Sabatini - Sint-Martens-Latem, Kortrijksesteenweg
Kortrijksesteenweg 114, 9830 Sint-Martens-Latem
Fermé maintenant
italien
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Veau finement tranché, thon, mayonnaise
Fijngesneden kalfsvlees, tonijn, mayonaise
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras poêlé
Gebakken ganzenlever
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
La friture de scampi
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Jambon San Daniele
San Daniele ham
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de saumon
Tartaar van zalm met dille & bieslook — à l'aneth & à la ciboulette
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine de foie gras
Terrine van ganzenlever
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Salade Capresevegetarian
Salade caprese (tomaten & buffelmozzarella) — tomates & mozzarella di bufala
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de filet de bœuf
Carpaccio van ossenhaas, olijfolie & parmezaan — huile d'olive & parmesan
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de saumon
Carpaccio van zalm, olijfolie & frambozenazijn — huile d'olive & vinaigre de framboise
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parmigiana d'auberginesvegetarian
Parmigiana van aubergines
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tagliolini au saumon
Tagliolini met zalm
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Tagliolini au foie gras
Tagliolini met ganzenlever
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Ravioli sauce gorgonzolavegetarian
Ravioli met gorgonzolasaus
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Ravioli farcis au homard
Ravioli gevuld met kreeft
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Cannelloni farcis à la viande hachée
Cannelloni gevuld met gehakt, tomatensaus — sauce tomate
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Penne quatre fromagesvegetarian
Penne vier kazen
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Tagliolinivegetarian
Tagliolini, mirepoix van tomaten & basilicum — mirepoix de tomates & basilic
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Pâtes à la saucisse italienne
Pasta Italiaanse worst, tomaat — tomate
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Le carpaccio
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tagliolinivegetarian
estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Laituevegetarian
Kropsla
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Œufs brouillésvegetarian
Roerei
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtes à la saucisse italienne
Pasta Italiaanse worst, room, champignons — crème et champignons
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Carpaccio de foie gras
Carpaccio van ganzenlever
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Escalopes de veau à la milanaise
Kalfslapjes op Milaneze wijze (broodkruin) — panées
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Escalopes de veau
Kalfslapjes, witte wijn, champignons, salie — vin blanc, champignons, sauge
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalopes de veau
Kalfslapjes, gorgonzolasaus, champignons — sauce gorgonzola et champignons
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jarret de veau
Kalfsschenkel, tomaat — tomate
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côtelettes d'agneau grillées
Gegrilde lamskoteletjes, rozemarijn — romarin
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
Ossenhaas, mirepoix van tomaat, basilicum, olijfolie — mirepoix de tomates, basilic, huile d'olive
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de bœuf
Ossenhaas, tomatencoulis, roomsaus met groene peper — coulis de tomate, sauce crème au poivre vert
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
Ossenhaas, rucola, parmezaanschijfjes, olijfolie & balsamico — roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive & balsamique
estimation≈ 540 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bar grillépescatarian
Gegrilde zeebaars
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gambas grilléespescatarian
Gegrilde gamba's met lookboter — beurre à l'ail
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bar en papillotepescatarian
Zeebarsfilet in papillot
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Scampispescatarian
Scampi's, roomsaus, saffraan & curry — sauce crème, safran & curry
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de saumon grillépescatarian
Gegrilde zalmfilet, tartaarsaus — sauce tartare
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu complet
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert inbegrepen — entrée, plat principal et dessert inclus
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Assortiment de fromagesvegetarian
Kaasassortiment
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moelleux au chocolat
Moelleux van chocolade
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Assortiment de sorbets et glaces
Assortiment sorbet & ijs
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39
Glace vanille avec sauce au chocolat chaude
Vanille ijs met warme chocoladesaus
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Sabayon, Marsala et vin blanc
Sabayon, Marsala & witte wijn
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Sabayon, Marsala, vin blanc et glace vanille
Sabayon, Marsala, witte wijn & vanille ijs
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 28
Crème à la vanille à la catalane
Vanillevla op z'n Catalaans
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 35
Tiramisu
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
de Colombie à l'élexir de San Marzano Café glacé
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 37
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Plats italiens pour végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme la parmigiana d'aubergines, les ravioli sauce gorgonzola et les penne quatre fromages. Le menu propose aussi des viandes comme des escalopes de veau.
9 plats végétariens et 0 végans sur 47
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Pratique
- Adresse
- Kortrijksesteenweg 114, 9830 Sint-Martens-Latem
- Horaires
- lun—mar—merferméjeu—ven—sam—dim—zaterdagmiddag gesloten. zondagavond gesloten
- Contact
- +3292828035 restosabatini@skynet.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restosabatini.be/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 84 %
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