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Unter den Kastanien

Kastanienallee 11, 54662 Speicher

Fermé maintenant · ouvre ven 16:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Jägerschnitzel
18.40
„Jägerschnitzel “ — avec crème aux champignons
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Zigeunerschnitzel
18.40
„Zigeunerschnitzel “ — avec crème au paprika
estimation≈ 850 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Wiener Schnitzel
15.50
„Wiener Schnitzel“
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cordon Bleu de porc
19.90
Cordon Bleu vom Schwein — sauce hollandaise
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Rumpsteak saignant
25.50
Rumpsteak rosa gebraten — avec beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak saignant
26.70
Rumpsteak rosa gebraten — avec oignons
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande assiette de salade composée
16.60
Großer bunter Salatteller — avec blanc de dinde
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochettes de poulet grillées
17.90
Zarte Hähnchenspieße vom Grill — Zakiki, frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
BBQ Spareribs
16.90
„BBQ Spareribs “ — frites, garniture de salade
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Eifeler Schwenksteak
11.50
Eifeler Schwenksteak, vom Kamm — mariné, oignon, beurre aux herbes, sur pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Gâteau au chocolat chaud
7.50
Warmer Schokoladenkuchen — sur glace vanille et crème
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Apfelstrudel
7.90
avec glace vanille et crème
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 32
Glace assortie
5.90
Gemischtes Eis — avec crème
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Glace assortie
5.00
Gemischtes Eis — sans crème
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Flammekueche alsacienne
11.30
Elsässer Flammkuchen — garniture classique
estimation≈ 800 kcal80 g de glucides
Feta au fourvegetarian
11.50
Im Ofen gebackener Feta – Käse — olives, ail, tomates, baguette, garniture de salade
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger
14.20
„ BURGER „ — 220g avec fromage, tomates, oignons, cornichons, frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Schnitzel aux chanterelles fraîches
21.90
Schnitzel mit frischen Pfifferlingen — beurré, frites, salade
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
T-Bone Steak grillé
38.90
T – BONE STEAK vom Grill ca. 600 gr. — env. 600g, beurre aux herbes maison, salade, potatoes
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Chanterelles fraîches à la crèmevegetarian
18.50
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm — sur rösti, avec salade
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la feta au four avec olives ou des chanterelles sur rösti. Le reste de la carte propose des plats de viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 20

75dia
scoreestimation

Options carnées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les steaks et les schnitzels sont naturellement moins riches en glucides.

11 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Kastanienallee 11, 54662 Speicher
Horaires
lun—
mar16:30–00:00
mer16:30–00:00
jeu—
ven16:30–00:00
sam12:00–00:00
dim10:00–14:00, 17:00–00:00
Closing times not specified, 'ab' indicates opening time
Contact
+3265622307
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unterdenkastanien.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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