d'aubergines à la sauce tomate bolognaise ou végétarienne

3.50

Eggplant gratin Bolognese

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Courgettes gratinéesvegetarian

3.50

Zucchini gratin

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Aubergines frites au miel de canne ou salmorejovegetarian

8.00

Fried eggplant with cane honey

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

De la mer

Kingklip pané ou grillépescatarian

3.50

Breaded or grilled Kingklip

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Seiches grilléespescatarian

3.50

Grilled cuttlefish

estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

crêpe de saumonpescatarian

3.30

Salmon crepe

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Crevettes Fritespescatarian

3.00

Fried shrimp

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Poisson marinépescatarian

2.80

Marinated fish

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Morue frite ou gratinpescatarian

3.30

Fried or gratin cod

estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Les viandes

longe de porc sauce roquefort

2.80

Pork loin with roquefort sauce

estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Longe avec Whisky

2.80

Pork loin with whisky sauce

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Loin avec mojo picón

2.80

Pork loin with mojo picón

estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Longe à la sauce au fromage et aux poireaux

2.80

Pork loin with cheese and leek sauce

estimation≈ 320 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Filet pané avec purée de pommes de terre et ail

2.80

Breaded fillet with mashed potatoes

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Filet russe à la sauce aux amandes

2.80

Russian fillet with almond sauce

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Filet de poulet grillé ou pané

3.00

Grilled or breaded chicken fillet

estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Aloyau

3.30

Sirloin steak — A la crème, roquefort, whisky, sauce piquante, sauce poireaux et fromage, sauce aux champignons

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ailes de poulet

2.50

Chicken wings

estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Brochette de poulet

2.80

Chicken skewer

estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Longe de porc ibérique de bellota

4.00

Iberian acorn-fed pork loin

estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Joue de porc

3.80

pork cheek

estimation≈ 340 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Boulettes de viande

2.50

meatballs

estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Lanières de poitrine de poulet au curry

8.00

chicken breast curry strips

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tostas

Toast au fromage de chèvre avec confiture de tomatesvegetarian

3.00

goat cheese toast with tomato jam

estimation≈ 240 kcal18 g de glucides

Sandwich au saumon et au fromage bleu

3.00

salmon and blue cheese sandwich

estimation≈ 280 kcal18 g de glucides

Sandwich aux légumes et au fromagevegetarian

3.00

vegetable and cheese sandwich

estimation≈ 260 kcal20 g de glucides

Gratin grillé à la sauce au fromage, tranches de poireau et de lard

3.00

grilled gratin with cheese sauce, leeks and bacon

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Toast de morue au salmorejo

3.00

cod toast with salmorejo

estimation≈ 220 kcal20 g de glucides

Montaditos

Mantecao

3.00

estimation≈ 210 kcal15 g de glucides

Mini hamburger

3.00

mini burger

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

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72veggie
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Tapas espagnoles et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le risotto aux champignons et parmesan ou les aubergines frites au miel de canne. Il y a aussi des macaroni végétariens et des pois chiches aux épinards. Les amateurs de viande peuvent prendre la longe de porc ibérique.

17 plats végétariens et 3 végans sur 60

85dia
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Tapas espagnoles faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les viandes et diverses tapas conviennent bien à un régime pauvre en glucides.

40 adaptés au diabète · 60 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Paseo de Catalina de Ribera 2, 41004 Sevilla
Horaires: pas encore connu
Contact: +955221093
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), menu.tipsipro.com/fr/esp/restaurants/qr/la-gorda-de-los-jardines/
Dossier: complétude 67 %, confiance 95 %

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