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Restaurant Philipp - Sommerhausen, Hauptstraße

Hauptstraße 12, 97286 Sommerhausen

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menü-Angebote
4-Gang-Menü „Classique“
159.00
4-course Classique menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33
6-Gang-Menü „Classique“
199.00
6-course Classique menu
estimation≈ 2800 kcal220 g de glucideslourd 39
Mittagsmenü "Classique" Lunch
139.00
Classique lunch menu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 39
Carte blanche „Überraschungs-Menü“
79.00
Carte blanche surprise menu
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 39
Classique - Michael Philipps Dégustations-Menü
Hausgebackenes Kartoffelbrot & Le Beurre Bordier
Homemade potato bread and butter
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Amuse bouche
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Yellow Fin Thunfisch
Yellowfin tuna with avocado, papaya and yuzu — Avocado I Papaya I Yuzu
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Hausgemachte Agnolotti
Homemade agnolotti with guinea fowl, miso and Vin Jaune — Perlhuhn I Miso I Vin Jaune
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 68
Seeteufel "von kleinen Schiffen"
Monkfish with tomato, olive, fennel and saffron — Tomate I Olive I Fenchel I Safran
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rücken vom Salzwiesen-Lamm
Salt meadow lamb saddle with eggplant, artichoke and thyme jus — Aubergine I Artischocke I Thymian-Jus
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Selektion feinster Rohmilchkäse vom Wagen
Selection of raw milk cheeses — Maître Affineur Waltmann, Erlangen
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Feines von der Sommerhäuser Aprikose
Summer apricot with Dulcey cremeux and Greek yogurt — Dulcey Cremeux I griechischer Joghurt I Zitronen-Verbene
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Hausgemachte Pralinen & Konfekt
Homemade pralines and confects
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
Menü
199.00
Tasting menu — Dégustations-Menü
estimation≈ 2800 kcal220 g de glucideslourd 39
Menü ohne Fischgang & Käse
159.00
Tasting menu without fish and cheese — Dégustations-Menü
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 39
Carte blanche - Überraschungs-Menü
3-Gang-Menü
79.00
3-course surprise menu
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 39
4-Gang-Menü
95.00
4-course surprise menu
estimation≈ 1900 kcal150 g de glucideslourd 39
5-Gang-Menü
125.00
5-course surprise menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33
6-Gang-Menü
139.00
6-course surprise menu
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 39

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Pratique

Adresse
Hauptstraße 12, 97286 Sommerhausen
Horaires
pas encore connu
Contact
+4993331406
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-philipp.de/

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