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L'Esprit Village Thoricourt

Pl. Obert de Thieusies 10, 7830 Silly

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Le menu du midi
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert
39.00
Lunch Menu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert avec 2 verres de vin, 1 demi eau et 1 café
59.00
Lunch Menu with Drinks
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 31
Menu 4 services – 75€ ou 5* services – 85€
Menu 4 services
75.00
4-Course Tasting Menu
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 25
Menu 5* services
85.00
5-Course Tasting Menu
estimation≈ 2500 kcal180 g de glucideslourd 25
Amuse-bouche
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Aubergine caramélisée, seiche, gambas
Caramelized Eggplant with Cuttlefish and Prawns — Entrée Froide
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Blanc de turbot sauvage, crémeuse de topinambours, petits gris, anguille fumée
Wild Turbot with Jerusalem Artichoke and Smoked Eel — Entrée Chaude
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Raviole de foie gras de canard, consommé de langoustine, jambon de bæuf
Duck Foie Gras Ravioli with Langoustine Consommé — Entrée Chaude*
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Onglet de veau de blonde d’Aquitaine, échalotes, quelques girolles, crémeux parmesan, truffes d’été, jus concentré
Veal Hanger Steak with Chanterelles and Truffles — Plat
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sélection de fromages belges au lait cru
Belgian Raw Milk Cheese Selection — Fromages
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entremet à la pêche de vigne, blanc mangé
Vine Peach Dessert with Blancmange — Dessert
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

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Options bas carbone cuisine franco-belge

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs choix riches en protéines. Les plats principaux et les entrées contiennent relativement peu de glucides.

6 adaptés au diabète · 11 plats

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Pratique

Adresse
Pl. Obert de Thieusies 10, 7830 Silly
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim12:00–14:00
Fermé dimanche soir. Services commencent à 12h00 pour le midi et 19h00 pour le soir. Closing times not specified in text
Contact
+3267850029 lespritdevillage@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespritdevillage.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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