De Heksenboom

Bosweg 40, 5845 EB Sint Anthonis

Fermé maintenant

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

plats pour enfants

Tasse de soupe

4.00

Kopje soep — Petite tasse de soupe au choix (voir soupes)

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Mini plateau "mik"

3.15

Mini dikke "mik" plank — Pain de campagne | au levain | beurre aux herbes

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 67

Petit mik enfant

3.00

Kindermikje — Pain de campagne | au levain | beurre | confiture, vermicelles ou pâte au chocolat

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Toast enfant

4.45

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Menu enfant avec surprise

6.85

Kindermenu met verrassing — Frites | mayonnaise | ketchup | surprise | snack: Croquette (vega possible), Nuggets de poulet, Frikandel, Mini-ka

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Schnitzel du gnome

8.95

Kabouterschnitzel — Schnitzel enfant | légumes chauds | compote de pommes | frites flamandes

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Saté enfant

10.95

Kindersaté — Morceaux de saté de porc | légumes chauds | sauce saté (à part) | krupuk | frites flamandes

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Poffertjes Petit (12 pcs)

4.80

Poffertjes Klein (12 stuks) — Poffertjes | beurre | sucre glace

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 42

Poffertjes Grand (24 pcs)

8.30

Poffertjes Groot (24 stuks) — Poffertjes | beurre | sucre glace

estimation≈ 900 kcal120 g de glucideslourd 24

Crêpe de sorcière

5.95

Heksenpannenkoek — Crêpe enfant | sorcière en sucre glace

estimation≈ 500 kcal70 g de glucideslourd 36

Glace sorcière enfant

5.00

Kinder Heksenijsje — Glace à la crème fermière | glace fraise | nez en banane | chapeau cornet de glace

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Plateau "mik"

5.85

Dikke "mik" plank — Pain de campagne | au levain | beurre aux herbes | tapenade de tomates séchées

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Soupe à la tomate

6.95

Tomatensoep — Tomates | basilic | crème fraîche | boulettes de viande

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe à la moutarde

7.15

Mosterdsoep — Moutarde | légèrement liée | lardons grillés | oignon vert | crémeux

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe au fenouil

7.15

Venkelsoep — Fenouil | légèrement liée | orange | origan | crémeux

estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pain fermier

9.85

Boerenbroodje — Champignons sautés | oignons sautés | lardons grillés | fromage jeune gratiné

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Carpaccio

14.25

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Salade d'œufs céleste

9.95

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Club pita thon

12.75

Club pita tonijn — Pain pita grec | salade croquante | salade de thon | câpres | oignon rouge

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 75

Bagel saumon

14.15

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

12-Uurke

13.90

Deux tranches de pain brun, salade d'œufs, fromage doux, moutarde, croquette de bœuf, soupe au choix

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Dikke Tosti

6.50

Pain de campagne, levain, jambon artisanal, fromage doux

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Toast Toffe Peer

8.95

Pain de campagne, levain, brie crémeux, poire, noix, miel

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Toast Geitenkaas

12.95

Fromage de chèvre tiède, miel, chutney à la mangue, noix

estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Uitsmijter

11.55

Pain de campagne, levain, trois œufs frits, bacon, fromage doux, ciboulette

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Varkenshaassaté

13.15

Filet de porc mariné, sauce saté, oignons frits, kroepoek, frites flamandes

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Smashburger

13.50

Pain burger, burger smashé, cornichon, kimchi, mayonnaise, fromage doux, frites flamandes

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Bourgondiër Kroketten

11.75

Deux croquettes de bœuf effiloché, bœuf, moutarde, mélange de salade

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Worstenbroodje

3.90

Style Brabant, chair à saucisse du boucher, herbes

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Salade César

18.95

Caesar salade — Filet de poulet fumé, croûtons, mélange de noix grillées, crumble d'œuf, salade, parmesan, sauce César

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Burrata

19.50

Burrata salade — Burrata italienne, salade de lentilles, tapenade de tomates, salade, croustillant de tomate, noix grillées

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

desserts

Roomcoupe

5.50

Deux boules de glace à la crème fermière, crème fouettée, gaufrette kletskop

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Dame Blanche

7.85

Glaces chocolat, stracciatella et crème fermière, sauce chocolat chaude, crème fouettée, kletskop

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Trio Sorbet

8.75

Sorbet trio — Sorbets fraise, citron-lime et passion-mangue, fruits frais, crème fouettée, kletskop

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43

Brownie of wel?

9.50

Brownie au chocolat, glace aux cerises amarena, crème fouettée, kletskop

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23

Heksen Spoom

8.00

Heksen "Spoom" — Glace à la crème fermière, sorbet orange sanguine, jus d'orange, crème fouettée, kletskop

estimation≈ 420 kcal42 g de glucideslourd 35

Zomerparfait

9.25

Parfait glacé passion-mangue, crème fouettée, kletskop

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Panna Cotta

9.25

Panna cotta italienne crémeuse, fruits rouges, glace au yaourt, crème fouettée, kletskop

estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31

Coupe Zomerkoninkjes

8.75

Deux boules de glace à la crème fermière, fraises hollandaises fraîches, crème fouettée, kletskop

estimation≈ 460 kcal42 g de glucideslourd 34

plats principaux

Varkenshaasje

25.95

Filet de porc entouré de fines tranches de bacon, jus de Calvados

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Kogelbiefstuk

28.95

Rumsteck tendre avec sauce au poivre

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Spare ribs

23.50

Travers de porc maigres, cuits lentement, sauce BBQ fumée et sauce cocktail

estimation≈ 850 kcal35 g de glucides

Rougepescatarian

28.95

Roodbaars — Filet de rouget avec sauce citronnée au vin blanc

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saumon Laquépescatarian

24.95

Gelakte zalm — Pavé de saumon norvégien laqué citron-sauge-ail, graines de sésame et sauce béarnaise

estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Combinaison Végétariennevegetarian

19.95

Vegetarische combinatie — Maïs grillé, poivron pointu farci, légumes et riz

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Pasta Pennevegetarian

19.75

Penne à la tomate et basilic, fromage Parmigiano, oignon printanier, croustillant de tomate et ail citronné

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73

entrées

Mini Salade César

13.95

Mini caesar salade — Filet de poulet fumé, croûtons, mélange de noix grillées, crumble d'œuf, salade, parmesan et sauce César

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Insalata Capresevegetarian

11.25

Mozzarella, tomate, pesto au basilic, balsamique, mélange de noix et salade

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Toast aux Champignons

11.25

Toast champignons — Toast croustillant, champignons sautés, salade, beurre aux herbes, ail et mélange de noix grillées

estimation≈ 410 kcal28 g de glucides

Cocktail Classicpescatarian

12.95

Crevettes roses de Norvège, saumon fumé, sauce cocktail crémeuse, salade, ciboulette et oignon rouge

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

38veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la combinaison végétarienne avec épi de maïs et poivron, les pâtes penne ou l'insalata caprese. La plupart des plats contiennent de la viande ou du poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 50

73dia
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Options Françaises Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et viandes sont adaptés pour stabiliser la glycémie.

20 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse: Bosweg 40, 5845 EB Sint Anthonis
Horaires: lunfermé
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Di-Za open vanaf 11:00, Zo open vanaf 10:00. keuken open vanaf 11.00 uur
Contact: +31485382803 info@heksenboom.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heksenboom.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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