Bistro l'Amuse

Edgard Tinelstraat 13, 9520 Sint-Lievens-Houtem

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mix chaud petit

Warme mix klein

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Mix chaud grand

Warme mix groot

estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 66

Escargots de Bourgogne

Escargots de bourgogne 6 stuks — 6 pièces

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Kibbeling

Kibbeling met tartaar — avec sauce tartare

estimation≈ 480 kcal22 g de glucides

Entrées

Carpaccio de bœuf

Carpaccio van rund

estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de saumon

Carpaccio van zalm

estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquette au fromage

Kaaskroket

estimation≈ 280 kcal18 g de glucides

Croquette aux crevettes

Garnaalkroket

estimation≈ 240 kcal16 g de glucides

Scampi à l'ail

Scampi look 6 stuks — 6 pièces

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampi Diabolique

Scampi Diabolique 6 stuks — 6 pièces

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampi du chef

Scampi van de chef

estimation≈ 360 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Snacks

Croque Monsieur

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Croque Special

estimation≈ 750 kcal48 g de glucides

Croque Madame

estimation≈ 720 kcal46 g de glucides

Croquettes au fromage

Kaaskroketten 2 stuks — 2 pièces

estimation≈ 560 kcal36 g de glucides

Croquettes aux crevettes

8.00

Garnaalkroketten 2 stuks — 2 pièces

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Pâtes

Pasta Scampi Diabolique

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67

Pasta Scampi du chef

Pasta scampi van de chef

estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 68

Pasta Poulet Curry

Pasta kip curry

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76

Pasta Scampi Curry

estimation≈ 810 kcal80 g de glucideséquilibré 75

Spaghetti Bolognaise

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Salades

Salade César

Salade ceasar

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au fromage de chèvrevegetarian

Salade geitenkaas

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Folle

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au saumon fumé et crevettes grisespescatarian

Salade met gerookte zalm & grijze garnalen

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poisson

Pot de poisson gratinépescatarian

Gegratineerd vispotje

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sole de la Mer du Nord meunièrepescatarian

Noordzeetong meunière

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Viande

Carbonnade

Stoofvlees

estimation≈ 680 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Boulettes à la sauce tomate

Balletjes in de tomatensaus

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Steak tartare maison

Steak tartare huisbereid

estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak nature (filet mignon)

Steak natuur (filet mignon)

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entre-côte

estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côte-à-l'os

Côte-à-l'os (2 personen) — pour 2 personnes

estimation≈ 1400 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 39

Brochette de poulet

Brochette kip

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

MENU ENFANT

Spaghetti

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Vol-au-vent

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Steak nature

Steak natuur

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Brochette pour enfants

Kinder brochette met appelmoes — avec compote de pommes

estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Mardi 3 avril 2018

Soupe du jour

Dagsoep

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steak nature

Steak natuur, frietjes — avec frites

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Vendredi 6 avril 2018

Saumon poêlé aux poireauxpescatarian

Gebakken zalm met prei — Sauce au vin blanc, purée

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Desserts

Moelleux au chocolat

Moelleux van chocolade

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35

Mousse au chocolat

Chocolademousse

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Crème Brûlée

estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42

Glace

Ijs

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Dame Blanche

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30

Brésilienne

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

Advocaat

estimation≈ 280 kcal20 g de glucides

Vanille

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

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Pratique

Adresse: Edgard Tinelstraat 13, 9520 Sint-Lievens-Houtem
Horaires: lun11:30–22:00
mar11:30–15:00
merfermé
jeufermé
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Contact: +32474906425
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolamuse.weebly.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 93 %

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