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Centpourcent

Antwerpsesteenweg 1, 2860 Sint-Katelijne-Waver

Fermé maintenant · ouvre 12:00

belge€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu's
Ontdekken
62.00
Market Menu — marktmenu met 3 gangen, uitsluitend 's middags verkrijgbaar
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Proeven
94.00
Tasting Menu 4 Courses — gastronomisch 4-gangenmenu, niet verkrijgbaar op vrijdagavond & zaterdagavond
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 33
Genieten
115.00
Tasting Menu 5 Courses — gastronomisch 5-gangenmenu, niet verkrijgbaar op zaterdagavond
estimation≈ 2500 kcal160 g de glucideslourd 33
Eindeloos Genieten
134.00
Tasting Menu 6 Courses — gastronomisch 6-gangenmenu
estimation≈ 2800 kcal180 g de glucideslourd 33
Eindeloos Genieten +
168.00
Tasting Menu 7 Courses — gastronomisch 7-gangenmenu op vrijdagavond & zaterdagavond
estimation≈ 3100 kcal200 g de glucideslourd 33
Super Saturday
80.00
Super Saturday Menu — 3-gangenmenu met aangepaste wijnen en aperitief voor jongeren tot 30 jaar
estimation≈ 2000 kcal130 g de glucideslourd 33
Proeven
selectie van mooi gerijpte hoevekazenvegetarian
10.00
Farm Cheese Selection — bij vervanging van het dessert
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
assortiment kaasvegetarian
18.00
Cheese Assortment — als extra gang
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Eindeloos Genieten
2 x langoustine
Langoustine Tartare and Grilled — tartaar & gebrand rode biet - kers - cecina
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rode Poon
Red Mullet with Lobster Salpicon — salpicon van kreeft - basilicum - beurre rouge
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croissant
Croissant with Smoked Eel and Foie Gras — gerookte paling - ganzenlever - waterkers
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Dorade in zoutkorst
Sea Bream in Salt Crust — olijfolie - yuzu - venkel
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jonge duif uit Anjou
Young Pigeon from Anjou — abrikoos - ijzerkruid - pistache
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Blauwe bes & braambes
Blueberry and Blackberry Dessert — Valrhona Dulcey 35% - miso - koffie
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 42
Eindeloos Genieten +
Kingkrabpoten (Signatuur Chef Axel)
Grilled King Crab Legs — gegrild met tijm – lookboter
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Super Saturday
Super Saturday-formule
80.00
Super Saturday Formula — aperitief en een 3-gangenmenu met aangepaste wijnen, bieren of ice-teas
estimation≈ 2000 kcal130 g de glucideslourd 33
Croque Tarbot & Ganzenlever
Turbot and Foie Gras Croque — varkenspoot - lardo - rucola
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Hoevekip & zwezerik
Farm Chicken and Sweetbreads — aardappel - spinazie - truffelroom
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
100% Sweet
100% Sweet Dessert
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

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22veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose uniquement des sélections de fromages comme alternatives végétariennes. Les autres plats sont à base de poisson et de viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 23

Avis

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Pratique

Adresse
Antwerpsesteenweg 1, 2860 Sint-Katelijne-Waver
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–13:30, 18:30–20:30
jeu12:00–13:30, 18:30–20:30
ven12:00–13:30, 18:30–20:30
sam12:00–13:30, 18:30–20:30
dim—
Contact
+3215635266 info@centpourcent.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centpourcent.be/nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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