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Baraketa

avenue du Tour du Lac 786, 40150 Soorts-Hossegor

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

La carte
JAMBON DUROC DE MONTAGNE
15.00
Duroc mountain ham — 30 mois d'affinage - 100g
estimation≈ 250 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PÂTE AU PIMENT D'ESPELETTE
9.00
Espelette pepper paste
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
CREVETTES FRAICHES
15.00
Fresh shrimp with aioli — Aioli maison
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FRITES
7.00
Fries with smoked paprika mayonnaise — Mayonnaise au paprika fume
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
TARTARE DE THON
16.00
Tuna tartare — mangue, soja, oignons cebette
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RILLETTES DE TRUITE NATURE
10.00
Trout rillettes — Fumoir d'Angresse
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
6 CROQUETTAS JAMBON
12.00
Ham croquettes — Sauce piquillos
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
NOS PLATS
POKÉ BOWL POKÉ POULET
19.00
Chicken poke bowl — Légumes croquants Riz Vinaigré, Avocat, Carottes, Choux rouges, Sriracha mayo
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 82
POKÉ BOWL POKÉ THON
19.00
Tuna poke bowl — Mangue & Sésame Riz vinaigré, Thon assaisonné, Avocat, Concombre, Sésame noir
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
POKÉ BOWL POKÉ VEGEvegetarian
19.00
Vegetarian poke bowl — Riz Vinaigré, AvocaT, Carottes, Choux rouge , Houmous, Citron confit, Sésame
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 72
MAGRET DU SUD-OUEST (servi tranché) 360G
28.00
South-West duck breast — Fleur de sel, frites & Piquillos, Salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
POULET CRISPY
17.00
Crispy chicken — sauce satay, cebettes , Frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
SALADE CESAR
17.00
Caesar salad — Poulet crispy, oeufs durs, croutons, bacon, tomates cerises, parmesan, sauce césar
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SUGGESTION DE BARAKETA
COTE DE BOEUF A PARTAGER
80.00
Rib of beef for sharing — Boeuf maturée 1,2kg avec garniture frites, Salade
estimation≈ 3200 kcal120 g de glucideslourd 36
POISSONpescatarian
23.00
Fish with side dish — avec accompagnement
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MENU ENFANT
MENU ENFANT
13.50
Kids menu — Nuggets de poulet, frites, glace Haribo et sirop au choix
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42
GLACES
SORBET SOLERO
3.50
Solero sorbet
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39
MAGNUM AUX AMANDES
4.00
Almond Magnum
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 42
HARIBO PUSH-UP VANILLE/FRAMBOISE
3.50
Vanilla raspberry push-up
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
NOS DESSERTS
GAUFRE Sucrevegetarian
4.00
Sugar waffle
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
GAUFRE Pate à tartinervegetarian
5.00
Chocolate spread waffle
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 37
GAUFRE Chantillyvegetarian
5.00
Whipped cream waffle
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
GAUFRE Pate à tartiner-Chantillyvegetarian
6.00
Chocolate spread and whipped cream waffle
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27

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44veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Poké Vege bowl ici. Les autres options sont les frites et diverses gaufres.

5 plats végétariens et 0 végans sur 23

58dia
scoreestimation

Privilégiez poissons et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont des amuse-bouches. Le poisson et la salade César sont des plats principaux adaptés.

7 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue du Tour du Lac 786, 40150 Soorts-Hossegor
Horaires
pas encore connu
Contact
+32540610089 steph@baraketa.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baraketa.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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