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Rosso - Sint-Niklaas, Kalkstraat

Kalkstraat 62B, 9100 Sint-Niklaas

Fermé maintenant · ouvre lun 11:00

belge€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Saint-Valentin
Menu 4 plats
85.00
4-gangen menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
Huître
OESTER - GRANITE BUBBELS - KOMKOMMER- APPEL — granité bulles, concombre, pomme
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pilons de poulet
KIPPENBOUTJES - TERIYAKI -GEROOKTE KIP — teriyaki, poulet fumé
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tomatevegetarian
TOMAAT- GRANITE BUBBELS -KOMKOMMER — granité bulles, concombre
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Chou-fleurvegan
BLOEMKOOL - TERIYAKI - WASABI — teriyaki, wasabi
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Rosso Tonnato
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Céleri-ravevegetarian
KNOLSELDER - HAZELNOOT -MISO — noisette, miso
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Beef Wellington
BEEF WELLINGTON - PUREE ALIGOT - GEGRILDE GROENTEN — purée aligot, légumes grillés
estimation≈ 950 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Wellington de betteravevegetarian
BIET WELLINGTON - PUREE ALIGOT - GEGRILDE GROENTEN — purée aligot, légumes grillés
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Salade de pomme vertevegetarian
SALADE VAN GROENE APPEL - IJS THAISE BASILICUM- LIMOEN — glace basilic thaï, citron vert
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 42
BRUNCH 1 AN ROSSO
Brunch
39.00
incluant une coupe de bulles
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 41
Brunch enfants (-12 ans)
20.00
brunch kids onder de 12 — incluant une coupe de bulles
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Antipasti
Prosciutto et gnocchi fritto
Procciutto met gnocci fritto
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Moules gratinées
Gegratineerde mosselen
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crostini
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Primi
Risotto aux champignons des boisvegetarian
Risotto van boschampignon
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Secondi
Ossobuco
Ossobuco veggie of vlees — veggie ou viande
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Semifreddo
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Menu & Accords Champagne
Menu & Accords Champagne
160.00
Menu & Champagne Pairing — menu incluant champagnes assortis
estimation≈ 2600 kcal200 g de glucideslourd 25
Cracker de tapioca
Tapioca cracker | gerookte paling | zeewier — anguille fumée, algues
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Huître
Oester | wasabi | komkommer — wasabi, concombre
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tartare de saumon
Tartaar van zalm | ceviche | rammenas — ceviche, radis
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Veau grillé
Gegrild kalfsvlees | asperges | pommes Anna | gerookte boter — asperges, pommes Anna, beurre fumé
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Orange sanguinevegetarian
Bloedsinaas | basilicum | platte kaas — basilic, fromage frais
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Cuisine belge avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un Wellington de betterave végétarien et un ossobuco veggie. Il y a aussi un risotto aux champignons des bois.

7 plats végétariens et 1 végans sur 24

64dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines. Le Vitello Rosso Tonnato et l'Ossobuco contiennent peu de glucides.

12 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Kalkstraat 62B, 9100 Sint-Niklaas
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam16:00–22:00
dim—
Contact
+32493887811 hello@rosso9100.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosso9100.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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