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Il etait une fois... Restaurant... Resto

Avenue Paul Arène 39, 04200 Sisteron

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Tout a commencé‘
Le Saumon Gravelax Cheesecake / Grenade et fruits de la passionpescatarian
13.00
Gravlax Salmon Cheesecake — Gravlax Salmon / Cheesecake / Pomegranate and passion fruit
Le Foie gras Terrine / Pain d’épices / Nectarine
14.00
Foie Gras Terrine — Foie gras terrine / Gingerbread / Nectarine
Les Escargots Brioché en persillade / Fricassée de pleurotes aux noix de pécan
13.00
Snails Brioche — Snails Brioche with parsley butter / Oyster mushroom fricassee with pecans
Quand soudain...
La Lotte Rôtie / Beignets de brocolis à l’aneth / Siphon d’une rouillepescatarian
25.00
Roasted Monkfish — Monkfish Roast / Broccoli fritters with dill / Rouille foam
Encornets et Gambas En risotto / Crème au thé vertpescatarian
26.00
Squid and Prawn Risotto — The Cod / Lentil mousseline / Broccoli fritter / Bouillabaisse broth
Les Lasagnes (Végétarienne ou Pas !) Courge / Gorgonzola / Chiffonnade de Speck
21.50
Lasagna — Lasagna (Vegetarian or Not!) Squash / Gorgonzola / Speck Shreds
Dégustation d’agneau de Sisteron en cocotte Carré, épaule, ris et paquet d’agneau / polenta / crumble aux pignons de pin
28.00
Sisteron Lamb Tasting
Rib’s de bêæf à la texane Patates douces fumée et braisée
26.00
Texas Beef Ribs — Veal Chuck / Sweet Potato Gratin / Sheep's Blue Cheese
Pendant ce temps là...
Sélection de fromages du marchévegetarian
10.00
Cheese Selection
Tout est bien qui finit bien...
Notre Paris-Aix Melon confit / Fleur d’Oranger / Amande
11.00
Paris-Aix Dessert — Our Paris-Aix Candied melon / Orange blossom / Almond
Les Figues Sablé Breton / Figues / Crème légère vanille du Sri-Lankavegetarian
11.00
Breton Shortbread with Figs — Breton shortbread / Figs / Vanilla cream
Maxi Cookie Chocolat / Caramel / Poire confitevegetarian
11.00
Chocolate Cookie — Maxi Cookie Chocolate / Caramel / Pear
Le Financier Nectarine rôtie / Glace vanille / Amandes torréfiéesvegetarian
11.00
Financier with Roasted Nectarine — The Financier Roasted nectarine / vanilla ice cream / toasted almonds
Notre menu enfant jusqu’à 12 ans
Une boisson + un plat au choix à la carte + une glace ou un très fondant au chocolat ou un dessert à la carte
14.50
Kids Menu — supplément 5 euros

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Pratique

Adresse
Avenue Paul Arène 39, 04200 Sisteron
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mer12:00–13:30
jeu12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
sam12:00–13:30, 19:30–21:30
dimfermé
Fermé les mercredis soir
Contact
+32983466041 iletaitunefois.sis@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iletaitunefois-sisteron.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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