La Storia - Soustons, 29 Rue Emile Nougaro
rue Emilie Nougaro 29, 40140 SOUSTONS
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pour patienter en tapas
Friture éperlans
8.00
Fried smelts
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Calamars à la romaine
9.00
Fried calamari
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chipirons persillade
11.00
Garlic squid
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette Serrano
12.00
Serrano ham — Grande réserve 24 mois
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche à partager
16.00
Mixed charcuterie and cheese board — Chorizo, lomo ibérique, rosette, serrano 24 mois, fromage de brebis
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Entrées froides
Salade Landaise
14.00
Landais salad — Salade verte, tomate, œuf dur, asperge, gésier, magret fumé, foie gras
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade Océane
14.00
Ocean salad — Salade verte, tomate, œuf dur, saumon fumé, crevette, surimi
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Roquefort
13.00
Roquefort salad — salade verte, tomate, œuf dur, dés de Roquefort, croûtons grillés, cerneaux de noix
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Storia
13.00
Storia salad — salade verte, tomate, œuf dur, jambon serrano, fromage de brebis
estimation≈ 390 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Les entrées chaudes
Camembert chaud et sa charcuterie
15.00
Baked Camembert and charcuterie — Salade verte, tomate, camembert, miel, ventrêche, jambon serrano
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes décortiquées persillade
13.00
Garlic prawns
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boudin chaud aux pommes caramélisées
12.00
Blood sausage with caramelized apples
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
Piquillos farcis à la morue coulis de poivrons
10.00
Stuffed Piquillo peppers with cod
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette salade vertevegetarian
4.00
Green salad
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette fritesvegan
4.00
French fries
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Nos pâtes et risotto
Spaghettis bolognaise
10.00
Spaghetti Bolognese
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelles carbo
10.00
Carbonara Tagliatelle
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Tagliatelles saumon
12.00
Salmon Tagliatelle
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
Tagliatelles Saint-Jacques
15.00
Scallop Tagliatelle
estimation≈ 760 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Lasagnes maison
10.00
Homemade Lasagna — salade verte
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Risotto crémeux aux cèpesvegetarian
14.00
Mushroom Risotto
estimation≈ 650 kcal65 g de glucides
Risotto noix de Saint-Jacques ciboulette
15.00
Scallop Risotto
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides
Nos viandes garnies
Faux filet frites
17.00
Sirloin steak and fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Bavette à l'échalote, frites
16.50
Flank steak with shallots and fries
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Cuisse de canard confit frites
16.50
Duck confit and fries
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Magret de canard entier (350g) frites
18.00
Duck breast and fries
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Cœurs de canard persillade frites
16.00
Duck hearts and fries
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Lomo grillé, frites
12.00
Grilled Lomo and fries
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Escalope de veau milanaise, spaghettis bolognaise
16.00
Veal Milanese with spaghetti bolognese
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Escalope de veau à la crème, tagliatelles
16.00
Veal with cream and tagliatelle
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Assiette Storia, frites
18.00
Storia mixed meat platter and fries — Faux filet, lomo, ventrêche
estimation≈ 1000 kcal55 g de glucides
Côte de boeuf à l'échalote 500g frites, salade
23.00
Ribeye steak with shallots and fries
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Supplément sauce
2.00
Extra sauce — Roquefort, poivre, échalote
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Le burger storia, frites
Burger Storia, frites
14.00
Storia Burger and fries — pain sésame, salade, tomate, steak haché, piquillos, fromage de brebis, bacon, sauce Storia
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Côté mer
Filet de merlu à l'Espagnole tagliatelles au beurre
15.00
Hake fillet Spanish style with tagliatelle
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Pavé de saumon coulis de poivrons, tagliatelles au beurre
15.00
Salmon fillet with tagliatelle
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Duos gambas et calamars persillade, riz pilaf
15.00
Prawns and calamari with rice
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Moule marinières, frites
12.00
Mussels mariniere and fries
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Moules au curry, frites
13.00
Curry mussels and fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Moules sauce Roquefort, frites
13.00
Roquefort mussels and fries
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Marmite du pêcheur, frites
15.00
Fisherman's pot and fries — moules, crevettes, calamars, merlu, saint jacques
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Nos pizzas - Base tomate
Bambino (Enfant -12ans)
8.00
Bambino Pizza — tomate, jambon blanc, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Margaritavegetarian
9.00
Margherita Pizza — tomate, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Reine
10.00
Reine Pizza — tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Regina
10.50
Regina Pizza — tomate, jambon blanc, champignons, œuf, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Napolitaine
10.00
Napolitana Pizza — Tomate, anchois, câpres, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
4 saisons
10.50
Four Seasons Pizza — tomate, oignons, champignons, poivrons, jambon blanc, cœur d'artichaut, mozzarella, olives
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Sorrento
10.00
Sorrento Pizza — tomate, oignons, chorizo, poivrons, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Gorgonzola
11.00
Gorgonzola Pizza — tomate, gorgonzola, jambon blanc, mozarella, olives, origan
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Hawaï
11.00
Hawaiian Pizza — tomate, jambon blanc, ananas, crème fraîche, mozarella, olives, origan
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Pescatore
12.00
Pescatore Pizza — tomate, cocktail de fruits de mer, sauce persillade, crevette, mozzarella, olives
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 66
4 fromagesvegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — tomate, chèvre, roquefort, reblochon, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Pizzaiolo
11.00
Pizzaiolo Pizza — tomate, blanc de volaille, bacon, œuf, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
La Storia
13.00
La Storia Pizza — tomate, chèvre, roquefort, reblochon, lardons, jambon blanc, chorizo, bacon, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Luziennepescatarian
10.00
Luzienne Pizza — tomate, câpres, thon, crème fraîche, mozzarella, origan
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Calzone (pizza chausson avec salade verte)
12.00
Calzone — tomate, jambon blanc, champignons, œuf, mozzarella, olives
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Végétariennevegetarian
10.00
Vegetarian Pizza — tomate, oignons, poivrons, champignons, cœur d'artichaud, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Orientale
12.00
Orientale Pizza — tomate, poivrons, oignons, chorizo, merguez, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Texane
12.00
Texan Pizza — tomate, oignons, bœuf haché, persillade, œuf, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Ingrédient supplémentaire
1.00
Extra Ingredient
estimation≈ 50 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Nos pizzas - Base Crème
Mr Seguinvegetarian
11.00
Mr Seguin Pizza — Crème fraîche, chèvre, miel, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Campagnarde
11.00
Campagnarde Pizza — crème fraîche, oignons, lardons, œuf, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Indienne
12.00
Indian Pizza — crème fraîche, blanc de volaille, oignons, champignons, amandes, curry, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Saumonpescatarian
12.00
Salmon Pizza — crème fraîche, oignons, saumon fumé, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 870 kcal61 g de glucides
Landaise
14.00
Landaise Pizza — crème fraîche, magret fumé, asperges, gésiers confits, pignons, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 950 kcal58 g de glucides
Savoyarde
13.00
Savoyarde Pizza — crème fraîche, lardons, oignons, reblochon, pommes de terre, œuf, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Menu du jour
Menu du jour
14.00
Daily Menu — Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour, 1/4 de vin
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Suggestions du chef
Anguilles fraîches persillade, frites ou tagliatellespescatarian
18.00
Fresh Eels with Parsley
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Omelette aux cèpes, salade vertevegetarian
14.00
Cèpes Omelette
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Escalope de foie gras de canard poêlé, compote de pomme caramélisée, frites
18.00
Pan-seared Duck Foie Gras
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Côte de bœuf 500g à l'échalote frites, salade
23.00
Ribeye Steak with Shallots
estimation≈ 1200 kcal50 g de glucides
Burger Storia
14.00
Storia Burger — pain sésame, salade, tomate, steak haché, piquillos, fromage de brebis, bacon, sauce Storia
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Menu 24€
Menu 24€
24.00
24 Euro Menu — Entrée (Assiette de jambon serrano ou Salade storia), Plat (Faux filet frites ou Lomo frites), Dessert (Gâteau basque crème anglaise ou Crème brûlée ou Coupe 2 boules)
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 25
Menu 29€
Menu 29€
29.00
29 Euro Menu — Entrée (Salade landaise ou Chipirons en persillade), Plat (Merlu à l'espagnole tagliatelles fraîches ou Magret de canard frites), Dessert (Tourtière aux pommes et sa boule de glace vanille ou Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille ou Coupe 2 boules)
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 25
Menu Bambino
Menu Bambino
9.00
Bambino Menu — Plat (Pizza bambino ou Steak haché, frites ou Spaghettis bolognaise), Dessert (1 boule parfum ou Push'up haribo supp 1€)
estimation≈ 800 kcal80 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
45veggie
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Pizza italienne et risotto
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un risotto aux cèpes ou des pizzas comme la Margarita et la Végétarienne. Une omelette aux cèpes est également disponible.
8 plats végétariens et 1 végans sur 75
57dia
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Tapas et salades bas carbone
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Privilégiez les tapas et les salades. La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des frites, des pâtes ou de la pâte à pizza.
16 adaptés au diabète · 75 plats
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Pratique
- Adresse
- rue Emilie Nougaro 29, 40140 SOUSTONS
- Horaires
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00mar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam12:00–14:00, 19:00–22:00dimfermé
- Contact
- +33558412266
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-storia-restaurant-pizzeria-soustons.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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