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WMTV-Restaurant

Adolf-Clarenbach-Straße 41, 42719 Solingen

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Salade Nicoise
20.50
Le classique provençal avec pommes de terre, tomates, haricots verts, poivrons, romaine et oignons
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caesar Salad
22.50
Salade romaine avec sauce Caesar sur une escalope de dinde panée
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade d'été fraîchevegetarian
17.50
Frischer Sommersalat — Concombre, pastèque, herbes sauvages et feta dans une sauce légère au yaourt, avec pain plat grillé
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Salade de chou-fleur méditerranéennevegetarian
19.50
Mediterraner Blumenkohlsalat — Fleurettes de chou-fleur et oignons avec ail, flocons de piment, cannelle et cumin dans l'huile d'olive
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade mixtevegetarian
6.00
Gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mâchevegetarian
Feldsalat — Avec sauce aux pommes de terre et petits dés de pommes de terre frites
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Salades d'herbes sauvagesvegetarian
Wildkräutersalate — Avec sauce mangue-chili et graines de grenade
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Chèvre gratiné au mielvegetarian
18.50
Mit Honig gratinierter Ziegenkäse — Sur salades d'herbes sauvages, avec poire épicée marinée et noix
estimation≈ 580 kcal24 g de glucideséquilibré 66
Feta wrapped in bacon
Schafskäse im Bacon-Mantel — Poêlée et servie chaude sur salades d'herbes sauvages
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade du Chef
Chefsalat — Assiette de salade mixte avec jambon, fromage et œuf
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Thon
Salat Thunfisch — Assiette de salade mixte avec thon et oignons
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de salade Bergischevegetarian
17.00
Bergischer Salatteller — Salade mixte avec pommes de terre sautées sans lard et un œuf au plat
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Entrées & Petits Plats
Girolles fraîches
13.50
Frische Pfifferlinge — Portion poêlée avec lard et oignons
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Girolles fraîches (Gnocchi)
29.50
Frische Pfifferlinge (Gnocchi) — Poêlées avec lard et oignons, œufs brouillés aux herbes, pommes de terre sautées et tomates
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Girolles fraîches (Médaillons)
Frische Pfifferlinge (Medaillons) — Poêlées avec lard et oignons, flambées au cognac et crème, servies avec médaillons
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Velouté de tomatesvegetarian
7.00
Tomatencremesuppe — Avec une touche de crème et du pain
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Aïoli maisonvegetarian
8.50
Hausgemachte Aioli — Avec pain, olives et piments
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Bruschettavegetarian
9.50
Dés de tomates, pesto et ail sur pain blanc grillé, gratiné au parmesan
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Camembert au fourvegetarian
15.00
Gebackener Camembert — Sur salades d'herbes sauvages, sauce poire-moutarde du Tessin, airelles et pain
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Saumon mariné maisonpescatarian
Hausgebeizter Lachs — Sur une galette de pomme de terre, sauce dille-moutarde et petit bouquet de salade
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Crevettes sauvages poêléespescatarian
Gebratene Wildfanggarnelen — avec oignons printaniers, gingembre et ail, servies avec du pain et de l'aïoli
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Bergische Kottenbutter
Saucisse Kotten de la boucherie Jacobs sur pain gris, avec oignons, moutarde et pain noir
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 66
Plats Principaux
Crêpe au lard
14.50
Speckpfannekuchen — avec salade verte et sauce maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Poêlée de boudin noir
Blutwurstpfanne — boudin noir poêlé avec pommes de terre sautées, moutarde ou compote de pommes
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bergisches Heimatschnitzel
19.00
petite escalope en croûte de pumpernickel sur galettes de pommes de terre, avec compote et salade avec sauce pomme de terre
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Schlieperschnitzel
23.00
escalope de porc gratinée au fromage frais et boudin noir, avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 890 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kottenschnitzel
24.00
escalope de porc farcie à la saucisse Kotten, oignons crus et moutarde, avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 860 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bergisches Krüstchen
15.50
petite escalope sur toast avec œuf au plat et bouquet de salade
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Schnitzel croustillant
18.00
Knusperschnitzel — 2 petites escalopes croustillantes servies avec salades d'herbes sauvages et sauce mangue-chili
estimation≈ 680 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Schnitzel Gärtnerin-Art
Schnitzel Nach Gärtnerin-Art — gratiné au chou-fleur et sauce hollandaise, servi avec des coins de rösti
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel Wiener-Art
18.00
avec frites et salade
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Schnitzel Wiener-Art
21.50
Schnitzel Wiener-Art mit Champignon-Rahm-Soße — avec sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Schnitzel Wiener-Art
21.50
Schnitzel Wiener-Art mit pikanter Paprika-Gemüse-Soße — avec sauce piquante aux poivrons et légumes
estimation≈ 880 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel Cordon Bleu-Art
Schnitzel nach Cordon Bleu-Art — escalope farcie au fromage et jambon, avec frites et salade
estimation≈ 980 kcal54 g de glucides
Schnitzel Balkan-Art
escalope farcie au fromage de brebis et jambon cru, avec frites et salade
estimation≈ 960 kcal52 g de glucides
Stiller Genießer
avec oignons braisés, lard et œuf au plat, avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 810 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Alternative végétariennevegetarian
Die vegetarische Alternative — 2 escalopes de courgettes panées sur médaillons de rösti, gratinées au chou-fleur et hollandaise
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak 250gpescatarian
26.50
Rumpsteak 250 gr. mit dem Fettrand gebraten — poêlé dans la graisse, avec tartare de hareng maison et pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Églefin rougepescatarian
21.50
Rotbarsch (Remoulade und Kartoffelsalat) — fariné et poêlé au beurre, avec rémoulade et salade de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Églefin rougepescatarian
24.00
Rotbarsch (Pommes Frites, Remoulade und Salat) — fariné et poêlé au beurre, avec frites, rémoulade et salade
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Filet de sandre en panure pankopescatarian
Filet vom Zander in der Panko-Panade — Poêlé au beurre, servi avec des salades d'herbes sauvages et une vinaigrette mangue-chili
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Menu Enfants
Gnocchivegetarian
8.00
Avec sauce tomate
estimation≈ 420 kcal65 g de glucides
Bâtonnets de poissonpescatarian
10.50
Fischstäbchen — Avec frites
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Chicken Nuggets
11.50
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel pour enfants
Kinderschnitzel — Petite escalope de porc avec frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Desserts
1 boule de glacevegetarian
2.50
1 Kugel Eis — Vanille, chocolat et fraise ; ainsi que des parfums variés
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
1 boule de glace - spécialitévegetarian
3.50
1 Kugel Eis - Sondersorte — Franzbrötchen, pistache et pomme verte
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Accompagnements & Extras
Frites, croquettes, coins de röstivegan
4.00
Pommes Frites, Kroketten, Rösti-Ecken
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Frites de patates doucesvegan
5.50
Süßkartoffeln-Fritten
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Beurre aux herbesvegetarian
1.70
Kräuterbutter
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Sauce crème aux champignonsvegetarian
3.90
Champignonrahmsoße
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Hollandaisevegetarian
5.00
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Beaucoup de salades, un plat

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des schnitzels de courgettes, du camembert au four et de la bruschetta. Il y a beaucoup de salades végétariennes, mais un seul plat principal végétarien.

20 plats végétariens et 2 végans sur 52

73dia
scoreestimation

Salades et plats faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et des salades consistantes. Plusieurs plats de viande ont un indice glycémique moyen.

23 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse
Adolf-Clarenbach-Straße 41, 42719 Solingen
Horaires
lunfermé
mar18:00–22:00
mer18:00–22:00
jeu18:00–22:00
ven18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim17:00–22:00
und nach Absprache. Warme Küche 18:00 Uhr bis 21:00 / 22:00 Uhr. Sommerpause: geschlossen von Dienstag, 25. August bis einschließlich Sonntag, 13. September
Contact
+49212310746 info@turnhalle-solingen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-turnhalle-solingen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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