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Wirtshaus Zum Erdinger

Wettbachstraße 1, 71063 Sindelfingen

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du Jour
Menu du Jour
12.80
Tagesmenü wahlweise mit Suppe oder Salat — Au choix avec soupe ou salade
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
ENTRÉE
Velouté de courge
6.80
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl — À l'huile de graines de courge
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS PRINCIPAUX
Médaillons de porc
24.80
Schweinemedaillons mit Pfifferlingen dazu Rösti und Salat — Aux girolles, avec rösti et salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goulash de cerf
24.80
Hirschgulasch mit Spätzle und Salat — Avec spätzle et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Cuisse d'oie
26.80
Gänsekeule mit Apfelrotkraut dazu Semmel- und Kartoffelknödel — Avec chou rouge aux pommes, quenelles de pain et de pomme de terre
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
DESSERTS
Strudel aux pommes
9.80
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — Avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Spécialités „Erdinger“
„Erdinger Grillteller“
20.80
„Erdinger Grillteller“- Rinder-,Schweine- und Putensteak mit Pommes und Salat — Steaks de bœuf, porc et dinde avec frites et salade
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Assiette de salade composée
18.80
Bunte Salatplatte mit Maultaschenstreifen und Bauernbrot (8) — Avec lamelles de Maultaschen et pain paysan
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Steak de dinde
20.80
Putensteak mit Paprikasauce, dazu Bratkartoffeln und Salat (2) — Sauce poivron, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cordon Bleu de dinde
20.80
Puten Cordon Bleu gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, dazu Pommes Frites und Salat (2,3,18) — Fourré tomates et mozzarella, avec frites et salade
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
„Farmersteak“
26.80
„Farmersteak“ vom Rind mit Speckchampignons, Bratkartoffeln und Salat (2,18) — Steak de bœuf, champignons au lard, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 880 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
„Schwabentopf“
22.80
„Schwabentopf“ mit Schweinefilet, Champignonrahmsauce, Käsespätzle und Salat (18) — Filet de porc, sauce crémeuse aux champignons, spätzle au fromage et salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Longe de porc
23.80
Schweinelendchen auf Pfefferrahmsauce dazu Kroketten und Salat (2,3)(C,P,M) — Sauce crème au poivre, croquettes et salade
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Pavé de saumonpescatarian
24.80
Lachssteak auf Dillsauce, dazu Blattspinat und Kartoffeln (18)(D,G,O) — Sauce aneth, épinards et pommes de terre
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pavé de saumonpescatarian
25.80
Lachssteak auf Zitronensauce, dazu Grillgemüse und Brühkartoffeln (D,O) — Sauce citron, légumes grillés et pommes de terre vapeur
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Menu Asperges
Velouté d'asperges
7.80
Spargelcremesuppe (G) — Soupe crémeuse aux asperges
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Portion d'asperges (250g)vegetarian
27.80
Portion Spargel (250g) mit Kartoffeln, Flädle und Sauce hollandaise (18) (A1, C, G, L) — Avec pommes de terre, flädle et sauce hollandaise
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Portion d'asperges (250g)
30.80
Portion Spargel (250g) mit Kartoffeln, Flädle, Sauce hollandaise und Schinkenplatte (150g) (3,18) (A1,C,G,L) — Avec pommes de terre, flädle, sauce hollandaise et plateau de jambon (150g)
estimation≈ 920 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Portion d'asperges (250g)
32.80
Portion Spargel(250g) mit Kartoffeln, Flädle, Sauce hollandaise und Putensteak (150g) (18) (A1,C,G,L) — Avec pommes de terre, flädle, sauce hollandaise et steak de dinde (150g)
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Portion d'asperges (250g)
30.80
Portion Spargel (2500g) mit Kartoffeln, Flädle, Sauce hollandaise und Schweineschnitzel „Wiener Art“ (100g) (18) (A1,C,G,L) — Avec pommes de terre, flädle, sauce hollandaise et Wiener Schnitzel (100g)
estimation≈ 980 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Portion d'asperges au filet de porc
32.80
Portion Spargel (250g) mit Kartoffeln, Flädle, Sauce hollandaise und Schweinefilet (150g) a«) (ai.c.g.q) — 250g d'asperges avec pommes de terre, Flädle, sauce hollandaise et 150g de filet de porc
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Portion d'asperges au rumpsteak
34.80
Portion Spargel (250g) mit Kartoffeln, Flädle, Sauce hollandaise und Rumpsteak (150g) (3,18) (A1,c,G) — 250g d'asperges avec pommes de terre, Flädle, sauce hollandaise et 150g de rumpsteak
estimation≈ 920 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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23veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose peu de choix végétariens. Vous pouvez commander la soupe crème de potiron ou les asperges de saison avec pommes de terre, flädle et sauce hollandaise.

1 plats végétariens et 0 végans sur 22

78dia
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Plats Bavarois Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes et des pommes de terre. Le Farmersteak aux champignons contient environ 25 g de glucides.

15 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Wettbachstraße 1, 71063 Sindelfingen
Horaires
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Contact
+497031816633 kontakt@erdinger-sindelfingen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), erdinger-sindelfingen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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