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La Bastide Enchantée - Solliès Toucas, 3554 route Départementale

Les Hauts de Guiran, 83210 Sollies Toucas

Fermé maintenant · ouvre 20:00

pizzeria€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu bastide à 38.90 € / personne
Apéritif / personne et sa tapenade (soupe champenoise ou punch)
Champagne soup and tapenade
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Poulpes
Octopus salad — Vinaigrette aux agrumes
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Terrine de Campagne maison
Country terrine — Confit ’oignons
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarte fine à la tomatevegetarian
Tomato tart with mozzarella — Mozzarella, basilic et pignons de pin
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Cannelloni Maison
Homemade cannelloni — Salade Verte
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Dos de Merlu Blancpescatarian
White hake with crustacean sauce — Sauce crustacé, riz et légumes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Suprême de volaille rôti
Roasted poultry supreme — Jus thym et citron, écrasé à la truffe
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entremet aux fruits de saisonvegetarian
Seasonal fruit dessert
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 35
Feuillantine au Chocolat
Chocolate feuillantine
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Cafévegan
Coffee
estimation≈ 2 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Brunch
Notre brunch
40.00
Brunch platter — Boissons chaudes au choix : Thé, café, chocolat chaud, Jus de fruits frais, Viennoiseries : mini pains au chocolat, mini croissants, Marbré de chèvre frais aux poivrons mariné et basilic, Jambon blanc, jambon cru et coppa, Pancakes servis avec des fruits frais, crème montée vanille avec sirop d’érable ou coulis au choix : chocolat noir, au lait ou blanc, Saumon mariné aux herbes, avocat citronné sur pain de campagne, Oeuf poêlé sur toast grillé avec saucisse artisanale, Avocat cocotte au bacon grillé, Pain bagel au fromage frais et thon à l’aneth, Gougère à la muscade et à l’emmental, Assortiment de fromages : brie de Meaux, chèvre frais, cantal et st nectaire, Salade de fruits frais de saison
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 31
Menu saveur à 48.90 € / personne
Salade Périgourdine
Périgourdine salad — Magret de Canard fumé, gésiers et foie gras
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de Poissonpescatarian
Fish soup — Croûtons et rouille maison
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Tartare de Saumonpescatarian
Salmon tartare — Citron vert et Aneth
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Trou Provençalvegetarian
Provençal palate cleanser
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
Pièce du Boucher au poivre vert
Butcher's cut with green pepper — Selon le retour du marché
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Travers de cochon
Slow-cooked pork ribs — Cuit 10 heures en basse température
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Daurade Royale au Fourpescatarian
Baked royal bream — Pommes Fondantes, Tomates à la provençale
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Feuillantine aux Trois Chocolats
Three chocolate feuillantine
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Omelette Norvégienne
Norwegian omelette — 1 seul gâteau par groupe
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Menu Provençal
Menu Provençal
59.50
Provençal menu — comprenant entrée, plat & dessert. Boissons comprises
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Céviché de Doradepescatarian
Bream ceviche — Agrumes et citron vert
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Foie Gras de Canard Mi Cuit
Semi-cooked duck foie gras — Chutney à la Figue, confit d’oignons, pain d’épice maison
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Pressé d’avocat au Homardpescatarian
Lobster avocado pressé — Citron vert, perles de Calamansi
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulpe Snacké Linguines à la Tomatepescatarian
Seared octopus with tomato linguine
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tournedos de Bêë Rossini l’original
Tournedos Rossini — Foie gras
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Souris d’agneau confite
Confited lamb shank — Jus réduit, pointe de miel
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pyramide de chouxvegetarian
Cream puff pyramid — 1 seul gâteau par groupe
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander une tarte fine à la tomate et une pyramide de choux. Il n'y a pas de plat principal végétarien au menu. Le reste de la table peut choisir des plats de viande et de poisson.

5 plats végétariens et 1 végans sur 28

75dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. La sélection d'entrées est large et comprend des options saines.

15 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Les Hauts de Guiran, 83210 Sollies Toucas
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven20:00–02:00
sam20:00–02:00
dim—
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi midi.. Soirées dansantes tous les Vendredis & Samedis de 20h00 à 2h00
Contact
+32494489555
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labastideenchantee.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 92 %

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