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Chez Prospère

Grote Markt 57, 3800 Sint-Truiden

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Escargots beurre maison
16.00
Escargots beurre maison (6 st.) — 6 pcs.
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres Gillardeau
6.00
Oesters Gillardeau (vanaf 2 st.) — à partir de 2 pcs.
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Cuisses de grenouilles
22.00
Kikkerbillen lookboter — au beurre à l'ail
estimation≈ 350 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cervelle de veau
24.50
Kalfshersenen
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Langoustines
28.00
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras poêlé
24.50
Gebakken foie gras (brioche) — avec brioche
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Camembert au fourvegetarian
22.00
Camembert au four à partager — à partager
estimation≈ 800 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pain et beurre supplémentairesvegetarian
5.00
Extra brood met boter
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Plats
Filet pur béarnaise/au poivre
45.50
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Steak béarnaise/au poivre
37.00
estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sole meunièrepescatarian
44.00
Zeetong meunière
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lotte babypescatarian
42.00
Baby Lotte
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak tartare
32.00
Steak tartaar
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Canard orange
36.00
estimation≈ 800 kcal30 g de glucides
Boeuf pour deux
89.00
estimation≈ 1700 kcal30 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
Poisson du jourpescatarian
prix du marché
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts
Crêpes Suzettevegetarian
15.00
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 21
Sabayon pomme Calvadosvegetarian
17.00
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Café glacévegetarian
13.00
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35
Dame blanchevegetarian
13.00
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
Crème brûléevegetarian
12.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Pain Perduvegetarian
14.00
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28

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58veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le camembert au four en entrée. Les autres options végétariennes sont des desserts comme les crêpes Suzette et la crème brûlée.

8 plats végétariens et 0 végans sur 22

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Pratique

Adresse
Grote Markt 57, 3800 Sint-Truiden
Horaires
lun—
mar12:00–14:00, 18:00–22:00
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
jeu12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim—
Contact
+32471841863 info@chezprospere.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezprospere.be/

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