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Restaurant zur Soester Börde

Werler Landstraße 314, 59494 Soest

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Champignons fraisvegetarian
11.90
Frische Champignonköpfe — rôtis à la crème, sauce hollandaise à l'ail, servis avec toast
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Escargots "Façon Maison"
12.90
Weinbergschnecken „Nach Art des Hauses“ — sauce crémeuse à l'ail épicée, herbes et sauce hollandaise au vin blanc, avec toast
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Spécialités de la Maison
Cevapcici
19.50
rouleaux de viande hachée aux oignons, djuwetschreis, sauce piquante, frites et salade
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Plateau Grillade
24.50
Grillteller — 2 Cevapcici, côtelette de porc, petit steak de rumsteak, steak haché et lard, djuwetschreis, sauce piquante, frites
estimation≈ 1450 kcal90 g de glucideslourd 42
Mix-Grill Argentin (350g)
34.50
Argentinischer Mix-Grill (350gr) — filet de bœuf, rumsteak, steak de rumsteak, beurre aux herbes, pomme de terre au four, fromage blanc et salade
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brochette Börde (300g)
28.90
Börde-Spieß (300gr) — rumsteak, steak de rumsteak, filet de porc, sauce crémeuse aux champignons, djuwetschreis, frites et salade
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Brochette Räuber (300g)
28.90
Räuber-Spieß (300gr) — rumsteak, steak de rumsteak, filet de porc, oignons rôtis, sauce hollandaise, djuwetschreis
estimation≈ 1250 kcal80 g de glucides
Parade de Schnitzels au porc
Schnitzel "Style Viennois"
18.50
Schnitzel „Wiener Art“ — pané, avec frites et salade
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Schnitzel Zigeuner
19.90
Zigeunerschnitzel — pané, sauce zigeuner, frites et salade
estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides
Schnitzel aux Champignons
21.50
Champignonschnitzel — pané, sauce crémeuse aux champignons, frites et salade
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Schnitzel Sauce Poivre
19.90
Pfefferrahmschnitzel — pané, sauce crémeuse au poivre, frites et salade
estimation≈ 1080 kcal65 g de glucides
Plats de Volaille
Schnitzel de Dinde "Style Börde"
23.50
Putenschnitzel „Börde Art“ — pané, champignons rôtis et oignons à la crème, avec rösti et salade
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Schnitzel de Dinde "Style Viennois"
21.90
Putenschnitzel „Wiener Art“ — pané, légumes impériaux, frites et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Filet de Poulet "India"
23.90
Hähnchenbrustfilet „India“ — sauce curry aux fruits, riz au beurre et salade
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Filet de Poulet "Alsace"
23.90
Hähnchenbrustfilet „Elsass“ — sauce crémeuse aux champignons, frites et salade
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Médaillons de Porc
Médaillons de Porc "Holland"
27.50
Schweinemedaillons „Holland“ — champignons frais, sauce hollandaise, estragon et vin blanc, croquettes et salade
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Médaillons de Porc "Madagascar"
26.90
Schweinemedaillons „Madagaskar“ — sauce béarnaise, poivre vert, croquettes et salade
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Plats de Steak
Rumpsteak (220g)
32.50
Rumpsteak (220gr) — beurre aux herbes, frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Rumpsteak "Champignon" (220g)
34.50
Rumpsteak „Champignon“ (220gr) — champignons rôtis, frites et salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Rumpsteak "Madagascar" (220g)
33.90
Rumpsteak „Madagaskar“ (220gr) — poivre vert, sauce béarnaise, croquettes et salade
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Steak au Poivre (220g)
39.90
Pfeffersteak (220gr) — Filet de bœuf avec sauce à la crème au poivre, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
À la Poêle et à la Marmite
Pot au Poivre
28.50
Pfeffer-Topf — 2 filets de porc et médaillons de bœuf, sauce crème au poivre piquante, Djuvecarouse, frites et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Pour une Petite Faim
Salade "Italia"
19.90
Salat „Italia“ — Mélange de salades de saison avec sauce au yaourt et lamelles de dinde grillées
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats pour 2 Personnes ou Plus
Plateau Surprise (pour 2)
68.00
Überraschungsplatte (für 2) — Rumpsteaks farcis au jambon cuit et fromage, steaks de rumsteck, filets de porc, schnitzel, beurre d'herbes et légumes rôtis
estimation≈ 1450 kcal45 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
Plateau Gourmand "Dalmatie" (pour 2)
59.00
Gourmand-Platte „Dalmatien“ (für 2) — Côtelettes de porc, Raznjici, Cevapcici, steaks hachés, schnitzel, légumes impériaux, Djuvecarouse, sauce piquante et frites
estimation≈ 1600 kcal75 g de glucideslourd 31
Pour nos Petits Invités
Chicken Nuggets
13.90
Avec frites
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Schnitzel "Biene Maja"
12.90
Schnitzel „Biene Maja“ — Schnitzel de porc pané avec frites
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Cevapcici Enfants
12.90
Kinder Cevapcici — Avec frites
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

18veggie
scoreestimation

Choix végétarien très limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien. Ce sont des champignons rôtis sauce crème avec hollandaise à l'ail et toast.

1 plats végétariens et 0 végans sur 28

48dia
scoreestimation

Grillades et steaks bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande. Les options de grillade sont faciles à adapter en changeant les accompagnements.

4 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
Werler Landstraße 314, 59494 Soest
Horaires
lunfermé
mar11:00–14:00, 17:00–22:00
mer11:00–14:00, 17:00–22:00
jeu11:00–14:00, 17:00–22:00
ven11:00–14:00, 17:00–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Warme Küche an allen Tagen bis 21:00 Uhr. Sommerpause vom 27. Juli bis zum 13. August 2026. Special holiday hours for Dec 24, 25, 26, 27, 31 and Jan 1
Contact
+492928231 info@zur-soester-boerde.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-soester-boerde.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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