Brasserie De Seats
Berlaarbaan 361, 2860 Sint-Katelijne-Waver
Fermé maintenant · ouvre 11:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Croquettes aux crevettes
19.00
Garnaalkroketten — Servies avec du pain
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Croquettes au fromage
15.00
Kaaskroketten — avec des cubes de légumes
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Duo de croquettes fromage et crevettes
17.00
Duo kaas- en garnaalkroket
estimation≈ 510 kcal32 g de glucides
Soupe avec pain
8.00
Soep met brood
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Scampis (5 pièces)
17.50
Scampi’s (5 stuks) — dans une sauce aux crevettes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de bœuf Classic Apero
19.00
Rundscarpaccio Classic Apero — avec roquette, tomates séchées & parmesan
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
Salade fraîchevegetarian
18.50
Frisse salade met verse marktgroentjes — avec des légumes frais du marché
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Lanières de poulet frites
21.00
Gebakken kipreepjes
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lardons, fromage de chèvre & pomme
23.00
Spek, geitenkaas & appel
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scampis frits
24.00
Gebakken scampi’s met rode pesto — avec pesto rouge
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lardons frits & pomme
21.50
Gebakken spekjes & appel
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vol-au-vent au poulet fermier
16.50
Vol-au-vent van hoevekip — avec une salade fraîche & des frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Carbonnade flamande
16.50
Stoofvlees — avec une salade fraîche & des frites
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Finger snacks
14.00
Fingersnacks — avec une salade fraîche & des frites
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Frikandel
13.00
avec une salade fraîche & des frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Pâtes
Lasagna al forno
19.50
avec du pain
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Spaghetti bolognaise
17.50
avec du pain
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti pour enfants
13.00
Kinderspaghetti
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Plats de poisson
Scampis (8 pièces) sauce crevettes
26.00
Scampi’s (8 stuks) in garnalensaus — avec des cubes de légumes
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scampis (8 pièces) curry rouge doux
26.00
Scampi’s (8 stuks) in zachte rode curry — avec des cubes de légumes
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scampi's (8 pièces)
26.00
Scampi’s (8 stuks) in lookboter — au beurre à l'ail
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saumon poêlé
29.50
Gebakken zalm — avec sauce béarnaise & salade fraîche
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poêlée de poisson gratinée
27.00
Gegratineerd vispannetje — avec purée
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roulés de sole
25.00
Tongrolletjes — à la sauce aux crevettes, avec salade fraîche & purée
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paling in 't groen
36.00
Paling in ’t groen — anguille à la sauce verte
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Viande
Filet mignon de porc
25.50
Varkenshaasje — avec salade fraîche
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Entrecôte Aberdeen Angus
32.00
avec roquette, tomates séchées & parmesan
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Travers de porc laqués
29.00
Gelakte spare ribs — avec ail, sauce chili, salade fraîche & frites
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Chateaubriand Aberdeen Angus (Irlande)
31.00
Chateaubriand Aberdeen Angus (Ierland) — avec une salade fraîche
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
El Recio : Toro en Espagne
36.00
El Recio : Toro in Spanje
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carbonnade flamande à la Gouden Carolus Classic
23.50
Vlaamse stoverij met Gouden Carolus Classic — avec salade fraîche & frites
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Hamburger Black Angus
22.50
Black Angus hamburger — avec cheddar & frites
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Steak tartare coupé à la main
28.00
Handgesneden steak tartaar — avec frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Veggie burgervegetarian
22.50
avec cheddar & frites
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Snacks
Croque Monsieur
12.50
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Croque Madame
14.50
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Croque Hawaii
16.50
Croque Hawaï
estimation≈ 600 kcal42 g de glucideslourd 43
Croque Bolognaise
17.50
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Croque vol-au-vent
17.50
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Croque "De Seats"
17.50
estimation≈ 660 kcal40 g de glucides
Desserts
Coupe vanille
8.50
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideslourd 42
Dame Blanche
10.00
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Coupe à l'advocaat Gouden Haan
11.50
Coupe met advocaat van de Gouden Haan
estimation≈ 320 kcal32 g de glucideslourd 42
Coupe aux fraises
Coupe aardbeien (seizoen) — de saison
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Glace pour enfants
4.50
Kinderijsje
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Apfelstrudel
14.00
Appelstrüdel met slagroom & hoeveijs — avec crème chantilly et glace à la ferme
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 34
Moelleux
12.00
Moelleux met hoeveijs — avec glace à la ferme
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Amuse-gueules
Bitterballen
12.00
Bitterballen met mosterd — avec moutarde
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Amuse-bouches chauds
18.00
Warme borrelhapjes met chilisaus — avec sauce chili
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Entrées
3 Gambas
15.00
3 Gamba’s in geurige lookboter — au beurre d'ail parfumé
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampi Diabolique
17.50
Scampi’s diabolique Habanero pepers — aux piments Habanero
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats principaux
Salade
22.00
Salade met feta, gedroogde ham, olijven en pepertjes — avec feta, jambon sec, olives et piments
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
6 Gambas
28.00
6 Gamba’s in lookboter op een hete plaat met frietjes — au beurre d'ail sur plaque chaude avec frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Black Angus 6-ribs écossais 350g
36.00
Schotse 6-rib Black Angus 350gr met kruidenboter, rucola sla & frietjes — avec beurre aux herbes, roquette et frites
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Scampi Diabolique
26.00
Scampi Diabolique Habanero pepers — aux piments Habanero
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Paella de la Casa
33.00
poulet, chorizo, gambas et moules
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Moules
Moules nature
29.00
Mosselen natuur
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules asiatiques
34.00
Mosselen Aziatisch — Recommandé
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules à l'ail
31.00
Mosselen look
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules sauce curry
31.00
Mosselen curry-room
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules au vin blanc
30.00
Mosselen witte wijn
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Assortiment de douceurs avec café
14.00
Een waaier van zoets met koffie
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 22
Mousse au chocolat du bonheur
8.50
Chocomousseke van geluk
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
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Classiques belges faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des salades. Les options de viande et de poisson sont souvent faibles en glucides.
29 adaptés au diabète · 63 plats
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Pratique
- Adresse
- Berlaarbaan 361, 2860 Sint-Katelijne-Waver
- Horaires
- lun11:00–21:00mar11:00–21:00mer17:00–21:00jeuferméven11:00–21:00sam17:00–21:30dim11:00–21:00
- Contact
- +3215761313 info@deseats.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deseats.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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