Le Mas des Saveurs
Place Paul Arène 55, 04200 Sisteron
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nos Salades
Salade des Alpes
14.00
Alps Salad — salade, tomate, tourtons de Champsaur, jambon speck, miel, noix
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Salad — salade verte et assortiments de légumes de saison
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade Paysanne
14.00
Country Salad — salade, tomate, pomme de terre, oeuf, caillette sisteronnaise, vinaigrette de condiments
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de Chèvre Chaud
14.50
Warm Goat Cheese Salad — salade, tomate, toast de chèvre chaud, jambon cru italien, miel, noix
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Nos Plats
Pieds et Paquets de Sisteron et pomme de terre
19.50
Sisteron Trotters and Packets
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Faux filet de boeuf charolais aux poivres verts
24.50
Charolais Sirloin Steak with Green Pepper
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Andouillette 5A à la crème de cèpes
23.50
Andouillette with Cep Mushroom Cream
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de merlu fumé à la crème d'ailpescatarian
19.50
Smoked Hake Fillet with Garlic Cream
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos Pâtes
Lasagne maison gratinée à la mozzarella
19.00
Homemade Lasagna with Mozzarella
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Gnocchis frais : à la crème de cèpesvegetarian
18.50
Fresh Gnocchi with Cep Mushroom Cream
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Gnocchis frais : au gorgonzola, noix et jambon speck
18.50
Fresh Gnocchi with Gorgonzola, Walnuts and Speck
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Raviole du Dauphiné label rouge : crème et coppa di parma
18.50
Dauphiné Ravioli with Cream and Coppa
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Raviole du Dauphiné label rouge : crème et huile de truffevegetarian
18.50
Dauphiné Ravioli with Cream and Truffle Oil
estimation≈ 600 kcal48 g de glucides
Pâtes fraîches maison : à la Puttanescapescatarian
18.00
Fresh Pasta Puttanesca — tomate, câpre, olive noire, anchois, ail
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Pâtes fraîches maison : au pestovegetarian
18.00
Fresh Pasta Pesto — parmesan, basilic, ail, pignon
estimation≈ 720 kcal68 g de glucides
Nos Desserts Faits Maison
Fromage blancvegetarian
5.50
miel OU sucre OU coulis de fruits rouge OU coulis exotique
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Crème brulée au miel et sa crème glacée rhum raisinvegetarian
8.50
Honey Crème Brûlée with Rum Raisin Ice Cream
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 26
Ile flottante à la vanille bourbon, caramel et amandes grilléesvegetarian
8.50
Floating Island with Vanilla, Caramel and Almonds
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Moelleux au chocolat, sauce anglaise et amandes grilléesvegetarian
8.50
Chocolate Fondant with Custard and Almonds
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideslourd 26
Tiramisu au café et à l'armarettovegetarian
8.50
Tiramisu
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Assiette de fromages, salade verte et fruits secsvegetarian
12.50
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
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Pratique
- Adresse
- Place Paul Arène 55, 04200 Sisteron
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33766212096 contact@le-mas-des-saveurs.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-mas-des-saveurs.fr
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
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