Son sushi AS
Sagaveien 74, 1555 Son
Fermé maintenant · ouvre 14:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Soupe Miso
79.00
Misosuppe — Soupe japonaise traditionnelle au tofu, oignon vert, algues et surimi.
estimation≈ 85 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tempura scampi (3 pcs)
69.00
Tempura scampi (3 stk)
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nems (3 pcs)
89.00
Vårruller 3.stk — Au poulet, viande hachée, légumes et papier de riz. Servi avec sauce chili douce.
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Nems végétariens (3 pcs)vegetarian
69.00
Vegetar vårruller 3 stk — Avec ou sans riz.
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Nuggets de poulet (6 pcs)
109.00
Kylling nuggets 6 stk. — Nuggets de poulet 6 pcs.
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan
60.00
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Chips de crevettes
30.00
Rekechips
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Menu Sushi
Menu 1 (10 pcs)
139.00
Meny 1. 10 biter — 3 saumon, 1 thon, 1 scampi, 1 flétan, 1 noix de Saint-Jacques, 4 maki saumon.
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Menu 2 (12 pcs)
159.00
Meny 2. 12 biter — 4 saumon, 1 thon, 1 scampi, 1 flétan, 1 noix de Saint-Jacques, 4 maki saumon.
estimation≈ 660 kcal72 g de glucideséquilibré 81
Menu 3 (16 pcs)
219.00
Meny 3. 16 biter — 4 saumon, 1 thon, 1 scampi, 1 flétan, 1 noix de Saint-Jacques, 8 maki saumon.
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 82
Menu 4 (20 pcs)
299.00
Meny 4. 20 biter — 6 saumon, 2 thon, 2 scampi, 1 flétan, 1 noix de Saint-Jacques, 8 maki tempura.
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 76
Menu 5 Dîner Sushi (24 pcs)
339.00
Meny 5. Sushi middag 24 biter — 8 saumon, 2 thon, 2 scampi, 2 flétan, 2 noix de Saint-Jacques, 8 maki tempura.
estimation≈ 1150 kcal120 g de glucideséquilibré 69
Menu 6 (30 pcs)
409.00
Meny 6. 30 biter — 6 saumon, 2 thon, 2 scampi, 2 flétan, 2 noix de Saint-Jacques, 8 maki saumon, 8 maki tempura.
estimation≈ 1380 kcal145 g de glucides
Menu 7 Pack Famille (36 pcs)
489.00
Meny 7. Familiepakke 36 biter — 8 saumon, 3 thon, 3 scampi, 3 flétan, 3 noix de Saint-Jacques, 8 maki saumon, 8 maki tempura.
estimation≈ 1650 kcal170 g de glucides
Menu 8 Sashimi et Sushi (28 pcs)
389.00
Meny 8. Både sashimi og sushi 28 biter — 6 saumon, 1 thon, 1 scampi, 1 flétan, 1 noix de Saint-Jacques, 8 maki tempura, 10 tranches de sashimi.
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucideséquilibré 71
Sushi Maki
Kimchi maki (8 pcs)
99.00
Kimchi maki 8 biter — Kimchi, mangue, concombre, mayonnaise au chili.
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Maki végétarien (8 pcs)vegetarian
99.00
Vegetar maki 8 biter — Tofu, avocat, graines de sésame.
estimation≈ 340 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
California crabstick (8 pcs)
109.00
California crabstick 8 biter — Surimi, avocat, graines de sésame, mayonnaise au chili.
estimation≈ 360 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
Maki flétan (8 pcs)
129.00
Kveite maki 8 biter — Flétan, avocat, poireau, mélange chili, graines de sésame.
estimation≈ 350 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Maki scampi bouilli (8 pcs)
119.00
Kokt scampi maki 8 biter — Scampi, avocat, concombre, graines de sésame, mayonnaise au chili.
estimation≈ 370 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sake maki
119.00
Sake maki 8 biter — 8 pièces : Saumon, concombre, poireau, graines de sésame.
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Laks maki
119.00
Laks maki 8 biter — 8 pièces : Saumon, avocat, graines de sésame.
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Spicy tunfisk maki
129.00
Spicy tunfisk maki 8 biter — 8 pièces : Thon, mélange pimenté, avocat, graines de sésame, poireau.
estimation≈ 340 kcal30 g de glucides
Kamskjell maki
129.00
Kamskjell maki 8 biter — 8 pièces : Noix de Saint-Jacques frites, avocat, graines de sésame, mayonnaise pimentée.
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Tempura maki
109.00
Tempura maki 8 biter — 8 pièces : Scampi frits, avocat, graines de sésame.
estimation≈ 390 kcal32 g de glucides
Kylling maki
139.00
Kylling maki 8 biter — 8 pièces : Poulet frit, avocat, fromage à la crème, sauce teriyaki, poireau.
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Tiger roll
129.00
Tiger roll 8 biter — 8 pièces : Scampi frits, avocat, graines de sésame, mayonnaise pimentée, œufs de poisson volant.
estimation≈ 430 kcal32 g de glucides
Tirano roll
139.00
Tirano roll 8 biter — 8 pièces : Saumon, mélange pimenté, avocat enveloppé dans du jambon serrano, fromage à la crème, poireau.
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Softcrabbe futo spicy
149.00
Softcrabbe futo spicy 12 store biter — 12 gros morceaux : Crabe softshell frit, avocat, mayonnaise pimentée, œufs de poisson volant.
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Son klassisk futo maki
169.00
Son klassisk futo maki 12 store biter — 12 gros morceaux : Scampi tempura, saumon, loche, thon, avocat, concombre, mayonnaise pimentée, œufs de poisson volant.
estimation≈ 560 kcal48 g de glucides
Kokt hummer maki
169.00
Kokt hummer maki 8 biter — 8 pièces : Homard, mélange pimenté, poireau, avocat. Garnis d'avocat et d'œufs de poisson volant.
estimation≈ 360 kcal30 g de glucides
Mix maki
149.00
Mix maki 12 biter — 12 pièces : Scampi frits, surimi, avocat, mayonnaise pimentée, œufs de poisson volant.
estimation≈ 510 kcal48 g de glucides
Innbakt laks maki
119.00
Innbakt laks maki 8 biter — 8 pièces : Saumon frit, avocat, graines de sésame, sauce teriyaki, poireau.
estimation≈ 440 kcal34 g de glucides
Kombo maki
149.00
Kombo maki 8 biter — 8 pièces : Noix de Saint-Jacques frites, surimi, poireau, sauce teriyaki. Maki entièrement frit.
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Deepfried Futo
179.00
Deepfried Futo 12 biter — 12 pièces : Scampi frits, avocat, mayonnaise pimentée, sauce teriyaki, fromage à la crème, poireau.
estimation≈ 620 kcal52 g de glucides
Flambert laks maki
159.00
Flambert laks maki 8 biter — 8 pièces : Scampi frits, avocat, mayonnaise pimentée, garni de saumon flambé, teriyaki, poireau.
estimation≈ 480 kcal36 g de glucides
Spicy laks maki
139.00
Spicy laks maki 8 biter — 8 pièces : Saumon, mangue, kimchi, mayonnaise pimentée, poireau.
estimation≈ 380 kcal36 g de glucides
Rainbow maki
169.00
Rainbow maki 8 biter — 8 pièces : Scampi frits, avocat, garni de saumon, thon, loche, mayonnaise pimentée, œufs de poisson.
estimation≈ 460 kcal34 g de glucides
Duck roll maki
189.00
Duck roll maki 12 biter — 12 pièces : Canard frit, kimchi, concombre, mangue, mayonnaise pimentée, sauce teriyaki, poireau.
estimation≈ 590 kcal52 g de glucides
Sashimi Poisson Cru
Sashimi petit
179.00
Sashimi liten — 10 tranches : 3 saumon, 2 thon, 2 loche, 2 Saint-Jacques, 1 scampi.
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sashimi Medium
249.00
15 tranches : 8 saumon, 2 thon, 2 fluke, 2 noix de Saint-Jacques, 1 scampi.
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sashimi Large
299.00
Sashimi stor — 20 pièces : 10 saumon, 3 thon, 3 fluke, 3 noix de Saint-Jacques, 1 scampi.
estimation≈ 620 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sushi Nigiri
Saumon 2 pièces
44.00
Laks 2 biter — 2 morceaux de saumon.
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Thon 2 pièces
48.00
Tunfisk 2 biter — 2 morceaux de thon.
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
Fluke 2 pièces
48.00
Kveite 2 biter — 2 morceaux de fluke.
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
Noix de Saint-Jacques 2 pièces
48.00
Kamskjell 2 biter — 2 noix de Saint-Jacques.
estimation≈ 115 kcal15 g de glucides
Œufs de poisson volant 2 pièces
44.00
Flyvefiskrogn 2 biter — 2 morceaux d'œufs de poisson volant.
estimation≈ 130 kcal16 g de glucides
Scampi bouilli 2 pièces
44.00
Kokt scampi 2 biter — 2 scampis bouillis.
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
Crabstick 2 pièces
44.00
Crabstick 2 biter — 2 crabsticks.
estimation≈ 120 kcal17 g de glucides
Avocat 2 piècesvegetarian
44.00
Avokado 2 biter — 2 morceaux d'avocat.
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Saumon Flambé 2 pièces
50.00
Flambert laks 2 biter — Mayonnaise pimentée, teriyaki, poireau.
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Plats Chinois
Nouilles Végétariennesvegetarian
189.00
Vegetar nudler — Wok de tofu aux légumes.
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Nouilles Sautées
219.00
Stekte nudler — Wok de poulet ou bœuf aux légumes.
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Mix de Nouilles
249.00
Nudelmix — Avec poulet, bœuf, scampi et légumes wok.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Riz sauté au poulet et scampi
219.00
Stekt ris med kylling og scampi — Avec œuf et mélange américain.
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Chopsuey
219.00
Poulet ou bœuf avec légumes wok.
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry
219.00
Karri — Poulet ou bœuf sauce curry avec légumes wok.
estimation≈ 520 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Poulet Sauce Thaï
239.00
Thaisaus Kylling — Légèrement épicé. Poulet croustillant, légumes et riz.
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Canard Sauce Thaï
259.00
Thaisaus And — Légèrement épicé. Canard croustillant, légumes et riz.
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Sauce Aigre-Douce
219.00
Sursøtsaus — Avec poulet ou scampi pané, légumes et riz.
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 66
Poulet aux noix de cajou
239.00
Kylling cashewnøtter — Avec sauce chop suey, légumes et riz.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Menu Enfants
(Enfant) Nouilles
139.00
(Barn) Nudler — Nouilles au poulet ou au bœuf.
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73
(Enfant) Chop Suey
139.00
(Barn) Chop suey — Chop suey au poulet ou au bœuf.
estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
(Enfant) Riz sauté
139.00
(Barn) Stekt ris — Avec poulet, œuf, scampis et mélange américain.
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 67
Accompagnements
Sauce soja
10.00
Soyasaus
estimation≈ 10 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sauce Ponzu
15.00
Ponzusaus
estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce sweet chili
10.00
Sweet chillisaus
estimation≈ 45 kcal9 g de glucides
Wasabi
10.00
estimation≈ 5 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mayo chili
15.00
Chilimajones
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Gingembre
20.00
Ingefær
estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'alguesvegan
30.00
Sjøtangsalat
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Kimchi
70.00
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sushi Maki
Maki végétarien (8 pcs)vegetarian
99.00
13. Vegetar maki 8 biter — Tofu, avocat, graines de sésame.
estimation≈ 320 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Maki végétarien (8 pcs)vegetarian
99.00
14. Vegetar maki 8 biter — Concombre, avocat, graines de sésame.
estimation≈ 280 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Maki au flétan (8 pcs)
129.00
16. Kveite maki 8 biter — Flétan, avocat, poireau, mélange pimenté, graines de sésame.
estimation≈ 340 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Maki au saumon (8 pcs)
119.00
19. Laks maki 8 biter — Saumon, avocat, graines de sésame.
estimation≈ 360 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Maki aux noix de Saint-Jacques (8 pcs)
129.00
21. Kamskjell maki 8 biter — Noix de Saint-Jacques frites, avocat, graines de sésame, mayonnaise au piment.
estimation≈ 420 kcal39 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Maki Tempura (8 pcs)
109.00
22. Tempura maki 8 biter — Scampis frits, avocat, graines de sésame.
estimation≈ 410 kcal39 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Maki au poulet (8 pcs)
139.00
23. Kylling maki 8 biter — Poulet frit, avocat, fromage à la crème, sauce teriyaki, poireau.
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Son classique futo maki (12 pcs)
169.00
27. Son klassisk futo maki 12 store biter — Tempura scampi, saumon, flétan, thon, avocat, concombre, mayonnaise au piment, œufs de poisson volant.
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 73
Maki au homard cuit (8 pcs)
169.00
28. Kokt hummer maki 8 biter — Homard, mélange pimenté, poireau, avocat. Garnis d'avocat et d'œufs de poisson volant.
estimation≈ 380 kcal39 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Maki au saumon frit (8 pcs)
119.00
30. Innbakt laks maki 8 biter — Saumon frit, avocat, graines de sésame, sauce teriyaki, poireau.
estimation≈ 440 kcal41 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kombo maki (8 pcs)
149.00
31. Kombo maki 8 biter — Noix de Saint-Jacques frites, surimi, poireau, sauce teriyaki. Maki entièrement frit.
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Deepfried Futo (12 pcs)
179.00
32. Deepfried Futo 12 biter — Scampis frits, avocat, mayonnaise au piment, sauce teriyaki, fromage à la crème, poireau.
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 74
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56veggie
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Sushis japonais et plats chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des maki végétariens au tofu ou des nigiri à l'avocat. Il y a aussi des nouilles végétariennes au tofu et aux légumes. La plupart des autres plats contiennent du poisson ou de la viande.
10 plats végétariens et 3 végans sur 104
78dia
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Sushis et sashimis frais
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le sashimi est le meilleur choix pour un repas pauvre en glucides. Le Chopsuey est une bonne alternative pour les plats chauds.
40 adaptés au diabète · 104 plats
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Pratique
- Adresse
- Sagaveien 74, 1555 Son
- Horaires
- lun14:00–21:00mar14:00–21:00mer14:00–21:00jeu14:00–21:00ven14:00–21:00sam14:00–21:00dim14:00–21:00
- Contact
- +4745912531
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haisonsushi.no/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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