Basta Sliedrecht
Kerkbuurt 142, 3361 BL Sliedrecht
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
DÉJEUNER
Uitsmijter Basta
16.00
UITSMIJTER BASTA — Pain paysan | Œufs frits | Jambon de Parme | Parmesan
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquettes sur Pain
14.00
KROKETTEN OP BROOD — Pain paysan | Croquettes de bœuf | Moutarde
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Sandwich Capresevegetarian
13.50
BROODJE CAPRESE — Schiacciata blanche | Mozzarella | Tomate | Basilic | Pesto
estimation≈ 610 kcal52 g de glucides
Sandwich Carpaccio
16.00
BROODJE CARPACCIO — Schiacciata blanche | Bœuf tranché finement | Mayonnaise à la truffe | Parmesan
estimation≈ 640 kcal50 g de glucides
12 Heures Basta
15.50
12 UURTJE BASTA — Soupe de tomates | Pain paysan | Croquette | Mini bruschetta
estimation≈ 850 kcal88 g de glucides
Bruschettavegetarian
10.00
Mélange bruschetta | Sauce balsamique | Roquette
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Croissant Tiramisuvegetarian
7.50
Croissant | Crème tiramisu au mascarpone | Sauce chocolat
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
SALADES
Salade Capresevegetarian
15.00
Tomates | Mozzarella | Basilic
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Carpaccio
19.50
Bœuf tranché finement | Parmesan | Mayonnaise à la truffe
estimation≈ 510 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salade au Chèvrevegetarian
19.00
SALADE GEITENKAAS — Toast au fromage de chèvre chaud | Poire | Noix | Miel
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
FROID
Focacciavegetarian
6.50
Aïoli et bruschetta
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Focaccia Deluxe
12.00
Jambon de Parme | Aïoli | Bruschetta | Olives
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Carpaccio
13.00
Bœuf tranché finement | Mayo truffée | Pignons de pin | Parmesan
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
12.00
VITELLO TONATO — Veau rôti | Crème de thon | Oignon aigre-doux | Câpres
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burratavegetarian
14.00
Fromage frais crémeux | Mélange de tomates | Pêche | Pesto | Roquette | Balsamique
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jambon et Melon
12.00
HAM EN MELOEN — Jambon de Parme | Melon Galia | Balsamique
estimation≈ 280 kcal18 g de glucideséquilibré 76
Beef Tataki alla Parmigiano
13.00
Tataki de filet de bœuf | Parmesan | Vinaigrette au citron
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CHAUD
Polpette
10.50
Boulettes de viande | Sauce tomate | Parmesan
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pointes de Filet de Bœuf
13.00
OSSENHAASPUNTJES — Filet de bœuf | Champignon | Ail | Persil
estimation≈ 360 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulet Toscan
11.00
TOSCAANSE KIP — Hauts de cuisse de poulet | Sauce tomate | Légumes grillés | Pommes de terre Roseval
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gamba's Aglio
14.00
Crevettes pelées | Huile d'ail et poivre | Toast
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Peperoni Ripienivegetarian
12.00
Mini poivrons | Garniture au fromage à la crème et pesto | Parmesan
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Zuppa di Pomodorovegetarian
6.00
Soupe à la tomate | Basilic | Gressin
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 73
PIZZAS
Margheritavegetarian
12.00
Sauce tomate | Mozzarella
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Basta
19.00
Sauce tomate | Mozzarella | Tomate cerise | Jambon de Parme | Huile de truffe | Parmesan
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Diavola
17.00
Sauce tomate | Mozzarella | Salami | Poivron | Oignon rouge | Piment rouge
estimation≈ 920 kcal102 g de glucideséquilibré 75
Quattro Formaggivegetarian
18.00
Sauce tomate | Mozzarella | Pecorino | Gorgonzola | Parmesan
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
Bolognese
15.00
Sauce bolognaise | Mozzarella | Basilic
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Capra Peravegetarian
18.00
Sauce tomate | Mozzarella | Poire | Roquette | Noix | Miel
estimation≈ 940 kcal110 g de glucideséquilibré 66
Funghi Parmaham
16.50
Sauce tomate | Mozzarella | Jambon de Parme | Champignons
estimation≈ 880 kcal98 g de glucideséquilibré 72
Pizza de la semaine
Pizza van de week — Spécialité de pizza changeant chaque semaine
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
PÂTES
Linguine Bolognese
16.00
Sauce bolognaise | Parmesan
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Carbonara
17.50
Guanciale | Œuf | Poivre noir | Parmesan
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Pasta La Bastavegetarian
15.00
Tagliatelles | Sauce gorgonzola | Noix | Champignons
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pasta Pollo
16.00
Tagliatelles | Haut de cuisse de poulet | Pesto vert | Parmesan
estimation≈ 760 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Tortellini Parmigianovegetarian
15.00
Sauce légère à la crème et tomate | Parmesan
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Risotto Truffevegetarian
14.00
RISOTTO TRUFFEL — Risotto | Champignons | Tapenade de truffe noire | Parmesan
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 75
Lasagne Tradizionale
16.00
Sauce bolognaise | Sauce béchamel | Mozzarella | Parmesan
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
PLATS PRINCIPAUX
Entrecôte
24.00
ENTRECOTE — Légumes grillés | Sauce au vin rouge et thym | Champignons
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de Saumonpescatarian
22.00
ZALMFILET — Légumes braisés | Sauce au vin blanc et agrumes
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pollo al Pomodoro
22.00
Filet de poulet | Sauce tomate légère | Basilic | Ail | Parmesan
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ACCOMPAGNEMENTS
Fritesvegetarian
5.00
FRIET — Frites fraîches | Mayonnaise
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Salade d'accompagnementvegetarian
4.50
SIDE SALADE — Mélange de salades de luxe | Sauce
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gnocchivegetarian
8.00
Gnocchis de pomme de terre | Mayonnaise à la truffe | Parmesan
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Légumes Mixtesvegetarian
4.50
GEMIXTE GROENTEN — Légumes grillés | Pesto
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
4.50
Spaghetti | Huile d'olive | Piment rouge | Ail
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Fromage Parmesanvegetarian
2.50
PARMEZAANSE KAAS
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Tiramisuvegetarian
9.00
Cacao | Crumble d'espresso | Biscuit à la cuillère
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Caramello Chocovegetarian
9.00
Glace au chocolat blanc | Sauce caramel | Crème chantilly | Crumble | Mini brownie
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Lava Cakevegetarian
8.00
Gâteau au chocolat au cœur coulant | Glace vanille
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideslourd 28
Cheesecake Maison
HUISGEMAAKTE CHEESECAKE — Parfums variés
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Gelato
8.00
3 boules de glace au choix
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Holi Cannoli
4.00
Roulé croustillant avec garniture crémeuse
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
ENFANTS
Pizza Margheritavegetarian
8.00
PIZZA MAGHERITA — Sauce tomate | Mozzarella
estimation≈ 650 kcal70 g de glucides
Pizza Salami
9.50
Sauce tomate | Mozzarella | Salami
estimation≈ 750 kcal68 g de glucides
Spaghetti Bolognese
9.00
Sauce bolognaise | Fromage
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Glace pour enfants
9.00
KINDERIJSJE — 2 boules de glace au choix | Crème chantilly | Crumble | Biscuit à la cuillère
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28
Baby Affogato
6.00
Glace vanille | Sauce chocolat
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
85veggie
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Plats italiens avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les plats principaux végétariens incluent le risotto truffel, la pasta la basta et la pizza capra pera. La carte propose aussi des entrées comme la burrata et les peperoni ripieni.
25 plats végétariens et 0 végans sur 58
71dia
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Options italiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. Les salades et les entrées chaudes sont faibles en glucides.
18 adaptés au diabète · 58 plats
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Pratique
- Adresse
- Kerkbuurt 142, 3361 BL Sliedrecht
- Horaires
- lunfermémarfermémer12:00–23:00jeu12:00–23:00ven12:00–00:00sam12:00–00:00dim12:00–22:00
- Contact
- +32184745937 info@bastasliedrecht.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastasliedrecht.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %
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