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Samba Saveurs

Rue du Capitaine Dreyfus 14, 68510 Sierentz

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00

latino-américain
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spécialités brésiliennes
Feijoada
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moqueca de poissonpescatarian
Ragoût de poisson
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bobó de camarãopescatarian
Ragoût de crevettes au manioc
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Xinxim de galinha
Ragoût de poulet aux noix et huile de palme
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Picanha
Pièce de bœuf grillée
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Galeto
Jeune poulet rôti
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Churrasquinho
Brochettes de viande brésiliennes
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maniçoba
Ragoût de feuilles de manioc et porc
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Carurupescatarian
Ragoût de gombo
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vatapà
Pâte crémeuse de pain, cacahuètes et coco
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Salgadinhos
Amuse-bouches salés
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Acarajévegan
Beignets de haricots frits farcis au vata-pà
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Options végétariennes brésiliennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose uniquement l'Acarajé pour les végétariens et les vegans. Le reste du menu se compose de viande et de poisson, comme la Picanha et la Moqueca de poisson.

1 plats végétariens et 1 végans sur 12

85dia
scoreestimation

Options brésiliennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. La plupart des spécialités brésiliennes conviennent à une alimentation consciente des glucides.

11 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue du Capitaine Dreyfus 14, 68510 Sierentz
Horaires
lun—
mar—
mer11:30–14:00, 18:30–21:00
jeu11:30–14:00, 18:30–21:00
ven11:30–14:00, 18:30–21:00
sam11:30–14:00, 18:30–21:00
dim11:30–14:00
Contact
+33652829632 sambasaveurs@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sambasaveurs.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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