Caro's - Sint-Niklaas, Kapelstraat

Kapelstraat 100 shop 50, 9100 Sint-Niklaas

Fermé maintenant · ouvre lun 09:00

belge

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Finger food - Tapas - À partager

Scampi Fritti

sauce tartare & citron vert

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Bruschetta croustillante

Crispy Bruschetta — Tomate, basilic, jambon San Daniele, huile d'olive extra vierge, parmesan

estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Mini Nems

Mini Loempia met zoetzure saus — avec sauce aigre-douce

estimation≈ 310 kcal35 g de glucides

Bitterballen “Deluxe” (6 pièces)

Bitterbolletjes “Deluxe” (6 stuks) — Bœuf / Poulet / Mer du Nord

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Jambon San Daniele & Grissini

San Daniele ham & Grissini

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pour les petits

Croque Special Caro’s pour enfants

Kindercroque Special Caro’s met slaatje — avec petite salade

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Pâtes spirales

Spiraal pasta met tomatensaus — avec sauce tomate

estimation≈ 420 kcal65 g de glucides

Croquette au fromage

Kaaskroket met klein slaatje en frietjes — avec petite salade et frites

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Croquette aux crevettes

Garnaalkroket met klein slaatje en frietjes — avec petite salade et frites

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Spaghetti pour enfants

Kinderspaghetti

estimation≈ 450 kcal68 g de glucides

Nuggets de poulet

Kipnuggets met frietjes en ketchup — avec frites et ketchup

estimation≈ 720 kcal62 g de glucides

Fish & Chips

Fish & Chips met tartaarsaus en frietjes — avec sauce tartare et frites

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Carbonnade pour enfants

Kinderstoofvlees met frietjes of puree — avec frites ou purée

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Vol-au-vent pour enfants

Kinder Vol-au-vent met frietjes of puree — avec frites ou purée

estimation≈ 680 kcal58 g de glucides

Petite carte

Ciabatta Martino

Préparé martino maison, cornichon, petits oignons et sauce piquante

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Croque Special Caro’s (chaud)

Croque Special Caro’s (warm) — Avec jambon, fromage, crème, gratiné et petite salade

estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Ciabatta Caro’s (chaud)vegetarian

Ciabatta Caro’s (warm) — Mozzarella, tomate, pesto au basilic, gratiné, salade de roquette, tomates cerises séchées et pignons grillés

estimation≈ 640 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Focaccia Méditerrénee (chaud)

Focaccia Méditerrénee (warm) — Saumon fumé, mozzarella, basilic, salade légère, mélange d'herbes fraîches et vinaigrette au concombre

estimation≈ 590 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Molenaarsbrood Deluxe

Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, pignons de pin, câpres et vinaigrette balsamique

estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Club Toast

Filet de poulet grillé, œuf au plat, laitue iceberg croustillante, sauce et tomate

estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Toast au Saumon

Toast Zalm — Saumon fumé, oignon rouge, cresson et sauce curry

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Entrées

Soupe du jour

Soep van de dag

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe de Poisson du Midi

Zuiderse Vissoep — Avec rouille et croûtons de pain

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Croquettes au Fromage Artisanalesvegetarian

Artisanaal bereide Kaaskroketten 2 stuks — 2 pièces avec une salade fraîche

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Croquettes aux Crevettes Artisanales

Artisanaal bereide Garnaalkroketten 2 stuks — 2 pièces avec une salade fraîche et sauce cocktail

estimation≈ 450 kcal32 g de glucides

Duo de Croquettes Fromage et Crevettes

Duo van Kaas- en Garnaalkroketten — Avec une salade fraîche et sauce cocktail

estimation≈ 460 kcal31 g de glucides

Carpaccio de Bœuf

Rundscarpaccio voorgerecht — Roquette, parmesan, pesto de basilic, pignons grillés et huile d'olive extra vierge

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Vitello Tonnato

Vitello Tonato voorgerecht — Veau cuit lentement, crème de thon, câpres et roquette

estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de Saumon

Carpaccio van Zalm voorgerecht — Avec salade d'herbes, vinaigrette aux agrumes, crème d'avocat et perles de citron vert

estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salades

Salade de Caro

Salade Caro’s — Poulet mariné, ananas frais poêlé, mélange de salade, croûtons et sauce légère à l'ail

estimation≈ 520 kcal35 g de glucideséquilibré 71

Salade César

Caesar Salade — Laitue romaine croustillante, poulet grillé, anchois, câpres, parmesan, croûtons et vinaigrette César

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au Saumon

Salade Zalm — Salade frivole de saumon poêlé et fumé, sauce mangue-passion, tomate séchée et pignons grillés

estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de Quinoavegetarian

Quinoa Salade — Quinoa aux herbes méditerranéennes, mozzarella di bufala, tomate, ciboulette, herbes, poivron, roquette, crème

estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salade de Scampis (8 pcs)

Salade Scampi (8 stuks) — Scampis frits aux épices tandoori, sauce curry-mangue, bâtonnets de pomme, tomate cerise et crumble panko

estimation≈ 510 kcal28 g de glucideséquilibré 73

Salade Chabichouvegetarian

Chèvre chaud caramélisé au miel sur toast aux raisins, vinaigrette balsamique-miel et noix

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Salade Niçoise

Salade d'herbes, thon frais poêlé, haricots verts, pomme, concombre, anchois, câpres et tapenade d'olives

estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plats de poisson

Filet de Saumon Poêlé

Gebakken Zalmfilet — Avec sauce à la crème aux herbes et purée de pommes de terre

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Roulades de Sole à la Normande

Tongrolletjes op Normandische Wijze — Avec sauce légère au vin blanc, salicorne, tomate et crevettes

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Cabillaud Poêlé

Op vel gebakken Kabeljauwfilet — Artichaut baby, asperges vertes, épinards, purée, beurre blanc à la moutarde douce et balsamique

estimation≈ 590 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scampis au curry doux (8 pcs)

Scampi in zachte curry (8 stuks) — Sauce crème au curry, tomate, ciboulette et pousses de soja

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scampi au beurre d'ail et herbes ou sauce à la crème d'ail (8 pcs)

Scampi in look-kruidenboter of lookroomsaus (8 stuks) — Avec crème d'ail onctueuse et garniture de saison

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scampi Caro’s (8 pcs)

Scampi Caro’s (8 stuks) — Avec sauce crème coco-curry rouge, tomate, mélange d'herbes orientales et salicorne

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poêlée de poissons d'Ostende gratinée

Gegratineerd Oostends Vispannetje — Garnie de cabillaud, saumon, crevettes, roulé de sole, gambas et scampis

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sole Meunière

Zeetong Meunière — Sole de la mer du Nord poêlée au beurre

estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Plats de viande

Steak

Avec salade fraîche et frites

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Ribeye six côtes

Zesrib 'Ribeye' — Avec salade de chicorée et frites

estimation≈ 920 kcal58 g de glucides

Filet Pur

Avec salade fraîche et frites

estimation≈ 810 kcal55 g de glucides

Vol-au-Vent

Koninginnenhapje ‘Vol-au-Vent’ — Morceaux de poulet en velouté de volaille avec boulettes de viande et champignons

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Carbonnade flamande

Stoofvlees ‘op z’n Vlaams’ — À la bière trappiste et moutarde

estimation≈ 680 kcal25 g de glucideséquilibré 73

Steak Tartare 'Filet Américain'

Steak Tartaar ‘Filet Américain’ — Bœuf cru haché frais préparé maison avec frites et mayonnaise

estimation≈ 880 kcal52 g de glucides

Carré d'agneau Niçoise

Lamskroon Niçoise — Avec légumes de saison mijotés, tomate, croquettes et sauce dragon

estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 67

Pâtes

Spaghetti Bolognaise

estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti à la Carbonara

Lard fumé et champignons, gratiné

estimation≈ 880 kcal68 g de glucides

Pasta Caro’s

Poulet mariné, champignons des bois, légumes verts, tomate cerise, parmesan et arôme de truffe

estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Fusilione Polpette

Pâtes spirales avec boulettes de viande italiennes, sauce tomate crémeuse, parmesan, olives et pesto de basilic

estimation≈ 810 kcal65 g de glucideséquilibré 68

Pasta Scampi (8 pcs)

Pasta Scampi (8 stuks) — Scampis poêlés, pesto de tomate, roquette, pignons de pin et parmesan

estimation≈ 740 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Pâtes méridionalesvegetarian

Zuiderse Pasta — Sauce tomate fraîche, pesto de basilic et copeaux de parmesan

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Fettuccine Champignonsvegetarian

Fettucini Champignons — Avec champignons (de saison) et persil plat, relevé d'huile de truffe, parmesan et roquette

estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 65

Desserts

Mousse au chocolatvegetarian

Chocolademousse

estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 34

Crème Brûlée à la vanillevegetarian

Vanille Crème Brûlée — Vanille et sucre caramélisé

estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41

Moelleux au Chocolatvegetarian

Chocolade Moelleux — Chocolat fondant, glace vanille et crumble de noisettes

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26

Tarte aux Pommes Chaudevegetarian

Verse Warme Appeltaart — Avec glace aux amandes et crème chantilly

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideslourd 33

Café Glacévegetarian

Glace moka avec café fort et crème fouettée

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian

Verse Fruitsla — Fruits de saison et coulis de fraise

estimation≈ 180 kcal38 g de glucideslourd 35

Macaron XXLvegetarian

Caramel au beurre salé avec glace aux amandes

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31

Café Gourmandvegetarian

Verwenkoffie — Espresso avec petites douceurs et pâtisserie

estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 31

Spécialités de glace

Coupe Vanillevegetarian

Glace vanille

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42

Coupe Dame Blanchevegetarian

Avec sauce chocolat chaude

estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 39

Coupe Brésiliennevegetarian

Glace moka, sauce caramel et noix du Brésil

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Coupe Advocaatvegetarian

Glace vanille avec advocaat

estimation≈ 390 kcal42 g de glucideslourd 33

Coupe Banana Splitvegetarian

Glace vanille et banane, banane fraîche et sauce chocolat chaude

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40

Coupe Caro’svegetarian

Glace banane et fraise, sorbet mangue avec fruits de saison et coulis de passion

estimation≈ 420 kcal58 g de glucideslourd 43

Coupe Fraise (Saison)vegetarian

Coupe Aardbeien (Seizoen) — Glace vanille et fraise avec coulis et fraises fraîches

estimation≈ 360 kcal48 g de glucideslourd 42

Glace pour Enfantsvegetarian

Kinderijsje — Glace vanille et chocolat

estimation≈ 220 kcal26 g de glucides

Milkshake Vanillevegetarian

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 35

Milkshake Chocolatvegetarian

Milkshake Chocolade

estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 34

Milkshake Bananevegetarian

Milkshake Banaan

estimation≈ 460 kcal56 g de glucideslourd 35

Milkshake Fraise (Saison)vegetarian

Milkshake Aardbeien (Seizoen)

estimation≈ 440 kcal54 g de glucideslourd 35

Douceurs

Crêpesvegetarian

Pannenkoeken — Avec sucre roux, sirop ou confiture

estimation≈ 520 kcal85 g de glucideslourd 28

Crêpes Mikadovegetarian

Pannenkoeken Mikado — Avec glace, sauce chocolat chaude et crème chantilly

estimation≈ 780 kcal88 g de glucideslourd 27

Pannenkoek Normandevegetarian

Avec pomme, flambée au calvados et glace à la crème

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 28

Pannenkoek Banaanvegetarian

Avec banane, flambée au rhum et glace à la banane

estimation≈ 880 kcal100 g de glucideslourd 27

Pannenkoek Caro’svegetarian

Avec fruits de saison frais et glace à la crème

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 36

Crêpe Enfant (1 pièce)vegetarian

Kinderpannenkoek (1 stuk) — Avec du sucre roux

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Gaufre Chaudevegetarian

Warme Wafel — Avec beurre et sucre glace

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 37

Gaufre Chaude Mikadovegetarian

Warme Wafel Mikado — Avec glace à la crème, sauce chocolat chaude et crème chantilly

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 8

Gaufre Chaude Kriekenvegetarian

Warme Wafel Krieken — Avec cerises chaudes et crème chantilly

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideslourd 19

Gaufre Chaude Fraise (Saison)vegetarian

Warme Wafel Aardbei (Seizoen) — Avec fraises fraîches, coulis de fruits rouges et crème chantilly

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 22

Gaufre Chaude Caro’svegetarian

Warme Wafel Caro’s — Avec fruits de saison frais et glace

estimation≈ 800 kcal80 g de glucideslourd 24

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Classiques belges avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Pasta Zuiderse ou la Salade de Quinoa. Il y a aussi des entrées végétariennes comme les croquettes au fromage et la Ciabatta Caro's. La carte propose beaucoup de viande et de poisson, mais les végétariens ont assez de choix.

37 plats végétariens et 1 végans sur 89

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Pratique

Adresse: Kapelstraat 100 shop 50, 9100 Sint-Niklaas
Horaires: lun09:00–20:00
mar09:00–20:00
mer09:00–20:00
jeu09:00–20:00
ven09:00–21:00
sam09:00–20:00
dimfermé
Ontbijten: Maandag tot en met zaterdag van 9u tot 11u. Afhalen: maandag tem zaterdag tussen 11u – 19u
Contact: +3237770323 info@caros.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caros.be/

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