Wasabi - Sotteville-lès-Rouen, 34 Pl. de l'Hôtel de ville
Place Hôtel de Ville 34 bis, 76300 Sotteville-lès-Rouen
Fermé maintenant · ouvre 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ACCOMPAGNEMENTS
H1 Soupe miso
2.50
Miso soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
H2 Salade chouxvegetarian
3.20
Cabbage salad
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
H3 Salade d'alguesvegan
4.50
Seaweed salad
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
H4 Salade choux saumonpescatarian
5.90
Cabbage salad with salmon
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
H5 Salade choux crevettepescatarian
5.90
Cabbage salad with shrimp
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
H6 Carpaccio saumon ou assortimentpescatarian
8.00
Salmon carpaccio
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
H7 Tempura crevette 5 piècespescatarian
8.50
Shrimp tempura
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
H8 Raviolis grilles japonais 6 pièces
6.50
Japanese grilled dumplings
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
H9 Beignets de poulet
6.50
Chicken fritters
estimation≈ 260 kcal18 g de glucides
H10 Edamamevegan
4.80
Edamame
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
H11 Riz naturevegan
2.20
Steamed rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
H12 Riz vinaigrevegan
2.80
Vinegared rice
estimation≈ 230 kcal50 g de glucides
H13 Beignet de tofuvegan
6.20
Tofu fritter
estimation≈ 180 kcal12 g de glucides
H14 Nem 4 pièces
6.50
Nem
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
H15 Beignet saumonpescatarian
6.50
Salmon fritter
estimation≈ 210 kcal15 g de glucides
H16 Takoyaki ( pievre grillée) 4 piècespescatarian
6.50
Takoyaki
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
H17 Ailes de poule 4 pièces
6.50
Chicken wings
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
H18 Assiette mixte à partager
12.90
Mixed sharing plate
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
MAKI (8 pièces)
M1 Maki thonpescatarian
5.00
Tuna maki
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
M2 Maki thon cuitpescatarian
5.00
Cooked tuna maki
estimation≈ 290 kcal36 g de glucides
M3 Maki saumonpescatarian
5.00
Salmon maki
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
M4 Maki concombrevegan
4.50
Cucumber maki
estimation≈ 150 kcal24 g de glucides
M5 Maki radisvegan
4.50
Radish maki
estimation≈ 150 kcal24 g de glucides
M6 Maki avocatvegan
4.50
Avocado maki
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
M7 Maki cheesevegetarian
4.50
Cheese maki
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
M8 Maki omelettevegetarian
4.50
Omelette maki
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
CALIFORNIA (8 pièces)
C1 Thon avocatpescatarian
6.00
Tuna avocado California roll
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65
C2 Thon cuit avocatpescatarian
6.00
Cooked tuna avocado California roll
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65
C3 Saumon avocatpescatarian
6.00
Salmon avocado California roll
estimation≈ 270 kcal28 g de glucideséquilibré 65
C4 Saumon cheesepescatarian
6.00
Salmon cheese California roll
estimation≈ 290 kcal28 g de glucides
C5 Surimi avocatpescatarian
6.00
Surimi avocado California roll
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 65
C6 Crevettes avocatpescatarian
6.00
Shrimp avocado California roll
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 65
C7 Concombre avocatvegan
6.00
Cucumber avocado California roll
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
C8 Chicken avocat
6.20
Chicken avocado California roll
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65
C9 California crousti saumon avocatpescatarian
6.80
Crispy salmon avocado California roll
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
C10 California crousti thon cuit avocatpescatarian
6.80
Crispy cooked tuna avocado California roll
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
C11 California cheese avocatvegetarian
6.00
Cheese avocado California roll
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
C12 California hannibal rolls
7.90
Hannibal rolls
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
C13 California cocktail rolls
7.90
Cocktail rolls
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
C14 Tiger rollspescatarian
8.90
Tiger rolls
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
C15 Dragon rollspescatarian
8.90
Dragon rolls
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
MENU SUSHII MAKI SASHIMI
MMpescatarian
15.50
Sushi Maki Sashimi Menu MM — 8 maki saumon, 8 maki thon, 8 california saumon avocat
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 74
MVvegetarian
15.50
Sushi Maki Sashimi Menu MV — 2 sushi avocat, 2 sushi omelette, 8 maki concombre, 8 maki avocat
estimation≈ 610 kcal88 g de glucideséquilibré 66
MFpescatarian
16.50
Sushi Maki Sashimi Menu MF — 6 sushi, 8 maki saumon
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MGpescatarian
16.90
Sushi Maki Sashimi Menu MG — 6 sashimi saumon, 3 sushi 4 maki
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideséquilibré 73
MS2pescatarian
15.80
Sushi Assortment MS2 — 8 sushi
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 69
MS3pescatarian
18.90
Sushi Assortment MS3 — 12 sushi assortiment
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 73
MS5pescatarian
17.90
Sashimi Assortment MS5 — 16 sashimi assortiment
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MS6pescatarian
21.90
Sashimi Assortment MS6 — 22 sashimi assortiment
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MS7pescatarian
22.90
Sashimi Sushi Maki Assortment MS7 — 16 sashimi assortiment, 4 sushi, 4 maki
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72
MENU BENTO
MENU BENTO1
19.90
Bento 1 — 8 sashimi, 3 sushi, 3 raviolis, 3 brochettes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 81
MENU BENTO2
19.50
Bento 2 — 8 california saumon avocat, 3 sushi, 3 raviolis, 3 brochettes
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
MENU BENTO3
19.50
Bento 3 — 8 maki saumon, 8 california saumon avocat, 6 ravioli
estimation≈ 810 kcal88 g de glucideséquilibré 75
MENU MIXTE
MX1
14.90
Salmon Avocado California Roll — 8 california saumon avocat
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
MX2
14.90
Salmon Sushi and Maki — 2 sushi saumon 4 maki saumon
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
MX3
16.90
Salmon Sashimi and Sushi — 6 sashimi saumon 2 sushi saumon
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MX4
17.90
Salmon Sushi and Tuna Maki — 4 sushi saumon 8 maki thon
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 73
MX5
19.90
Assorted Sashimi, Sushi and California Roll — 4 sashimi 4 sushi 8 california
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
MENU CHIRASHI
MC1
15.50
Salmon and Tuna Chirashi — Saumon thon
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MC2
16.50
Assorted Fish Chirashi — Assortiment de poisson
estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MC3
17.50
Eel Chirashi — Anguille
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73
MENUR
MENUR
22.90
Assorted Sushi and Sashimi Menu — 8 Sashimi assortiment 4 sushi assortiment 8 california saumon avocat 4 maki saumon
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 69
MENUENFANT
MENUENFANT
7.90
Kids Menu — (moins de 10 ans) Soupe ou salade, riz 2 brochettes (1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boule de glace au choix)
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 69
TEMAKI (1 pièce)
T1 Thon avocat
4.80
Tuna Avocado Temaki — Cornet d'algue de riz et de poisson
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
T3 Saumon avocat
4.80
Salmon Avocado Temaki — Cornet d'algue de riz et de poisson
estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
T5 Surimi avocat
4.80
Surimi Avocado Temaki — Cornet d'algue de riz et de poisson
estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
T6 Crevette avocat
4.80
Shrimp Avocado Temaki — Cornet d'algue de riz et de poisson
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
T7 Anguille avocat
5.50
Eel Avocado Temaki — Cornet d'algue de riz et de poisson
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUSHI (2 pièce)
S1 Thon
4.50
Tuna Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
S2 Saumon
4.50
Salmon Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
S3 Saumon avocat
4.80
Salmon Avocado Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
S4 Daurade
4.50
Sea Bream Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
S5 Poulpe
4.50
Octopus Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
S6 Omelettevegetarian
4.50
Omelette Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
S7 Anguille
5.20
Eel Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
S8 Crevette
4.50
Shrimp Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
S9 Avocatvegetarian
4.50
Avocado Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
S10 Saumon chesse
4.80
Salmon Cheese Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
S11 Saumon braisé
5.00
Braised Salmon Sushi — Fine tranche de poisson cru pose sur une boulette de riz vinaigre
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
SASHM (8 pièce)
SA1 Thon
9.80
Tuna Sashimi — Tranche de poisson cru frais
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA2 Saumon
9.50
Salmon Sashimi — Tranche de poisson cru frais
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA3 Daurade
9.50
Sea Bream Sashimi — Tranche de poisson cru frais
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA4 Poulpe
9.50
Octopus Sashimi — Tranche de poisson cru frais
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA5 Maquereau
9.50
Mackerel Sashimi — Tranche de poisson cru frais
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA6 Assortiment de sashimi
9.80
Assorted Sashimi — Tranche de poisson cru frais
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BROCHETTE (sevi par paire)
Y1 Poulet
4.50
Chicken Skewers
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y2 Boulettes de poulet
4.50
Chicken Meatball Skewers
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y3 Champignonsvegetarian
4.50
Mushroom Skewers
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Y4 Boeuf
5.00
Beef Skewers
estimation≈ 200 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y5 Boeuf au fromage fondu
5.00
Beef and Cheese Skewers
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y6 Canard
5.50
Duck Skewers
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y8 Saumon
5.50
Salmon Skewers
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y9 Thon
5.50
Tuna Skewers
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y10 Gambas grillees
6.80
Grilled Prawn Skewers
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y11 Noix de St-Jacques
7.50
Scallop Skewers
estimation≈ 130 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Menu
MM1
10.80
Mixed Menu 1 — Soupe, salade, riz, 4 brochettes (1poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 saumon)
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 77
MM2
12.90
Mixed Menu 2 — Soupe, salade, 4 sushi saumon 8 maki saumon
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MENUBROCHETTES
MA1
11.90
Assorted Skewers Menu 1 — 5 brochettes (2 poulet, 1 boulettes, 1 fromage, 1 champignon)
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MA2vegetarian
13.90
Cheese Skewers Menu — 5 brochettes fromage
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MA3
14.50
Assorted Skewers Menu 2 — 6 brochettes (2 poulet, 1 boulettes, 1 boeuf, 1 saumon, 1 champignon)
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MA4
15.50
Mixed Brochettes Platter — 7 brochettes (1 poulet, 1 boulettes, 1 boeuf, 1 canard, 1 fromage, 1 saumon, 1 champignon)
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MA5
16.90
Seafood Brochettes Platter — 5 brochettes (gambas, 2 saumon, thon, st-jacques)
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cette carte est-elle toujours correcte ?
62veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis et snacks japonais
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les options vegan comprennent les makis concombre, avocat ou radis. On trouve aussi des beignets de tofu, des edamames ou un plateau de sushis végétariens. La carte propose également du poisson et de la viande.
18 plats végétariens et 9 végans sur 102
79dia
scoreestimation
scoreestimation
Options japonaises faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats protéinés sans riz. Les sashimi et les brochettes yakitori conviennent à une alimentation pauvre en glucides.
37 adaptés au diabète · 102 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Place Hôtel de Ville 34 bis, 76300 Sotteville-lès-Rouen
- Horaires
- lun11:30–14:30, 18:30–22:30mar11:30–14:30, 18:30–22:30mer11:30–14:30, 18:30–22:30jeu11:30–14:30, 18:30–22:30ven11:30–14:30, 18:30–22:30sam18:30–22:30dim18:30–22:30
- Contact
- +32235634182
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasabi76.fr
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %