La Horse

Beeldstraat 10, 9100 Sint-Niklaas

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Foie gras poêlé

23.00

Gebakken ganzenlever met appel en rode porto saus — avec pomme et sauce au porto rouge

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Huîtres gratinées

22.00

Gegratineerde oesters (6 stuks) — 6 pièces

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Beignets de crevettes Scampi

20.00

Gebakken Scampistaarten in look of diabolique ( 6 st.) — à l'ail ou diabolique (6 pcs)

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de bœuf

19.00

Carpaccio van rund, rucola sla en zongedroogde tomaten — avec roquette et tomates séchées

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon mariné maison

19.00

Huisbereide gemarineerde zalm met zeewier en wasabi sesam zaadjes — avec algues et graines de sésame wasabi

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes aux crevettes maison

20.00

Vers handgemaakte garnaalkroket (2st.) — 2 pcs

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Croquettes au fromage maison

18.00

Huisgemaakte Kaaskroketten (2st.) — 2 pcs

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Soupe au homard ou soupe du jour

12.00

Kreeftensoep /of dag soep

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

PLATS PRINCIPAUX

Filet pur

43.00

Filet pur met saus naar keuze en verse frietjes — avec sauce au choix et frites fraîches

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Filet de porc

34.00

Varkenshaas met romige mosterdsaus, sperziebonen en kroketjes — sauce moutarde crémeuse, haricots verts et croquettes

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Filet de pintade

34.00

Parelhoenfilet Véronique saus, warme groenten en kroketjes — sauce Véronique, légumes chauds et croquettes

estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 70

Sole

34.00

Slip tong met sla , tartaar saus en verse frietjes — avec salade, sauce tartare et frites fraîches

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Sole (500-600g)

45.00

Zeetong 500 a 600 gram met sla , tartaar saus en verse frietjes — avec salade, sauce tartare et frites fraîches

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Beignets de crevettes Scampi

30.00

Gebakken Scampistaarten in look of diabolique ( 9 Stuks.) — à l'ail ou diabolique (9 pcs)

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de saumon poêlé

34.00

Op veldgebakken zalmfilet met romige dillesaus en krieltjes — sauce aneth crémeuse et pommes de terre

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Longe de cabillaud

40.00

Kabeljauwhaasje met spinaziepuree en champagnesaus — purée d'épinards et sauce au champagne

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Anguille au vert

40.00

Paling in t’groen (specialiteit van het huis) — spécialité de la maison

estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Homard (500-600g)

62.00

Kreeft (500 -600gr) Belle vue of diabolique of lookboter of kaassaus — Belle vue, diabolique, beurre à l'ail ou sauce au fromage

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

King crab “La Horse”

69.00

King krab “La Horse”

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

DESSERT

Moelleux maison

14.00

Vers gemaakte Moelleux met vanille ijs en verse fruit — avec glace vanille et fruits frais

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

Dame Blanche

10.00

Dame Blanche met verse slagroom — avec crème chantilly fraîche

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31

Glace vanille

10.00

Vanille-ijs met slagroom — avec crème chantilly

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

Trio de glaces

10.00

Trio van ijs met slagroom — avec crème chantilly

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32

Sorbet

10.00

estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39

Sabayon

14.00

Sabayon met champagne en vanille ijs (per 2 pers.) — au champagne et glace vanille (pour 2 pers.)

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Plateau de fromages

14.00

Kaasplankje ( 5 soorten kaas) — 5 sortes de fromages

estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Gaufre au sucre

12.00

Wafel suiker met vanille ijs en verse slagroom — avec glace vanille et crème chantilly fraîche

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28

Tarte aux pommes bretonne

12.00

Bretoense Appeltaart met vanille ijs en verse slagroom — avec glace vanille et crème chantilly fraîche

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26

Bavarois au chocolat

10.00

Bavarois van chocolade met verse slagroom — avec crème chantilly fraîche

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30

MENU FÊTE DE COMMUNION 1

Amuse-bouches chauds

Warme hapjes

estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Scampis

Scampi in lookboter — au beurre à l'ail

estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Selle de veau

Kalfskroontje met dragonsaus ,kroketten en warme seizoen groenten — sauce dragon, croquettes et légumes de saison

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Agneau glacé

38.00

Ijslam

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33

MENU FÊTE DE COMMUNION 2

Duo croquettes fromage et crevettes

Duo kaas en garnaal kroket — Ou jambon Serrano au melon

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Agneau en croûte

Lam in bladerdeeg korst , mosterdsaus en garnituur — sauce moutarde et garniture — Ou Filet de cabillaud en papillote

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Agneau glacé

45.00

Ijslam

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33

MENU FÊTE DE COMMUNION 3

Scampis

Scampi in lichte pikante saus — sauce légère épicée — ou Duo croquettes fromage et gibier

estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Soupe de chicorée

Witloof soep met spekjes — avec lardons

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de porc

Varkens haasje met dragonsaus , kroketten en warme groenten — sauce dragon, croquettes et légumes — Ou Sole poêlée au beurre

estimation≈ 800 kcal45 g de glucides

MENU FÊTE DE COMMUNION 4

Amuse-bouches chauds

Warme hapjes en glaasje bubbels of fruitsap — et verre de bulles ou jus de fruits

estimation≈ 400 kcal25 g de glucides

Demi-homard avec mayonnaise et sauce au fromage

Halve kreeft met mayonaise en kaas saus — Ou carpaccio de canard

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe au cresson de fontaine

Waterkerssoep

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Agneau glacé

58.00

Ijslam — Ou parfait au speculaas

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 35

MENU FÊTE DE COMMUNION 5

Duo de pommes de terre avec crevettes grises et caviar belge

Duo van aardappel met grijze garnaal en Belgische Kaviaar — Ou carpaccio de chevreuil avec mayonnaise à la truffe

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Noix de Saint-Jacques poêlées

Gebakken sint Jacob

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Jambonneau avec garniture autrichienne

Hammetje met zijn Oostenrijker garnituur — Ou filet de grondelle poêlé en croûte de pomme de terre

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Agneau glacé

69.00

Ijslam — Ou trio de desserts

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

MENU ENFANT

Croquette de fromage ou soupe

Kaaskroket of soep

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Filet de poulet avec compote de pommes et frites

Kipfilet met Appelmoes en frietjes

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Agneau glacé ou surprise

20.00

Ijslam of verrassing

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

PROPOSITION BUFFET 1

45.50

VOORSTEL BUFFET 1 — FROID: Œufs farcis, pêches farcies, carpaccio de bœuf, jambon de Parme et melon, salade. CHAUD: Filet de porc à la moutarde

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

PROPOSITION BUFFET 2

59.00

VOORSTEL BUFFET 2 — FROID: Carpaccio de saumon et bœuf, jambon de Parme et melon, Saumon Bellevue, œufs farcis, huîtres. CHAUD:

estimation≈ 780 kcal35 g de glucideséquilibré 71

PROPOSITION BUFFET 3

68.50

VOORSTEL BUFFET 3 — FROID: Sashimi de saumon, carpaccio LA HORSE, Saumon Bellevue, tomates cerises aux crevettes grises, œuf miroir

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

PROPOSITION BUFFET 4

99.00

VOORSTEL BUFFET 4 — All-in avec buffet de desserts et fromages. FROID: Huîtres, Homard Bellevue, carpaccio de bœuf

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

Extra

Buffet de fromagesvegetarian

22.50

Kaas buffet

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gâteau de fête ou gâteau glacé

7.00

Feestgebak of ijstaart met aangepaste afwerking — Avec finition personnalisée

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

MENUS AU CHOIX

Choix de 3 plats

49.90

keuze voor 3 gerechten

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Choix de 3 plats avec soupe

54.90

keuze voor 3 gerechten met soep

estimation≈ 1250 kcal95 g de glucides

Choix de 5 plats

69.90

keuze voor 5 gerechten

estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 33

ENTRÉES FROIDES

Bisque de crevettes grises

Bisque van grijze garnalen — Croquette de crevettes maison crémeuse, persil frit et tomate farcie aux crevettes décortiquées main, sauce cocktail piquante

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Saumon Bawyhov fumé artisanalementpescatarian

Artisanaal gerookte Bawyhov zalm — avec crème au wasabi, salade mesclun aux herbes fraîches

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade épicée au filet Grigson légèrement saumuré et séché

Pittige salade met licht gepekeld en gedroogde filet Grigson — foie gras

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Iberico Pata Negra de Salamanque

Iberico Pata negra uit de streek van Salamanca — melon mariné et salade assortie

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Foie gras d'oie de Toulouse

Ganzenlever van de Toulouse gans — avec gâteau aux herbes et garnitures assorties

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salade tiède de crevettes black tiger nobashipescatarian

Lauwe salade van de black tiger nobashi garnalen — avec une crème d'avocat onctueuse

estimation≈ 260 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SOUPES

Soupe de queue de bœuf clarifiée

Helder geklaarde ossenstaartsoep — parfumée au sherry sec

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Velouté Agnes Sorel

champignons de Paris et éclats de jambon Breydel grillé

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Soupe de jeunes carottesvegetarian

Soep van jonge wortelen — parfumée au gingembre et fromage aux herbes doux

estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Consommé clair de coeur de tomatesvegetarian

Heldere consommé van coeur de tomaten — avec une brunoise de légumes de saison

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bisque de crabe de la mer du Nordpescatarian

Bisque van Noordzeekrab — avec crostini à l'avocat épicé

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Bouillabaisse de poissons de la mer du Nordpescatarian

Bouillabaisse van Noordzee vissen — safran, ail des ours, rouille raffinée à l'aïoli

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe crémeuse aux champignons des bois épicésvegetarian

Een romig soepje van kruidige bospaddestoelen

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

ENTRÉES CHAUDES

Bisque de homard d'Oosterscheldepescatarian

Bisque van Oosterschelde kreeft en zijn kroketje — et son croquette

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Scampis tigerpescatarian

Tiger scampi’s in een pittig duivels sausje diabolique — dans une sauce diabolique épicée

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Filet de sandrepescatarian

Filet van snoekbaars — avec gremolata fraîche, pesto aux herbes et ratatouille provençale

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Poulet de Bresse et thymus de veau

Kip uit Bresse met kalfszwezerik in een krokant bladerdeegje — dans une pâte feuilletée croustillante

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Escalope de foie gras poêlée

Gebakken escalope van ganzenlever — avec brioche aux raisins et pommes Granny Smith

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Choux farcis aux escargots petit gris

Soesjes gevuld met escargots petit gris en huisgemaakte daslookboter — et beurre maison à l'ail des ours

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

PLATS PRINCIPAUX

Filet de porc Duroc de Heydehoeve

Filet van het Heydehoeve Duroc varken — petits pois, courge verte et escalope de foie gras

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saumon écossais, flétan du Groenland et filet de naive poêlés au beurre fermierpescatarian

In hoeve boter gebakken Schotse zalm , Groenlandse heilbot en wijting filet — brandade au citron vert, piment rouge et échalotes

estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de bœuf bleu du Hainaut "Rossini"

4.00

Filet van Henegouws blauwrund “rossini” — Foie gras, champignons, sauce truffe et Madère. Légumes au wok

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Ragoût de filet de sanglier

Stoofpotje van everzwijnfilet met wild garnituur — Canneberges, poire marinée au vin rouge, purée de céleri-rave

estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Duo d'agneau de Texel à l'ail

Duo van Texels lam met look — Garniture de légumes de saison, jeunes carottes, épinards et tomate rôtie

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Dos de cabillaud avec peaupescatarian

4.00

Kabeljauwhaasje met vel — Moutarde artisanale de Haasdonk, épinards et quenelle de crevettes grises

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

DESSERTS

Brie de Meaux et Stiltonvegetarian

Brie uit Meaux , Stilton Vijgen toast en confituur — Toast aux figues et confiture

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Variation de desserts du Chef

Variatie van nagerechten van de Chef

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Javanais

Javanais met mokka ijs en crème anglaise — Avec glace moka et crème anglaise

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28

Tiramisu aux fruits des bois

Tiramisu van bosvruchten en crème Swiss — Avec crème Swiss

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44

Nectarine à la Romanovvegetarian

Nectarine op de wijze van Romanov met aardbeien sorbet — Avec sorbet à la fraise

estimation≈ 220 kcal32 g de glucideslourd 35

Meringue au chocolat

Chocolade meringue en vanille ijs — Avec glace vanille

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36

Menu Homard

Menu Homardpescatarian

55.00

Kreeft menu — Entrées: Huîtres gratinées ou soupe de homard; 1/2 homard Belle Vue, diabolique ou beurre à l'ail

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 41

Homard entierpescatarian

15.00

1 kreeft (+ 550 gr) — Homard (+ 550 gr)

estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sabayon

5.00

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Plateau de fromagesvegetarian

5.00

kaasplank (5 soorten kaas) — 5 sortes de fromages

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Buffet de desserts

Javanais

14.00

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30

Mousse au chocolat

14.00

Chocolademousse

estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 42

Crème brûlée

14.00

Crème brullé

estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41

Glace artisanalevegetarian

14.00

Vers schepijs

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Salade de fruits fraisvegan

14.00

Verse vruchtensalade

estimation≈ 120 kcal28 g de glucides

Crêpes flambées au Grand Marnier

14.00

Geflambeerde flensjes met Grand Marnier

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Sauces sucrées

14.00

Zoete sausjes

estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39

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31veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir des soupes comme la soupe aux jeunes carottes ou le consommé de coeur de tomates, et des entrées comme les croquettes au fromage.

9 plats végétariens et 1 végans sur 102

84dia
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Classiques belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Les spécialités de poissons et crustacés sont très adaptées.

54 adaptés au diabète · 102 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Beeldstraat 10, 9100 Sint-Niklaas
Horaires: lun11:00–23:00
mar—
mer—
jeu—
ven11:00–23:00
sam18:00–23:00
dim11:00–23:00
ZATERDAG MIDDAG OPEN ENKEL OP RESERVATIE. Voor gezelschappen vanaf 15 pers. open op aanvraag
Contact: +32037767344 info@lahorse.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lahorse.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 100 %

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