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Restaurante Alsultan

Calle Trajano, 49, 41002 Sevilla

horaires pas encore connus

américain
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéritifs
Hummusvegan
Crème de pois chiches avec sauce tahini et citron
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Mutabalvegan
Aubergines rôties, sauce tahini et citron
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Falafelvegan
Croquettes de légumes, oignon, persil et épices orientales
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Petra
Purée de poivron rôti, chapelure, citron, noix et huile
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dolmavegetarian
Feuilles de vigne farcies au riz, fromage feta et légumes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Taboulehvegan
Tomate, oignon, persil, semoule de blé et citron
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Plats Favoris
Mansaf Beduino
Plat typique de Jordanie, riz avec agneau et pâte au yaourt
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Tajine de Bœuf
Tajin de Ternera — Ragoût de bœuf, abricots, pruneaux, fruits secs et sésame
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Biryani au Poulet
Beriany de Pollo — Riz, poulet, fruits secs et légumes aux saveurs orientales
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Shish Tauok
Brochettes de poulet grillées sauce Tekka, avec pommes de terre ou riz
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Arayes au Fromage et Menthevegetarian
Arayes de Queso a la Menta — Pain pita farci au fromage arabe grillé et pommes de terre
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Biryani aux Légumesvegetarian
Beriany de Verduras — Riz, légumes et fruits secs aux saveurs orientales
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Dessert / Thé
Pâtisserie Arabevegetarian
Pastel Árabe — Baklava
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le houmous, le falafel et le taboulé. Pour les plats principaux, il y a le Beriany de Verduras et les Arayes de Queso a la Menta. Le menu propose aussi des viandes comme le Mansaf Beduino.

8 plats végétariens et 4 végans sur 13

47dia
scoreestimation

Privilégiez les entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options faibles en glucides se limitent aux apéritifs. Les plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de pain.

4 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Calle Trajano, 49, 41002 Sevilla
Horaires
pas encore connu
Contact
+34645280393
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alsultanalameda.es/es/
Dossier
complétude 50 %, confiance 79 %

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