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Altstadtlokal Funzel

Untere Vorstadt 12, 71063 Sindelfingen

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

JOUR DU HAX’N
JOUR DU HAX’N — LUNDI – SAMEDI
17.80
HAX’N TAG — MONTAG – SAMSTAG
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lundi 07.09.
Medaillons de poulet
12.80
Hähnchenmedaillons auf Pfefferrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle — sauce crème au poivre et Spätzle maison
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Maultaschen grillées
12.80
Geröstete Maultaschen mit Ei — avec œuf
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cordon Bleu de dinde
13.80
Puten Cordon Bleu mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Schnitzel de dinde "Wiener Art"
12.80
Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Mardi 08.09.
Filet de porc au lard
13.80
Schweinefilet mit Speckscheiben, dazu Champignonrahmsauce und Spätzle — sauce crème aux champignons et Spätzle
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Épinards à la crème
12.80
Rahmspinat auf 2 Spiegeleier mit Petersilienkartoffeln — avec 2 œufs au plat et pommes de terre persillées
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mercredi 09.09.
Bœuf braisé
13.80
Rinderschmorbraten in Burgundersauce, dazu Spätzle und Rahmkarotten — sauce bourguignonne, Spätzle et carottes à la crème
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Rognons aigres
12.80
Saure Nierle dazu Bratkartoffeln mit Speck — avec pommes de terre sautées au lard
estimation≈ 650 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jeudi 10.09.
Kassler
12.80
Kassler mit Filderkraut und Kartoffelpüree — avec choucroute Filderkraut et purée de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rigatoni Arrabiata
12.80
Rigatoni Arrabiata mit Tomaten- Chillisauce und frischem Parmesan — sauce tomate-piment et parmesan frais
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Vendredi 11.09.
Pavé de saumonpescatarian
14.80
Lachssteak auf Zitronensauce mit Buttermandeln, dazu Petersilienkartoffeln — sauce citron, amandes au beurre et pommes de terre persillées
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Côtelette de porc panée
12.80
Gebackenes Schweinekotelett mit hausgemachtem Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre maison
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Samedi 12.09.
Lentilles et Spätzle
12.80
Linsen mit hausgemachten Spätzlen dazu Saiten — avec saucisses Saiten
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Dimanche 13.09.
Hüftsteak argentin
20.80
Argentinisches Hüftsteak auf Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Salat — sauce crème au poivre, pommes de terre sautées au lard et salade
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Medaillons de porc
17.80
Schweinemedaillons auf Champignonrahmsauce, dazu Spätzle und Salat — sauce crème aux champignons, Spätzle et salade
estimation≈ 710 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carte aux Asperges
Velouté d'asperges
7.80
Spargelcremesuppe — avec pointes d'asperges et croûtons
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de saladevegetarian
22.80
Salatplatte von knackigen Blattsalaten — jeunes pousses, asperges (180g) et marinade à l'huile de pépins de courge
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Asperges blanches fraîches (250g)vegetarian
26.80
Frischer Stangenspargel (250g) mit Neukartoffeln — pommes nouvelles, sauce hollandaise ou beurre fondu
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kräuterflädlevegetarian
3.00
Crêpes aux herbes coupées
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Jambon cuit (100g)
6.80
Gekochter Schinken (100g)
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Jambon cru (100g)
6.80
Roher Schinken (100g)
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de sandre (100g)pescatarian
10.80
Zanderfilet (100g)
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de porc (100g)
8.80
Schweinefilet (100g)
estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de bœuf (100g)
14.80
Rinderfilet (100g)
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak de dinde (100g)
9.80
Putensteak (100g)
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Asperges fraîches „Stockholm“ (250g)pescatarian
33.80
Frischer Stangenspargel „Stockholm“ (250 g) — avec filet de saumon frais et pommes nouvelles
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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40veggie
scoreestimation

Cuisine allemande options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose peu d'options végétariennes. Vous pouvez choisir les Rigatoni Arrabiata, les Kräuterflädle ou une salade aux asperges.

3 plats végétariens et 0 végans sur 27

81dia
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Classiques allemands faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les options de viande et de poisson sont généralement faibles en glucides.

22 adaptés au diabète · 27 plats

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Pratique

Adresse
Untere Vorstadt 12, 71063 Sindelfingen
Horaires
pas encore connu
Contact
+070317655122 kontakt@altstadtlokal-funzel.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altstadtlokal-funzel.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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