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Restaurant Deja - Sint-Michielsgestel, Petrus Dondersplein

Petrus Dondersplein 7, 5271 AA Sint-Michielsgestel

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats de Viande Chauds
Carré d'Agneau
24.50
Lamrack — avec pommes de terre rissolées croustillantes et jus, garni de pistaches
estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Ragoût Oysters Gintersenmürztichter
22.50
Oesters Gintersenmürztichter Stoofvlees met rijst — viande mijotée (Slo La Yak) servie avec du riz
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Entrecôte
26.50
de la grille avec beurre aux herbes
estimation≈ 620 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak Maison
27.50
Biefstuk Van De Huis — à la poêle avec oignons, beurre aux herbes, champignons, garni de beurre de cuisson
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Travers de Porc Mijotés
21.50
Langzaam Gegaard Varkensribs — sauce barbecue servi avec des pommes de terre au four salées
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Médaillons de Filet de Porc
21.50
Varkenshaas Medaillons — médaillons de filet de porc poêlés avec champignons et jus de cuisson
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet Hot Bot Hot
19.50
Kip Van Hot Bot Hot — filet de poulet grillé garni d'une longga croustillante
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cuisses de Poulet Grillées
18.50
Gegrilde Kippendijen — cuisses de poulet à la grille
estimation≈ 580 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de Canard
24.50
Eendenborst — magret de canard poêlé avec une sauce à l'orange
estimation≈ 610 kcal18 g de glucideséquilibré 66
Roulé de Bœuf
25.50
Biefrol — longe cuite au four avec sauce aux champignons et laitue
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pasta Carbonara
17.50
pâtes fraîches dans une sauce au lard et à l'œuf
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Yaki Tori
16.50
brochettes de poulet grillées au sésame et sauce teriyaki
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 72
Bière Teriyaki
23.50
Bier Teriyaki — steak de bœuf juteux avec sésame et riz
estimation≈ 680 kcal50 g de glucides
Kidama
16.50
croquettes de poulet croustillantes accompagnées de mini épis de maïs
estimation≈ 580 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Plats de Poisson
Bar à la Peau
24.50
Op De Huid Gebakken Zeebaars — filet de bar avec une sauce aux herbes vertes et au beurre (plaque teppanyaki)
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de Saumon
22.50
Zalmfilet — saumon au four garni d'herbes vertes (plaque teppanyaki)
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poisson Croustillant
18.50
Vis In Een Krokant Jasje — poisson frit avec salade au yaourt et sauce
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Sole Poêlée
21.50
Gebakken Sluitong — sole poêlée avec légumes frais et citron (plaque teppanyaki)
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cabillaud
22.50
Kabeljauw — filet de cabillaud au four avec sauce au beurre
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Huîtres Gratinées
17.50
Gegratineerde Oesters — huîtres, gratinées au four
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes à l'Ail
19.50
Garnalen met Knoflook — crevettes non décortiquées à l'ail et peri peri au four
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Ebi Tempura
16.50
crevettes torpedo frites
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Noix de Saint-Jacques
18.50
Coquilles — noix de Saint-Jacques au four dans une sauce aux olives et citrus-sappel
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Soupe à la Tomatevegetarian
6.50
Tomatensoep — soupe à la tomate végétarienne chinoise traditionnelle
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe Crémeuse à la Truffe
8.50
Romige Truffelsoep — soupe crémeuse à la truffe avec champignons
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la Moutarde Verte
7.50
Soep Van Groen Mosterd — soupe liée à la moutarde forte et à la crème avec une échalote rôtie
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe Crémeuse au Homard
9.50
Romige Kreeftensoep — garniture de soupe bisque-pomme de terre au homard
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Végé
Pâtes à la Truffevegetarian
17.50
Truffelpasta — pâtes végétariennes sauce truffe avec champignons sautés
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Tempura de Légumesvegetarian
14.50
Tempura Groente — divers légumes frits avec sauce tempura au citron
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Risottovegetarian
16.50
risotto italien aux champignons et fromage
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Gyozavegetarian
12.50
pâtés grillés
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Sushi
California Maki
13.50
maki inside out au kazo et avocat
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Maki au Saumon
14.50
Zalm Maki — maki inside out au saumon flambé et avocat
estimation≈ 440 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Maki au Saumon Épicé
14.50
Spicy Zalm Maki — maki inside out avec routine de saumon épicé
estimation≈ 460 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Ebi Fry Maki
15.50
maki inside out avec crevette frite et avocat
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Maki au Fromage à la Crème
14.50
Cream Cheese Maki — maki inside out au fromage à la crème et saumon fumé
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Tori Maki
13.50
maki inside out au poulet
estimation≈ 430 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Rainbow Maki
16.50
maki inside out au saumon, bar et avocat
estimation≈ 460 kcal48 g de glucideséquilibré 73
GreenSall Maki
14.50
maki inside out à l'avocat, concombre et bar
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Sashimi de Saumon
18.50
Sashimi Van Zalm — saumon frais préparé avec concombre à la moutarde, gingembre et wasabi
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sashimi de Bar
18.50
Sashimi Van Zeebaars — bar frais préparé avec du gingembre et du wasabi
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sushibox
24.50
une boîte variée remplie de nigiris, makis et sashimis, servie avec salade, gingembre et wasabi
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Dessert (max 2 p.p.)
Glace vanille
6.50
Vanille ijs
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Glace fraise
6.50
Aardbei ijs
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Glace noisette
6.50
Hazelnoot ijs
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Glace chocolat
6.50
Chocolade ijs
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
Glace pistache
6.50
Pistache ijs
estimation≈ 180 kcal16 g de glucides
Crème Brûlée
8.50
garnie d'amandes grillées et de sucre
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Tiramisu
8.50
le classique dessert au café italien
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Mousse au chocolat
8.50
Chocolade mousse — mousse au chocolat
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Fruits Fraisvegan, vegetarian
8.50
Vers Fruit — une salade de divers fruits de saison
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Mardi au Jeudi
Adultes
40.50
Volwassenen — Plaisir culinaire sans limite de temps
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Enfant 3 à 11 ans
3.00
Kind 3 t/m 11
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Quelques plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un risotto aux champignons et au fromage, des pâtes à la truffe ou des gyoza grillés. La carte contient beaucoup de viandes comme les côtes d'agneau et l'entrecôte.

6 plats végétariens et 1 végans sur 53

78dia
scoreestimation

Viandes et poissons bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les grillades et les sashimis sont faibles en glucides.

19 adaptés au diabète · 53 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Petrus Dondersplein 7, 5271 AA Sint-Michielsgestel
Horaires
lunfermé
mar16:30–22:00
mer16:30–22:00
jeu16:30–22:00
ven16:30–22:00
sam16:30–22:00
dim16:30–22:00
Contact
+31737851598 info@dejavu-gestel.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejavu-gestel.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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