Bistro Markt 21

Markt 21, 2860 Sint-Katelijne-Waver

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Focaccia

Saumon fumé avec guacamole, œuf & crème fraîche

17.50

Gerookte zalm met guacamole, eitje & zure room — Saumon onctueux, guacamole crémeux & œuf frais sur focaccia croustillante

estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Tomate mozzarella, roquette & pestovegetarian

15.80

Tomaat mozzarella, rucola & pesto — Tomate juteuse, mozzarella fraîche & pesto au basilic épicé

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Caesar avec poulet grillé, laitue iceberg, œuf & parmesan

18.00

Caesar met gegrilde kip, ijsbergsla, eitje & parmezaan — Garnitures Caesar classiques sur focaccia fraîchement cuite

estimation≈ 650 kcal44 g de glucides

Pulled pork, BBQ, laitue iceberg & tomate

21.00

Pulled pork, BBQ, ijsbergsla & tomaat — Effiloché de porc cuit lentement avec sauce BBQ fumée

estimation≈ 750 kcal52 g de glucides

Bagel (Petit pain)

Jambon

8.50

Ham — Accompagné d'une salade fraîche

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Fromagevegetarian

8.00

Kaas — Accompagné d'une salade fraîche

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Jambon & fromage

9.50

Ham & kaas — Accompagné d'une salade fraîche

estimation≈ 510 kcal48 g de glucides

Preparé

10.50

Accompagné d'une salade fraîche

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Martino

12.50

Accompagné d'une salade fraîche

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Saumon fumé & fromage aux herbes

13.50

Gerookte zalm & kruidenkaas — Accompagné d'une salade fraîche

estimation≈ 540 kcal48 g de glucides

Tomate burrata, roquette & pestovegetarian

12.80

Tomaat burrata, rucola & pesto — Accompagné d'une salade fraîche

estimation≈ 560 kcal48 g de glucides

Salade de crabe & avocat

12.50

Krabsla & avocado — Accompagné d'une salade fraîche

estimation≈ 590 kcal48 g de glucides

Croques

Croque monsieur

12.50

Toast grillé croustillant au jambon et fromage, un vrai classique

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Croque madame

14.00

Toast jambon-fromage avec un œuf sur le plat dessus

estimation≈ 710 kcal42 g de glucides

Croque saumon fumé & fromage aux herbes

17.50

Croque gerookte zalm & kruidenkaas — Saumon fumé avec fromage aux herbes crémeux, grillé doré

estimation≈ 640 kcal42 g de glucides

Croque tomate mozzarella & basilicvegetarian

15.80

Croque tomaat mozzarella & basilicum — Mozzarella fraîche, tomate juteuse & basilic, grillé chaud

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Croque poulet, fromage & sauce BBQ

17.50

Croque kip, kaas & bbqsaus — Poulet juteux, fromage fondu & sauce BBQ fumée, grillé

estimation≈ 680 kcal46 g de glucides

Toasts

Kannibaal (preparé)

14.50

Bœuf haché assaisonné avec cornichon & oignon sur pain grillé croustillant

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Champignonvegetarian

18.50

Ragoût de champignons crémeux sur pain fraîchement grillé

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Saumon fumé, guacamole, salade & œuf

17.50

Gerookte zalm, guacamole, slaatje & ei — Combinaison luxueuse avec guacamole crémeux & œuf mollet

estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salades

Salade César au poulet grillé

19.50

Caesarsalade met gegrilde kip, ijsbergsla, eitje & parmezaan — Classique royal avec laitue iceberg, œuf, parmesan & croûtons croustillants

estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade au fromage de chèvrevegetarian

21.70

Salade geitenkaas — Salade fraîche avec fromage de chèvre chaud légèrement grillé

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade au fromage de chèvre et bacon

23.40

Salade geitenkaas met spek — Fromage de chèvre chaud & bacon croustillant sur un lit de salade fraîche

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade orientale aux scampis

24.50

Oosterse salade met scampi — Touche exotique avec scampis grillés & vinaigrette asiatique

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade du pêcheurpescatarian

25.50

Visserssalade gerookte zalm, scampi & fried fish — Salade royale de fruits de mer au saumon fumé, scampis & poisson frit

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade poulet, mangue & curry

21.80

Slaatje kip, mango & curry — Touche tropicale avec mangue juteuse & curry aromatique

estimation≈ 550 kcal32 g de glucideséquilibré 70

Salade mexicaine

24.50

Mexicaanse sla met pulled pork, tortilla, guacamole, zure room & jalapeños — Salade festive épicée avec pulled pork, tortilla, guacamole, crème sure & jalapeños

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Amuse-bouches

Samosas, guacamole et crème sure

15.00

Samosa's, guacamole en zure room — Triangles maison à la viande hachée épicée & légumes

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Assortiment chaud avec sauces

15.00

Bordje warm gemengd met sausjes — Sélection de préparations maison chaudes servies avec des sauces maison

estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Entrées

Soupe à la tomate avec ou sans boulettesvegetarian

6.80

Tomatensoep met of zonder balletjes — Soupe à la tomate maison, généreuse et savoureuse

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Croquettes au fromage maisonvegetarian

17.00

Huisgemaakte kaaskroketten, slaatje & cocktail — Croquettes au fromage croustillantes servies avec salade fraîche et sauce cocktail

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Croquettes aux crevettes maisonpescatarian

20.00

Huisgemaakte garnaalkroketten, slaatje & cocktail — Croquettes aux crevettes croustillantes servies avec salade fraîche et sauce cocktail

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Duo de croquettes crevettes & fromage

18.50

Duo van huisgemaakte garnaal- & kaaskroketjes — Le meilleur des deux : croquettes maison aux crevettes et au fromage

estimation≈ 530 kcal33 g de glucides

Carpaccio de bœuf

17.20

Rundscarpaccio — Avec pignons de pin, roquette, parmesan & huile d'olive

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampi Diabolique (5 pcs)pescatarian

18.30

Scampi Diabolique (5 stuks) — Cinq scampis frais préparés dans une sauce Diabolique épicée

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampi au beurre ail (5 pcs)pescatarian

18.30

Scampi Lookboter (5 stuks) — Cinq scampis frais dans une sauce onctueuse au beurre ail

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Petite Faim

Pasta Diabolique au poulet

19.50

Pasta Diabolique met kip — Pâtes avec une sauce Diabolique épicée et des morceaux de poulet juteux

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Pasta Diabolique aux scampispescatarian

23.80

Pasta Diabolique met scampi — Pâtes avec une sauce Diabolique épicée et scampis frais grillés

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Spaghetti & Meatballs

19.60

Boulettes de viande maison dans une riche sauce tomate sur spaghetti

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70

Carbonnade avec salade de chicorée et frites

26.00

Stoofvlees met witloofsla en frietjes — Bœuf mijoté tendre avec une salade de chicorée fraîche et des frites croustillantes

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Koninginnenhapje avec salade et frites

26.00

Koninginnenhapje met slaatje en frietjes — Koninginnenhapje belge classique en pâte feuilletée avec salade fraîche et frites croustillantes

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Menus Enfants

Fish & Chipspescatarian

13.60

Filet de poisson croustillant avec frites et sauce tartare

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Currywurst avec frites

9.80

Curryworst met frietjes — Saucisse curry juteuse avec frites croustillantes

estimation≈ 680 kcal50 g de glucides

Filet de poulet avec frites

12.80

Kipfilet met frietjes — Filet de poulet tendre avec frites dorées croustillantes

estimation≈ 650 kcal48 g de glucides

Plats principaux Viande

Hoofdgerechten Vlees

estimation≈ 500 kcal20 g de glucideséquilibré 71

Plats principaux Poissonpescatarian

Hoofdgerechten Vis

estimation≈ 450 kcal20 g de glucideséquilibré 71

Crêpesvegetarian

Pannenkoeken

estimation≈ 550 kcal70 g de glucides

Desserts

Desserten

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Sandwichs classiques et snacks chauds

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la focaccia tomate mozzarella et le toast aux champignons. Des croquettes au fromage et des crêpes sont également disponibles.

9 plats végétariens et 0 végans sur 48

64dia
scoreestimation

Choisissez salades ou entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de sandwichs et de frites. Les salades et les entrées sont des alternatives plus faibles en glucides.

14 adaptés au diabète · 48 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Markt 21, 2860 Sint-Katelijne-Waver
Horaires: lunfermé
marfermé
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam17:00–23:00
dim11:00–22:00
Contact: +3215319901 info@bistromarkt21.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromarkt21.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 73 %

Propriétaire de Bistro Markt 21 ? Revendiquez votre établissement.