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Am Stadtgarten

Lindenstraße 31, 78224 Singen (Hohentwiel)

Fermé maintenant · ouvre 10:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Morceaux de filet de poisson
9.90
leckere Fischfiletstücke mit Creme double und Pernod verfeinert — rehaussés à la crème double et au Pernod
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade
12.50
Salat — avec notre vinaigrette à la moutarde, oignons et garniture abondante
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plateau de fromagesvegetarian
21.70
Käseplatte — assortiment de fromages affinés français avec sauce moutarde aux figues et pain
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Salade au rumsteak
23.90
Salat mit Rumpsteak — salades du jardin avec morceaux de rumsteak sautés au beurre d'herbes et dip à l'ail
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade composée aux lamelles de poulet
17.00
bunter Salat mit Hühnerbruststreifen — sautées au beurre d'herbes
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade composée au fromage de chèvre gratinévegetarian
17.90
große bunte Salatplatte mit überbackenem Ziegenkäse — sur rösti
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Salade au sandre frit
17.50
Salat mit gebackenen Zanderknusperle — salades du jardin avec morceaux de sandre frits et dip aux herbes
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salades saisonnièresvegetarian
7.50
Saisonale Salate — avec des salades de saison de la région
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tagliatelles au saumon
19.50
Tagliatelle mit Lachs — tagliatelles avec une sauce à la crème et morceaux de saumon
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Légumes de saisonvegetarian
14.90
Gemüse der Saison — légumes frais de saison sautés au beurre avec une pomme de terre en papillote
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tagliatelles aux cèpesvegetarian
16.90
Tagliatelle mit Steinpilzen — tagliatelles aux cèpes dans une sauce crème au vin blanc
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Pâtes aux crevettes
20.90
Pasta mit Garnelen — pâtes avec crevettes sautées, sauce ail-chili-tomates cerises, affinée au Chardonnay
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Assiette Spätzle-Légumes aux médaillons de filet de porc
24.90
Spätzle-Gemüse-Teller mit Schweinefiletmedaillons — médaillons de filet de porc sautés avec une sauce crémeuse aux champignons des bois
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat aux champignons et fromagevegetarian
22.90
Gericht mit Champignons und Käse — garnis de champignons et fromage, accompagné de croquettes
estimation≈ 680 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Plat farci au jambon et fromage
20.00
Gericht gefüllt mit Schinken und Käse — farci au jambon et fromage, avec frites et salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Schnitzel natur
20.00
avec sauce crème aux champignons, spätzle maison et salade mélangée
estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Blanc de poulet poêlé
20.00
gebratene Hühnerbrust — avec légumes méditerranéens de saison, pomme de terre en papillote et quark aux herbes
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat aux champignons frais et röstivegetarian
28.50
Gericht mit frischen Champignons und Rösti
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
Plat avec frites
27.50
Gericht mit Pommes Frites
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Plat sauce crème cognac-champignonsvegetarian
31.90
Gericht an einer feinen Cognac-Chmapignono-Rahmsauce — accompagné de spätzle
estimation≈ 760 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Plat avec oignons frits maisonvegetarian
32.00
Gericht mit hausgemachten Röstzwiebeln — accompagné de Spätzle
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Plat sauce poivre Malaga
34.90
Gericht an einer Malaga-Pfeffer Sauce — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rumpsteak gratiné à l'ail frais
29.50
Rumpsteak mit frischem Knoblauch gratiniert — avec pommes Dauphine
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat gratiné au beurre aux herbes maison
25.90
Gericht mit selbstgemachter Kräuterbutter überbacken — avec frites et notre dip à l'ail maison
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Plat au beurre citron-amande
29.90
Gericht an einer Zitronen-Mandel-Butter — avec pommes de terre à l'eau
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson poêlé sur la peau
Fisch auf der Haut gebraten — sauce orange-poivre et tagliatelles
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Filet de saumon sauce safran
Lachsfilet an einer Safransauce — avec riz et pois mange-tout
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Dessert tiède
Dessert lauwarm — servi tiède sur sauce vanille avec une boule de glace
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
Dessert sauce vanille et boule de glace
4.50
Dessert mit Vanillesauce und einer Kugel Eis — avec sauce vanille et une boule de glace (pas entre 14h et 17h30)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
3 boules au choix
7.90
3 Kugeln nach Wahl
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
Glace aux vermicelles de chocolat
5.50
Eis mit Schokostreusel — glace au lait, vermicelles de chocolat, crème chantilly et sauce chocolat
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27
Glace assortie
Gemischtes Eis — glace assortie, fruits frais, crème chantilly et sauce Amarena
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 31
Glace vanille, framboises chaudes et chantilly
8.60
Vanille-Eis mit Heißen Himbeeren und Sahne
estimation≈ 400 kcal42 g de glucideslourd 40
Glace vanille et chocolat à la crème d'œuf
Vanille- und Schoko-Eis mit Eierlikör — avec crème chantilly
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
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Plats végétariens consistants

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Tagliatelles aux cèpes ou une assiette de légumes de saison. Il y a aussi une salade au fromage de chèvre gratiné sur rösti.

9 plats végétariens et 0 végans sur 34

74dia
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Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines avec des légumes. Les salades et les poissons contiennent relativement peu de glucides.

14 adaptés au diabète · 34 plats

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Pratique

Adresse
Lindenstraße 31, 78224 Singen (Hohentwiel)
Horaires
lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mer10:00–23:00
jeu10:00–23:00
ven10:00–23:00
sam10:00–23:00
dim10:00–23:00
Warme Küche bis 22 Uhr
Contact
+497731975110 info@stadtgarten-singen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadtgarten-singen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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