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Genießerwirtshaus am Rursee

Hövel 15, 52152 Simmerath

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carpaccio de cerf
18.00
Carpaccio vom Hirsch
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtes aux cèpesvegetarian
Nudeln mit Steinpilzen *
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Sorbets au pin cembrolo avec sa schnaps
4.50
Latschenkiefer-Sorbet mit seinem Schnaps
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39
Médaillons de filet de cerf sous croûte figues-noix
29.00
Hirschfilet Medaillons unter der Feigen-Nuss-Kruste, Trüffelpüree, Rosenkohl * — purée de truffes, choux de Bruxelles
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crème de châtaignes aux baies sauvagesvegetarian
7.50
Kastaniencrème mit Waldbeeren *
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
3 plats * 53,- € / 5 plats 72,- €
3 Gänge * 53,- € / 5 Gänge 72,- €
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33
Pâté de lapin à la bière d'abbaye de „La Ramée“
15.00
Kaninchenpastete mit Abteibier aus „La Ramée“ *
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moules au lard à la „Leffe brune“
14.50
Muscheln mit Speck in „Leffe brune“
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Sorbet au citron à la „Kriek“vegan
Zitronen-Sorbet mit „Kriek“
estimation≈ 160 kcal22 g de glucideslourd 39
Cuisse de lapin braisée à la „Westmalle“
25.00
Geschmorte Kaninchenkeule in „Westmalle“, Kürbispolenta, geschmorter Chicoré* — polenta au potiron, chicorée braisée
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 84
Fromage trappiste de l'abbaye de „Chimay“vegetarian
14.00
Trappistenkäse aus dem Kloster „Chimay“ *
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade „Landaise“
Salat „Landaise“ — avec trois préparations de canard
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ravioli de foie de canard
19.00
Entenleber-Ravioli mit Portwein-Feigen-Sauce * — sauce porto-figues
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Sorbet à la pomme au Calvadosvegan
Apfel-Sorbet mit Calvados
estimation≈ 170 kcal22 g de glucideslourd 39
Cuisse de canard confite sauce figues-oranges
23.00
Confierte Entenkeule mit Feigen-Orangen-Sauce, Kürbisknödel, Wirsing* — quenelles de potiron, chou pommé
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Crumble aux mûres avec sauce vanillevegetarian
Brombeer Crumble mit Vanillesauce *
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 34

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71veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y manger des pâtes aux cèpes. Pour le dessert, il y a des options comme le crumble aux mûres avec sauce vanille ou la crème de châtaignes aux baies sauvages. La carte propose beaucoup de gibier et de lapin.

6 plats végétariens et 2 végans sur 18

60dia
scoreestimation

Plats de gibier faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Les entrées et certains plats principaux contiennent peu de glucides.

6 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Hövel 15, 52152 Simmerath
Horaires
pas encore connu
Contact
+4924733212 info@geniesserwirtshaus.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), geniesserwirtshaus.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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