retour à la recherche

D'Oude Schuur Restaurant

Baarle-Frankrijkstraat 1, 9830 Sint-Martens-Latem

Fermé maintenant · ouvre 18:00

belge€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu mensuel février
Arancinivegetarian
Risotto - crème de ricotta - cresson
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Skreipescatarian
Cabillaud d'hiver norvégien - Sambai - beurre noisette - navet
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf
Rundsvlees — Bavette - topinambour - chou pointu
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Callebautvegetarian
Parfait au chocolat - miso - yuzu - banane
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29
Menu
60.00
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 39
Menu gastronomique février
Huîtrepescatarian
Oester — Huître Sorlut française
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plateau de fromagesvegetarian
Kaasbordje
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu mensuel septembre
Sot l'y laisse
Ris de veau / grenade / feta
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bouillabaissepescatarian
Bouillabaisse / poisson de la mer du Nord
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Canard
Eend — Magret de canard / céleri-rave / poivron pointu doux / orange
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Framboisevegetarian
Framboos — Mascarpone / Crumble / Framboise
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 35
Avant
Crevettes Zeebrugge
Garnalen Zeebrugge — Croquettes de crevettes maison, salade mesclun, persil frit, pomme de terre polder, crevettes pelées, beurre blanc
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Langoustinespescatarian
Carpaccio frais, Caviar 'kristal', grillé, Panko, Yuzu
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Caviar 'Oscietra'pescatarian
Kaviaar 'Oscietra' — Pomme de terre polder Moscovite 30 g
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Foie d'oie
Ganzenlever — Terrine, classique 'au torchon', truffe, mangue
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Jamon Iberico
Bellota, toast tomate séchée
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Homardpescatarian
Kreeft — ½ homard grillé aux herbes du jardin
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Noix de Saint-Jacquespescatarian
Sint-Jacobsvruchten — Légèrement grillées avec asperges, endives et beurre blanc
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Thon Albacorepescatarian
Geelvintonijn — Tartare de thon et Granny Smith
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La Mer du Nord
Solepescatarian
Zeetong — Classique Meunière, frites maison, salade mesclun
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Turbotpescatarian
Tarbot — Grillé, asperges, mousseline
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Barpescatarian
Zeebaars — Bar sauvage pêché à la ligne, caviar d'aubergines
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
La Terre
Cote à l'os 'Rubia Gallega'
Frites maison, béarnaise, salade mesclun
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Veau
Kalfsvlees — Rognons de veau croustillants, sauce au foie gras
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Agneau
Lamsvlees — Filet d'agneau au caviar d'aubergines, miel et romarin
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pigeon d'Anjou
Anjou Duif — Pigeon d'Anjou au BBQ, fèves
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ensuite
Dame Blanche Callebautvegetarian
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Ile Flottante / Vanille Madagascarvegetarian
Ile Flottante / Vanille Madagaskar — Sabayon / glace vanille
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Colonelvegetarian
Colonel / citroensorbet / wodka — Sorbet citron / vodka
estimation≈ 310 kcal25 g de glucideslourd 42
Crème Brûléevegetarian
Crème Brûlée / lavendel — Lavande
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
Moelleux au chocolatvegetarian
Moëlleux van chocolade met vanille-ijs — Avec glace vanille
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25
Café Glacévegetarian
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 36
Gratin de fruits rougesvegetarian
Gratin van rode vruchten / vanille-ijs — Avec glace vanille
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Crêpes Suzettevegetarian
Crèpes Suzette
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 24
Fruits fraisvegetarian
Verse vruchten / vanille-ijs — Avec glace vanille
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Assortiment de fromagesvegetarian
Assortiment van kazen
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Options végétariennes salées limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des Arancini en entrée végétarienne et un plateau de fromages. La plupart des choix végétariens sont des desserts comme le Moëlleux au chocolat ou la Crème Brûlée. Le reste de la carte se compose de poisson et de viande.

14 plats végétariens et 0 végans sur 38

75dia
scoreestimation

Plats belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec un index glycémique bas. Le choix de poissons et viandes est vaste.

22 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Baarle-Frankrijkstraat 1, 9830 Sint-Martens-Latem
Horaires
lun12:00–14:00, 18:00–21:00
mar12:00–14:00, 18:00–21:00
merfermé
jeufermé
ven12:00–14:00, 18:00–21:00
sam18:00–21:00
dim12:00–14:00, 18:00–21:00
In de maand mei zullen wij enkel in de middag geopend zijn!
Contact
+3292823365 info@oudeschuur.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oudeschuur.be/nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de D'Oude Schuur Restaurant ? Revendiquez votre établissement.