Zur alten Säge
Schustergasse 8, 01829 Stadt Wehlen
Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pour un petit appétit
Saucisses de Vienne
4.00
1 Paar Wiener ⁹ mit Brot — Une paire avec pain
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Porc assaisonné
6.40
Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast — Gratiné au fromage avec toast
estimation≈ 510 kcal28 g de glucides
Toast au jambon Karlsbader
8.20
Karlsbader Schinkentoast ²
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Toast au jambon Hawaii
8.20
Schinkentoast „Hawaii“ ²
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Toast au jambon et champignons
8.80
Schinkentoast mit Champignons und Käse überbacken ² — Gratiné au fromage
estimation≈ 490 kcal31 g de glucides
Toast au jambon et tomates
8.90
Schinkentoast mit Tomaten und Käse überbacken ² — Gratiné au fromage
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Camembert pané
9.95
gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast — Avec airelles et toast
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Soupes et Salades
Soljanka
5.90
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bouillon clair
5.50
Klare Brühe mit Einlage — Avec garniture
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe goulash
5.90
Gulaschsuppe
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Petite salade composée
7.90
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade composée
10.80
Gemischter Salat
estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de salade au fromage de brebisvegetarian
13.50
Salatteller mit Schafskäse und Oliven — Avec olives
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de salade aux lamelles de jambon
13.50
Salatteller mit Schinkenstreifen ² und Dressing ³,⁹ — Avec sauce
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade au thonpescatarian
13.50
Salatteller mit Thunfisch und Dressing — Avec sauce
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Multi-salade
16.50
Multisalat mit Schafskäse, Schinkenstreifen, Thunfisch und Dressing ³,⁹ — Fromage de brebis, jambon, thon et sauce
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Plats à base d'œufs
Petit petit-déjeuner paysan
13.50
Kleines Bauernfrühstück mit saurer Gurke — Avec cornichon
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grand petit-déjeuner paysan
15.50
Großes Bauernfrühstück mit saurer Gurke — Avec cornichon
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Omelette au porc assaisonné
14.50
Omelett mit Würzfleisch vom Schwein und Toast — Avec toast
estimation≈ 620 kcal32 g de glucides
Omelette aux lamelles de jambon
14.50
Omelett mit Schinkenstreifen, Tomaten ²,³ und Schafskäse ³,⁹ und Toast — Tomates, fromage de brebis et toast
estimation≈ 580 kcal30 g de glucides
Sans viande
Omelette aux épinards et fromage de brebisvegetarian
14.50
Omelett mit Blattspinat und Schafskäse und Toast — Servie avec toast
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Omelette à l'ananasvegetarian
12.80
Omelett mit Ananas und Toast — Servie avec toast
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Quark aux oignons et pommes de terrevegetarian
13.95
Zwiebelquark mit Kartoffeln und Butter — Servi avec beurre
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
À la casserole et à la poêle
Chou farci
15.50
Unser Krautwickel mit Kartoffeln — Servi avec pommes de terre
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Rôti de porc
16.20
Schweinebraten mit Kartoffeln und Gemüse — Avec pommes de terre et légumes
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Macaroni au goulash de porc
14.90
Makkaroni mit Gulasch vom Schwein
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Sülze maison
15.70
Hausgemachte Sülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und Zwiebelringen — Avec remoulade, pommes de terre sautées et rondelles d'oignons
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Goulash de porc
16.50
Gulasch vom Schwein mit Klößen und Rotkohl — Avec quenelles et chou rouge
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Roulade de bœuf
18.50
Rinderroulade mit Klößen und Rotkohl — Avec quenelles et chou rouge
estimation≈ 760 kcal58 g de glucides
Langue de bœuf
18.50
Rinderzunge ² mit Buttererbsen und Kartoffeln — Avec petits pois au beurre et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak "Hawaii"
17.90
Steak „Hawaii“ mit Herzoginkartoffeln — Avec pommes duchesse
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Steak "Zigeuner"
17.90
Steak „Zigeuner“ mit Pommes frites und Gemüse — Avec frites et légumes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Steak "au four"
17.90
Steak „ou four“ mit Kartoffel-Kroketten und Gemüse — Avec croquettes de pommes de terre et légumes
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak aux champignons
17.90
Steak mit Champignons und Kartoffel-Kroketten und Gemüse — Avec croquettes de pommes de terre et légumes
estimation≈ 760 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak et schnitzel de porc
18.80
Steak mit Schweineschnitzel mit Gemüse und Bratkartoffeln — Avec légumes et pommes de terre sautées
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schnitzel de porc pané
18.90
Paniertes Schweineschnitzel mit Gemüse und Bratkartoffeln — Avec légumes et pommes de terre sautées
estimation≈ 880 kcal48 g de glucideséquilibré 68
Schnitzel de porc pané
18.90
Paniertes Schweineschnitzel mit frischem Salat — Avec salade fraîche
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel de porc pané
18.90
Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei und Pommes frites — Avec œuf au plat et frites
estimation≈ 980 kcal62 g de glucides
Rumpsteak au raifort
22.90
Rumpsteak mit Meerrettich ⁵, Bratkartoffeln und Gemüse — Avec pommes de terre sautées et légumes
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak aux champignons
22.90
Rumpsteak mit Champignons, Kartoffel-Kroketten und Gemüse — Avec croquettes de pommes de terre et légumes
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rumpsteak
22.90
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse — avec beurre aux herbes, frites et légumes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Rumpsteak
22.90
Rumpsteak mit Kräuterbutter und frischem Salat — avec beurre aux herbes et salade fraîche
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de poisson
Filet de matjespescatarian
14.70
Matjesfilet mit Zwiebelringen, Butter und Brot — avec rondelles d'oignons, beurre et pain
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Filet de matjespescatarian
16.50
Matjesfilet mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln — avec rondelles d'oignons et pommes de terre sautées
estimation≈ 610 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Filet de saumon norvégienpescatarian
19.90
Norwegisches Lachsfilet mit Kaisergemüse, Käsesauce, auf Bandnudeln — avec légumes impériaux, sauce au fromage, sur tagliatelles
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Filet de sandrepescatarian
19.90
Zanderfilet auf Blattspinat und Kartoffeln — sur épinards et pommes de terre
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de volaille
Blanc de poulet
18.95
Hähnchenbrust mit Rahmchampignons, Kaisergemüse und Bandnudeln — aux champignons à la crème, légumes impériaux et tagliatelles
estimation≈ 760 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Émincé de poulet
18.95
Hähnchenbruststreifen mit Kräuterquark und frischem Salat — avec quark aux herbes et salade fraîche
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Extras
Option
3.00
Auf Wunsch servieren wir anstelle von Gemüse auch frischen Salat — Sur demande, nous servons de la salade fraîche à la place des légumes
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Changement d'accompagnement
1.00
Beilagenänderungswunsch — Demande de modification de l'accompagnement
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pour nos petits gourmets
Portion de frites
4.50
Portion Pommes frites mit Ketchup — avec ketchup
estimation≈ 420 kcal52 g de glucides
Petite escalope
8.80
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse — avec frites et légumes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Saucisses grillées
7.90
Grillwürstchen mit Pommes frites und Ketchup — avec frites et ketchup
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Petite portion de macaroni
7.90
Kleine Portion Makkaroni mit Wurst und Ketchup — avec saucisse et ketchup
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
3 Galettes de pommes de terre
7.90
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus... — avec compote de pommes
estimation≈ 510 kcal65 g de glucides
Chicken Nuggets
7.90
Chicken Nuggets mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 640 kcal50 g de glucides
Plats froids
Raffinerierter Max
12.90
Raffinerierter Max ² — 1 tranche de pain avec jambon et œuf au plat, 1 tranche avec moutarde, cornichon et rôti froid
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plateau de charcuterie assorti
13.50
Gemischter Aufschnittenteller ² ³ — avec beurre et pain
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau de fromages assortisvegetarian
13.80
Gemischter Käseteller — avec beurre et pain
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pain au rôti froid
13.50
Kaltes Bratenbrot pickant garniert — 2 tranches de pain avec moutarde, cornichon et rôti froid
estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Strammer Max
12.90
Strammer Max ² — 2 tranches de pain avec jambon cuit et 3 œufs au plat
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Hackepeter
13.50
Hackepeter nach Angebot — Selon l'offre
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts - Douceurs
Rote Grütze
5.50
Rote Grütze ¹ ² — Avec sauce vanille
estimation≈ 280 kcal42 g de glucideslourd 35
Strudel aux pommes
5.50
Apfelstrudel mit Vanillesoße — Avec sauce vanille
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 42
Gâteau italien
Kuchen It. nach Angebot — Selon l'offre
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Carte des glaces
Glace assortie
6.40
Gemischtes Eis ¹ ² — Vanille, chocolat, fraise sans crème chantilly
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 32
Eiskalter Hund
7.50
Eiskalter Hund ¹ ² — 8 boules de glace - vanille, chocolat, sauce chocolat avec chantilly et biscuits
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 14
Smartieswunsch
6.00
Smartieswunsch ¹ ² — 8 boules de glace - vanille, fraise avec chantilly et Smarties
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 20
Pêche Melba
6.00
Pfirsich Melba ¹ ² — 1 boule de glace vanille, pêches, sauce fraise et chantilly
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 39
Coupe glacée assortie
7.00
Gemischter Eisbecher ¹ ² ³ — 9 boules de glace - vanille, chocolat, fraise avec chantilly
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideslourd 16
Blueberry
7.80
Blueberry ¹ ² — 8 boules de glace - vanille, fraise avec myrtilles et chantilly
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideslourd 23
Ananasbeischer
8.50
Ananasbeischer ¹ ² ³ — Glace assortie - vanille, chocolat, fraise avec ananas et chantilly
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideslourd 25
Banana Split
9.80
Bananasplitt ¹ ² — 8 boules de glace vanille, tranches de banane, sauce chocolat et chantilly
estimation≈ 1100 kcal125 g de glucideslourd 18
Coupe croquante
8.50
Krokanteisbecher ¹ ² ³ — 9 boules de glace Stracciatella, 1 boule de glace chocolat, croquant et chantilly
estimation≈ 1200 kcal130 g de glucideslourd 14
Heiße Liebe
9.50
Heiße Liebe ¹ ² ³ — 9 boules de glace vanille avec framboises chaudes et chantilly
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 24
Coupe Fitness
9.50
Fitnessbeischer ¹ ² — 8 boules de sorbet aux fruits, yaourt, fruits et chantilly
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 37
Boisson glacée
7.90
Eisdrink ¹ ² — 8 boules de glace vanille, jus de cerise et 4 cl de Batida de Coco
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideslourd 13
Blonder Engel
7.90
Blonder Engel ¹ ² — 1 boule de glace vanille, jus d'orange et 4 cl de Batida de Coco
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 29
Nussknacker
9.50
Nussknacker ¹ ² — 8 boules de glace Stracciatella, 1 boule de glace chocolat, noix, liqueur de crème et chantilly
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 16
Coupe Blanche-Neige
10.50
Schneeweisseisbecher ¹ ² ³ — 9 boules de glace vanille, compote de pommes, liqueur d'œuf et chantilly
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 18
Douceur sucrée ¹ ² ³
9.90
Süße Schlemmerei ¹ ² ³ — 9 boules de glace - vanille, chocolat, fraise, crème d'œuf et crème
estimation≈ 1100 kcal130 g de glucideslourd 22
Cette carte est-elle toujours correcte ?
35veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une petite section sans viande avec une omelette aux épinards et feta ou du Zwiebelquark avec pommes de terre. Le reste de la carte se compose surtout de plats de viande comme le schnitzel et les steaks.
5 plats végétariens et 0 végans sur 81
78dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats de viande et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Vous pouvez remplacer les légumes par une salade fraîche.
31 adaptés au diabète · 79 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Schustergasse 8, 01829 Stadt Wehlen
- Horaires
- lun11:30–16:00mar11:30–16:00merferméjeu11:30–20:00ven11:30–20:00sam11:30–20:00dim11:30–20:00April bis 31. Oktober. Küche bis 20.00 Uhr
- Contact
- +493502470622 info@pension-zur-alten-saege.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pension-zur-alten-saege.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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