Bistro Bij de Buren
Naamsesteenweg 527, 3806 Sint-Truiden
Fermé maintenant · ouvre 11:00
belge€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Frisse salade met gerookte zalm
27.00
Fresh salad with smoked salmon
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Nicoise met verse tonijn
29.00
Niçoise salad with fresh tuna
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Zomerse salade met runderreepjes
29.00
Summer salad with beef strips
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Capresevegetarian
23.00
Caprese salad
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mosselen natuur
32.00
Mussels natural
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Mosselen witte wijn
34.00
Mussels in white wine
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Mosselen lookroom
34.00
Garlic mussels
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mosselen op Thaise wijze
36.00
Thai style mussels
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideséquilibré 79
Linguine vongole
31.00
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Pasta scampi flambée
31.00
Pasta scampi flambé
estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Aperitieven/Voorgerechten
De Kroketterie mix van luxe frituurhapjes
18.00
Luxury fried snack mix — 14 stuks
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 38
Calamares met verse huisbereide tartaar
12.50
Calamari with tartar sauce — 9 stuks
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen Van Dobben met mosterd
12.00
Bitterballen with mustard — 8 stuks
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Lookbroodjesvegetarian
12.00
Garlic bread — 8 stuks
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
Nacho’s
21.50
Nachos with minced meat — Met gehakt, zure room, cheddar, pepers,...
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Fish and Chips
16.00
Met verse huisbereide tartaar
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Mini loempia
12.00
Mini spring rolls — 8 stuks
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Soepen
Tomatensoep met balletjes
8.50
Tomato soup with meatballs — Verse San Marzano tomaten
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Thaise currysoep
18.00
Thai curry soup — Kokosmelk, kip, groenten
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kroketten
Kaaskroketjesvegetarian
10.00
Cheese croquettes — 1, 2 of 3 stuks
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Garnaalkroketjes
12.50
Shrimp croquettes — 1, 2 of 3 stuks
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Serranohamkroketjes
10.00
Serrano ham croquettes — 1, 2 of 3 stuks
estimation≈ 340 kcal22 g de glucides
Trio van kroketjes
29.00
Trio of croquettes — 1 kaaskroketje, 1 garnaalkroketje, 1 serranohamkroketje
estimation≈ 330 kcal23 g de glucides
Hoofdgerechten
Scampi Thaise wijze
19.00
Thai style scampi — Kruidenroom / flambé - 5 stuks
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio Blonde d'Aquitaine 8 weken gerijpt
23.00
Beef Carpaccio — Voorgerecht / hoofgerecht
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Kip, noedels, verse groenten, sambal en Asian pesto
28.00
Chicken with noodles and Asian pesto
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Scampi, noedels, verse groenten, gember en Asian pesto
29.50
Scampi with noodles and Asian pesto
estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 77
'Surf & Turf'
29.50
Surf & Turf with noodles — Met runds, scampi, noedels, verse groenten, curry, gember en Asian pesto
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Steak (300 gr)
35.00
Steak
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lady’s steak (200 gr)
25.00
Lady's steak
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spare Ribs
31.00
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Videe
26.00
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bouletten in tomatensaus
26.00
Meatballs in tomato sauce
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Huisbereide Americain van Belgisch Wit-Blauw
32.00
Beef Tartare (Américain) — inclusief frieten/kroketten/bistrogras of pasta
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Stoofvlees met Loonse siroop & bruin bier
27.00
Flemish beef stew
estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Sliptongetjes
3 stuks
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi Thaise wijze / kruidenroom / flambé
31.00
Scampi Thai style or flambé — 8 stuks
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Zalmfilet met kruidenroom
30.00
Salmon fillet with herb cream — Inclusief frieten/kroketten/bistrogras of pasta
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Salades
Warme geitenkaasvegetarian
22.00
Warm goat cheese salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Warme geitenkaas - spekjes
26.00
Warm goat cheese salad with bacon
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Warme geitenkaas - scampi
29.00
Warm goat cheese salad with scampi
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Caesar
24.00
Caesar salad — Kippenblokjes, parmezaan, tonijndressing...
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Scampi balsamico
29.00
Scampi balsamic salad
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Griekse salade met calamares
27.00
Greek salad with calamari — Feta, olijven, tzatziki, ..
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kindermenu
Curryworst met frietjes
11.00
Currywurst with fries — 1 of 2 stuks
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Kipfilet met frietjes en appelmoes
16.00
Chicken fillet with fries
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Fishsticks met frietjes en tartaar
15.00
Fish sticks with fries
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Kleine spaghetti
14.00
Small spaghetti
estimation≈ 450 kcal70 g de glucides
Videe met frietjes
16.00
Videe with fries
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Boulet in tomatensaus met frietjes
16.00
Meatball in tomato sauce with fries
estimation≈ 760 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Kindersteak 150 gr met frietjes
21.00
Kids Steak with Fries
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Burgers
Italian Style
25.00
Italian Style Chicken Burger — Kip, pesto, mozzarella, rucola
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Smokey Royal Bacon
27.00
Smokey Royal Bacon Burger — 100% rundsvlees, tomatenrelish, ei, sla, bacon, smokey BBQ, kaas
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Salmone
27.00
Salmon Burger — Zalm, tartaar, tomaat, look, ui, radijs, komkommer en sla
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Mexican Burger
26.00
Mexican Avocado Burger — Huisbereide tartaar, toma at, rode ui, sla, guacamole, avocadoburger
estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Pasta
Bolognaise
17.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti, gehakt, tomaat
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Genovese
19.00
Spaghetti Genovese — Spaghetti, huisbereide pesto, kastanjechampignons, parmezaan, rucola
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Scampi
31.00
Scampi Tagliatelle — Tagliatelle, scampi, Italiaanse kruiden, courgette, tomaat, olijfolie
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Zesbunder
19.00
Penne Zesbunder — Penne, spek, getomateerde kaassaus
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Linguini Italiano
26.00
Pasta met heerlijke verse groentjes
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 78
Pomodore
26.00
Penne Pomodore with Chicken — Penne met kip, tomatensaus en basilicum
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Croques
Croque Monsieur
15.00
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque Madame
18.00
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque Bolognaise
19.00
Croque Bolognese
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 68
Croque Vol-au-vent
20.00
estimation≈ 820 kcal52 g de glucideséquilibré 66
Croque Hawaii
19.00
met verse ananas
estimation≈ 710 kcal58 g de glucides
Desserts
Dame Blanche
11.00
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Coupe Brésilienne
11.00
estimation≈ 420 kcal50 g de glucides
Coupe Advocaat
11.00
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30
Coupe vers fruitvegan, vegetarian
14.00
Fresh Fruit Coupe
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Kinderijsje
8.00
Kids Ice Cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Chocolademoelleux met ijs
12.00
Chocolate Moelleux with Ice Cream
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26
Limburgse appeltaart
6.00
Limburg Apple Pie
estimation≈ 380 kcal52 g de glucides
Warme Limburgse appeltaart met ijs
11.00
Warm Limburg Apple Pie with Ice Cream
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideslourd 41
Vers fruitvegan, vegetarian
14.00
Fresh Fruit
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Pannenkoeken
Suiker wit of bruin
9.00
Pancakes with Sugar
estimation≈ 550 kcal85 g de glucideslourd 35
Siroop of confituur
9.00
Pancakes with Syrup or Jam
estimation≈ 580 kcal90 g de glucideslourd 35
Nutella
10.00
Nutella Pancakes
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
IJs en chocoladesaus
14.50
Pancakes with Ice Cream and Chocolate Sauce
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 44
IJs en Advocaat
14.50
Pancakes with Ice Cream and Advocaat
estimation≈ 820 kcal90 g de glucides
IJs en vers fruit
19.50
Pancakes with Ice Cream and Fresh Fruit
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideslourd 34
Cette carte est-elle toujours correcte ?
39veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine belge végétarienne limitée
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir une salade Caprese, du chèvre chaud ou des croquettes au fromage. Les vegans n'ont que des fruits frais.
6 plats végétariens et 2 végans sur 81
75dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques belges et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. Le steak et la videe ne contiennent pas de glucides.
27 adaptés au diabète · 81 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Naamsesteenweg 527, 3806 Sint-Truiden
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:00–22:00jeu11:00–22:00ven11:00–22:00sam11:00–22:00dim11:00–22:00Keuken 11:30 - 21:00
- Contact
- +3211744727 info@bistrobijdeburen.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobijdeburen.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
Propriétaire de Bistro Bij de Buren ? Revendiquez votre établissement.