L'Olivier du Maroc

avenue du Général de Gaulle 26, 91450 Soisy-sur-Seine

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Salade marocainevegan

6.90

Moroccan Salad — Tomates, poivrons, oignons, olives

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Zaâloukvegan

7.90

Caviar d’aubergine et tomate parfumé au cumin

estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Slata méchouiavegan

7.90

Poivrons grillés, tomates, coriandre, parfumée à l’huile d’argan

estimation≈ 190 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Chakchoukavegan

8.80

Ratatouille de légumes à l’huile d’olive

estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Assiette de l’Olivier

15.00

Olivier Platter — Zaâlouk, méchouia, chakchouka, merguez, boulettes kefta

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Brick à l’œuf

5.90

Egg Brick — Parfumée au cumin, frommage râpé

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Brick viande hachée grillée

7.00

Minced Meat Brick — Frommage râpé

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Brick à l’œuf et au thon

7.00

Egg and Tuna Brick — Mariné à la menthe, frommage râpé

estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Brick au fromage de chèvrevegetarian

7.00

Goat Cheese Brick — Au basilic, frommage râpé

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Brick aux crevettes roses

7.80

Shrimp Brick — frommage râpé

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Assortiment de briouates

13.80

Assorted Briouates — À la kefta, au fromage, au thon, aux crevettes

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Pastillas

Pastilla au poulet fermier

14.50

Chicken Pastilla — pâte feuilletée farcie au poulet ou au pigeon et amandes

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Pastilla au pigeon

15.90

Pigeon Pastilla — pâte feuilletée farcie au poulet ou au pigeon et amandes

estimation≈ 470 kcal35 g de glucides

Pastilla au poulet fermier (en plat)

22.90

Chicken Pastilla (Main) — pâte feuilletée farcie au poulet ou au pigeon et amandes

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Pastilla au pigeon (en plat)

25.90

Pigeon Pastilla (Main) — pâte feuilletée farcie au poulet ou au pigeon et amandes

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Grillades

Brochette d’agneau

23.50

Lamb Skewer — Garniture : pommes de terres sautées, haricots verts ou salade verte aux noix

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Brochette de kefta

20.50

Kefta Skewer — Garniture : pommes de terres sautées, haricots verts ou salade verte aux noix

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Merguez maison

20.50

Merguez Sausage — Garniture : pommes de terres sautées, haricots verts ou salade verte aux noix

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Méchoui

26.90

Garniture : pommes de terres sautées, haricots verts ou salade verte aux noix

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Couscous

Couscous l’Olivier

24.90

Olivier Couscous — Agneau, poulet, brochette, kefta, merguez

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 76

Couscous méchoui

26.90

Méchoui Couscous — Morceau d’épaule d’agneau au four

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 74

Couscous royal

23.90

Royal Couscous — Agneau, poulet, brochette merguez

estimation≈ 920 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Couscous brochette d’agneau

23.50

Lamb Skewer Couscous

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 83

Couscous kefta

20.50

Kefta Couscous — Boulettes de viande de bìeğf haché parfumé à la coriandre

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 84

Couscous agneau

22.90

Lamb Couscous

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 83

Couscous poulet fermier

21.50

Chicken Couscous

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 90

Couscous merguez

20.50

Merguez Couscous

estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 75

Couscous végétarien légumesvegetarian, vegan

16.90

Vegetable Couscous

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Couscous agneau au miel

24.50

Honey Lamb Couscous — Miel, oignons, raisins, amandes

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Supplément méchoui

17.00

Extra Méchoui

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Supplément merguez (2)

6.90

Extra Merguez

estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Supplément brochette (1)

6.90

Extra Skewer

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Supplément kefta (2)

6.90

Extra Kefta

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Supplément part de semoule

6.90

Extra Semolina

estimation≈ 350 kcal70 g de glucides

Supplément barquette doggy bag (1)

0.40

Doggy Bag

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Tagines

Tagine d’agneau L’Olivier

23.90

Lamb Tagine L'Olivier — Agneau, pommes de terre, tomates, olive

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Tagine d’agneau kebab Maghdour aux olives

23.90

Lamb Kebab Tagine — Brochette d’agneau flambée à la poêle, oignons, œuf

estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tagine kefta aux œufs

22.50

Kefta and Egg Tagine — Boulettes de viande de bìeğf hachée

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tagine d’agneau Berbère aux légumes

25.90

Berber Lamb Tagine — Oignons, olives, carottes, haricots verts, pommes de terre, petits pois

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Tagine d’agneau aux petits pois et artichauts

22.90

Lamb Tagine with Peas and Artichokes

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Tagine d’agneau aux tomates caramélisées

22.90

Lamb Tagine with Caramelized Tomatoes

estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 65

Tagine d’agneau Mrouzia de Fès

23.90

Mrouzia Lamb Tagine — Agneau, oignons, raisins, amandes

estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Tagine d’agneau aux figues

23.90

Lamb Tagine with Figs

estimation≈ 680 kcal30 g de glucideséquilibré 70

Tagine d’agneau aux dattes et noix

23.90

Lamb Tagine with Dates and Walnuts

estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 70

Tagine d’agneau aux coings (selon saison)

24.50

Lamb Tagine with Quince

estimation≈ 640 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Tagine d’agneau aux pruneaux et amandes

24.90

Lamb Tagine with Prunes and Almonds

estimation≈ 710 kcal32 g de glucideséquilibré 70

Tagine d’agneau aux fruits exotiques

24.90

Exotic Fruit Lamb Tagine — Pêche, abricot, banane, ananas, dattes, amandes, pruneaux

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Tagine poulet aux poires et au miel

24.90

Chicken Tagine with Pears and Honey

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Tagine poulet Mrouzia de Fès

23.90

Mrouzia Chicken Tagine — Oignons, raisins, amandes

estimation≈ 550 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Tagine poulet aux pruneaux et amandes

24.90

Chicken Tagine with Prunes and Almonds

estimation≈ 560 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Tagine poulet aux olives et citrons confits

24.90

Chicken Tagine with Olives and Preserved Lemons

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tagine de lotte à l’huile d’argan

26.90

Monkfish Tagine with Argan Oil

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tagine d’espadon à la tchermoula marocain

27.90

Swordfish Tagine with Chermoula — Filet de poisson parfumé à la coriandre, cumin, huile d’argan, pommes de terre, carottes, olives, citron, tomates

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Desserts

Crèpe mille trous

6.90

Baghrir Pancakes with Honey — Baghrir au miel

estimation≈ 350 kcal55 g de glucideslourd 32

Pastilla au lait

8.90

Milk Pastilla

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

Salade d'orange aux dattesvegan, vegetarian

6.50

Orange Salad with Dates

estimation≈ 180 kcal35 g de glucides

Pâtisseries marocaines

7.80

Moroccan Pastries — 3 pièces

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Ananas fraisvegan, vegetarian

6.00

Fresh Pineapple

estimation≈ 80 kcal20 g de glucides

Ananas piroguevegan, vegetarian

7.80

Pineapple Boat

estimation≈ 120 kcal30 g de glucides

Dattes nature Majholvegan, vegetarian

6.50

Medjool Dates

estimation≈ 260 kcal55 g de glucides

Dattes flambées au Grand Marniervegan, vegetarian

8.00

Dates Flambéed with Grand Marnier

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42

Sfaya

6.90

Semoule sucrée glacée, fleur d'oranger, cannelle, amandes, dattes

estimation≈ 410 kcal55 g de glucides

Mystère au Grand Marnier

7.80

Grand Marnier Mystery Dessert

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34

Profiteroles

6.50

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34

Glaces

5.80

Ice Cream Selection — Vanille, fraise, chocolat suisse, pistache, café, caramel, menthe, nougat de Montélimar, framboise, cassis, citron vert, noix de coco

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42

Glaces

6.50

Ice Cream Selection — Vanille, fraise, chocolat suisse, pistache, café, caramel, menthe, nougat de Montélimar, framboise, cassis, citron vert, noix de coco

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 35

Nougat glacé de Montélimar

6.90

Montélimar Frozen Nougat

estimation≈ 340 kcal30 g de glucideslourd 42

Parfait palet caramel

6.50

Caramel Parfait

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Mystère traditionnel

6.50

Traditional Mystery Dessert

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41

Orange, citron ou coco givrévegan, vegetarian

6.50

Frozen Orange, Lemon or Coconut

estimation≈ 150 kcal32 g de glucideslourd 32

Café ou chocolat liégeois

7.00

Café or Chocolate Liégeois — Glace café ou chocolat, chantily

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Colonelvegan, vegetarian

8.00

Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — Sorbet citron, vodka

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39

Menthe Get 27

8.00

Mint Ice Cream with Get 27 — 2 boules de glace menthe, Get 27

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

Menu enfant (-12 ans)

Menu enfant

12.50

Kids Menu — Brochette d'agneau ou merguez maison ou poulet ou boulettes de viande hachée + Semoule, pommes de terre sautées, haricots verts ou salade verte aux noix + 2 boules de glace

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 79

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Cuisine marocaine et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux tajines et grillades riches en protéines. Vous pouvez remplacer les pommes de terre par des haricots verts ou une salade.

27 adaptés au diabète · 74 plats

Avis

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Pratique

Adresse: avenue du Général de Gaulle 26, 91450 Soisy-sur-Seine
Horaires: pas encore connu
Contact: +33160759153 contact@olivierdumaroc.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olivierdumaroc.fr/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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