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Restaurant de La FORGE

route des Moulins 467, 24170 Siorac-en-Périgord

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du jour
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.00
Daily Menu (Starter + Main or Main + Dessert)
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucideslourd 43
Entrée + Plat + Dessert
19.50
Daily Menu (Starter + Main + Dessert)
estimation≈ 1350 kcal85 g de glucideslourd 26
Salades
Gésiers de Canards
Duck Gizzards Salad
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon ou Truite Gravelax (selon arrivage)pescatarian
Salmon or Trout Gravlax
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Golfeur (Enchaud et Cabécou)vegetarian
Golfeur Salad (Enchaud and Cabécou)
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cabécou du Périgordvegetarian
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Omelettes (Frites / Salade)
Naturevegetarian
9.50
Plain Omelette
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Aux Cèpesvegetarian
15.00
Porcini Mushroom Omelette
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Jambon ou Fromage
11.00
Ham or Cheese Omelette
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Jambon et Fromage
12.00
Ham and Cheese Omelette
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Plats
Assiette Périgourdine
22.00
Périgourdine Plate — confit de canard, frites, salade, Cabécou
estimation≈ 1100 kcal42 g de glucides
Magret de Canard I.G.P.
19.50
Duck Breast
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Confit de Canard Français
19.50
Duck Confit
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fish & Chipspescatarian
17.50
Fish and Chips
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Andouillette 5A
17.50
Andouillette
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Enchaud (Maison Vaux)
15.50
Enchaud Sausage
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plat du jour
15.00
Dish of the Day
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Assiette de Fritesvegan
5.50
Portion of Fries
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Assiette de Fromagesvegetarian
6.00
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Desserts
Panna Cotta (Fruits rouges ou caramel)vegetarian
6.00
Panna Cotta
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème Bruléevegetarian
6.00
Crème Brûlée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Fromage Blanc des Montagnesvegetarian
6.00
Mountain Fromage Blanc
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Cœur Coulant Chocolat ou Caramelvegetarian
6.00
Molten Chocolate or Caramel Cake
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Glace 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
GLACES
Coupe 3 boulesvegetarian
7.00
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Chocolat ou café Liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or Coffee Liégeois
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33
Coupe Colonelvegetarian
9.00
Colonel Coupe (Lime or Pear with Vodka) — citron vert ou poire et vodka
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 39
Coupe fraicheurvegetarian
9.00
Freshness Coupe (Mint Chocolate) — Get 27, glace menthe chocolat
estimation≈ 420 kcal42 g de glucideslourd 32
Tarifs & Forfaits 2026
Formule COMBI (golf + déjeuner)
50.00
Combi Package (Golf + Lunch) — Acces illimité au parcours toute la journée. – Déjeuner* (Entrée Plat ou Plat Dessert). * hors boissons et café
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une omelette aux cèpes ou une salade au Cabécou. Une assiette de frites est disponible pour les vegans. La carte propose beaucoup de plats de canard.

15 plats végétariens et 1 végans sur 29

83dia
scoreestimation

Options pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Les salades et les viandes ont un index glycémique bas.

10 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
route des Moulins 467, 24170 Siorac-en-Périgord
Horaires
lun12:00–15:00
mar12:00–15:00
mer12:00–15:00
jeu12:00–15:00
ven12:00–15:00
sam12:00–15:00
dim12:00–15:00
ouvert tous les midis, 7 jours sur 7, toute l'année
Contact
+33630999692 golfdelaforge@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), golfdelaforge.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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