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Restaurant Sint-Michiels

Groenstraat 11, 2860 Sint-Katelijne-Waver

Fermé maintenant · ouvre dim 11:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéritifs (disponibles en continu)
Bitterballen Bourgondisch
12.00
Bitterballen “Bourgondisch” met Tierentijn mosterd — avec moutarde Tierentijn
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Planche Manchego et Chorizo Ibérico
14.00
Manchego en Chorizo Ibérico plankje met grissini en tapenade — avec grissini et tapenade
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Duroc Batallé Gran Riserva
18.00
Duroc Batallé “Gran Riserva” topham uit Granada 20 maanden gerijpt — jambon de Grenade affiné 20 mois
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
Croquettes de crevettes maison
17.00
Huisgemaakte garnaalkroketten — citron, persil frit
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de thon
21.00
Tataki van tonijn — ponzu au yuzu, crème d'avocat, herbes potagères
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de bœuf
21.00
Carpaccio van rund — crème de mozzarella, tomate confite, roquette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
V Tataki de thon
19.00
V Tataki no tuna — ponzu au yuzu, crème d'avocat, herbes potagères
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats MEAT
Vol-au-vent maison
28.00
Huisbereide Vol-au-vent van Mechelse koekoek — au poulet de Mechelen
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vol-au-vent de luxe
39.00
Vol-au-vent « de luxe » van Mechelse koekoek met gebakken kalfszwezerik — au poulet de Mechelen avec ris de veau poêlés
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Steak tartare Black Angus
28.00
Steak tartaar van Black Angus rund — frites fraîches, salade fraîche
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Longe de veau
34.50
Kalfs dunne lende — sauce blackwell, rösti, légumes de saison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ribeye Irlandaise (300g)
41.00
Ierse Ribeye (300g) — sauce poivre ou béarnaise, salade de saison, frites fraîches
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Filet Mignon
38.50
sauce poivre ou béarnaise, salade de saison, frites fraîches
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Plats POISSON
Thon poêlé
34.00
Kort gebakken tonijn — salade Niçoise fraîche, tapenade d'olives
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Lotte
31.00
Koolvishaasje — sauce au vin blanc, purée de brocoli, courgette
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats VEGGIE
V Thon poêlévegan, vegetarian
29.00
V Kort gebakken no tuna — salade Niçoise fraîche, tapenade d'olives
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Desserts
Crème Brûlée
13.00
Créme brulée, huisbereid — maison
estimation≈ 350 kcal22 g de glucideslourd 42
Dame Blanche
14.00
glace vanille, sauce Valrhona pur Caraïbe 66%
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Crumble Jonagold
15.00
Crumble van Jonagold — boule de glace vanille et crème anglaise
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31
Coupe Colonel
15.00
sorbet citron avec vodka Absolut glacée
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 39
Menu Enfants (jusqu'à 12 ans)
Soupe à la tomate avec boulettes
7.00
Tomatensoep met balletjes
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croquette au fromagevegetarian
9.00
Kaaskroket
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Nuggets de poulet maison
15.00
Home made chicken nuggets met appelmoes en frietjes of puree — avec compote de pommes et frites ou purée
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Bâtonnets de poisson maison
15.00
Home made fish fingers met tartaar, slaatje en frietjes of puree — avec sauce tartare, petite salade et frites ou purée
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Glace pour enfants
7.00
Kinderijsje met leuke verrassing — avec une surprise amusante
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 39
Menu du Mois
39 € p.p.
39.00
€39 p.p. (voor- en hoofdgerecht) — entrée et plat principal
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
45 € p.p.
45.00
€45 p.p voor 3 gangen — pour 3 plats
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 43
Saumon écossais fumépescatarian
Gerookte Schotse zalm — focaccia, guacamole, huile d'aneth
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Menu Marché
San Marzanovegetarian
basilic, burrata, pignons de pin
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Octopuspescatarian
aïoli au chipotle, toast aux pommes de terre, fleur de coriandre
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Ribeye irlandais
Ierse Ribeye — sauce au poivre, ratatouille, pommes dauphines
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bar sauvagepescatarian
Wilde zeebaars — crème d'épinards, petit maïs, jus de ciboulette, mousseline de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crème brûlée maison
Huisbereide crème brûlée
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Panna cotta
ananas mariné, crémeux au fruit de la passion, myrtilles
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37
Plateau de fromages de ferme affinésvegetarian
6.00
Bordje met gerijpte hoevekazen
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu Déjeuner
Menu déjeuner
37.50
Lunchmenu — Entrée et plat principal
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Brunch du dimanche
74.00
Zondagsbrunch — apéritif, buffet froid avec poissons fumés, viande, bar à salades et buffet chaud de poisson
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 29
Soirée Espagnole
Soirée espagnole
74.00
Spaanse avond — charcuterie espagnole, gambas pili pili, pulpo, patatas bravas, albóndigas, paella traditionnelle et crema catalana
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 29

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35veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la burrata San Marzano ou une assiette de fromages de ferme affinés. Il existe une alternative vegan au thon poêlé. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

4 plats végétariens et 1 végans sur 38

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Pratique

Adresse
Groenstraat 11, 2860 Sint-Katelijne-Waver
Horaires
lunfermé
mar11:30–15:00
mer11:30–15:00
jeu11:30–15:00
ven11:30–15:00
sam—
dim11:30–17:00
Zaterdag: Uitsluitend voor evenementen, feesten en grote groepen
Contact
+32015690158 info@kasteelsintmichiels.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteelsintmichiels.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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